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高雄 碩喜軒蔬食港式飲茶

「碩喜軒」以蔬食港式飲茶為主軸,透過擁有十多年港式料理經驗的主廚曾皓祐嚴選食材、烹調出融合港式與創意料理的蔬食餐點,店內推出多樣結合輕蔬食材與經典口味的港式點心、現點現做的港式熱炒,以及湯品和甜點等。
招牌的港式蒸籠點心「南瓜奶皇包」,以南瓜入麵粉做成Q彈甜香外皮,包入奶油、鹹蛋黃等食材做成的內餡,充滿爆漿口感;「淮山翡翠餃」餃皮則是加入菠菜汁染成綠色,內餡融合台灣山藥與紫山藥雙重口感,健康又美味。還有結合石鍋創意的「石燒辣豆腐」,麻辣滋味越吃越夠味;以及自製的「鍋巴手卷」清爽開胃,最適合當前菜品嚐。飯後別忘了來碗香醇的芋香西米露,樣樣都令人難忘。另提供宴席外送與外燴專人服務,讓更多人能品嚐港式蔬食料理的魅力!

DATA
電話:(07)586-8611
地址:高雄市鼓山區華榮路17號
營業時間:11:00∼14:00、17:00∼21:00,週一休
備註:無低消&服務費;週一逢農曆初一、初二、十五、十六照常營業
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