「花東」花蓮 乘浪賞豚 健行觀瀑布

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花蓮 乘浪賞豚 健行觀瀑布

每年的4~10月，是花蓮賞鯨豚最佳季節，只要氣候條件許可，能看到海豚的機率極高。在廣闊的太平洋上，與海豚近距離相見歡，絕對是夏季來訪花蓮，不容錯過的旅遊體驗。

另外，花蓮市郊的撒固兒步道，路程短、沿途遮蔭多，加以林相豐富，也是夏季健行好選擇。

報導╱吳孟芳　攝影╱李芃葳

 
黑潮與海溝地形，皆讓花蓮成為一個得天獨厚的賞鯨豚場域。

外海的海溝地形與黑潮洋流，提供花蓮賞鯨豚的絕佳條件，這裡常見海豚有飛旋、熱帶斑、弗氏、花紋、瓶鼻等海豚，而曾經出現過的大型鯨，則有抹香鯨、虎鯨與大翅鯨等。

但要看到大型鯨類可遇不可求，看見海豚的機率則高達9成。不過，出發前多羅滿賞鯨解說員強調，凡事還是有9成之外的那1成，說不準。

從花蓮港出發時，並非晴空萬里，就連回望青山都籠罩在雲霧裡，但無風、無雨，海面上平靜無波。解說員表示，這樣的海象其實很適合賞豚，因為一旦遠方有異常的浪花，大概就是有海豚經過。果不其然，才剛出外海就傳來發現海豚的好消息。一會兒驚呼聲此起彼落，喜歡群體行動的飛旋海豚，開始出現在船的四周，更常就在船邊游動。牠們有規律地浮出水面呼吸、翻滾、入水，可愛模樣讓遊客興奮不已。當船隻加速離去時，牠們還會在船尾處乘浪玩耍，相當有趣。當天還看到花紋海豚，不過牠們不像飛旋海豚容易親近，也相形低調。

 
飛旋海豚是花蓮賞鯨豚常見海豚之一，另有花紋、熱帶斑海豚等。

 
飛紋海豚頭型鈍，常被叫「大頭仔」，身上有著如刮痕般的花紋。

 
每年4~10月是花蓮賞鯨豚的最佳季節，吸引遊客乘風出海。

親山步道 兒時記憶

 
撒固兒步道相當寬敞，沿途遮蔭多，十分舒適。

 
撒固兒瀑布舊稱為佐倉瀑布。

 
撒固兒步道入口可見昔台泥礦場的裝卸場。

 
從撒固兒步道上，也能看見花蓮的田園與都市風光。

 
匯德步道的觀景台，有著眺望清水斷崖的絕佳視野。

親近海洋後，我們轉往花蓮的山林走去。在花蓮市郊的撒固兒步道，是條路程短、又容易行走的森林路徑。去年底林務局將原本570公尺的步道，以環狀路線設計，再延長了780公尺。

路程中會經過的撒固兒瀑布，曾是許多花蓮人的兒時記憶，卻也因軍事基地興建而塵封於山裡，直至3年前第1階段步道修築才重新開放。只是，過去人們能走到瀑布下方，現在卻只能隔著觀景台遠眺。

而新延長的環狀步道上，有幾個位居高處的景觀點，可以看到遠處的花蓮市景。在步道入口處旁，還能看到過去台泥礦場的裝卸場建築，有著6個圓弧狀的大拱門，建築雖然因荒廢而斑駁，卻仍然值得一探。

另外，台9線上匯德隧道旁的匯德步道，有著眺望清水斷崖的絕佳視野，步道更是由舊公路改建成，相當具有歷史意義。

老房咖啡 時代韻味

 
珈啡鋪子門前的鳥類裝飾，成為店家鮮明的標識之一。

 
珈啡鋪子的英式下午茶，適合兩人分享。

 
珈琲鋪子以70年老屋改設，前身是印刷廠。

而花蓮市區裡的景點也愈來愈多，像是位於文創園區旁的珈琲鋪子，就是以70多年老房子改建成的餐廳，建築前身還是詩人楊牧之父所開設的印刷廠。

餐廳的經營者本身也是位設計師，他以台檜老屋的調性出發，搭配自己設計的木質家具、燈飾，營造出相輔相成的韻味空間。

店裡的咖啡口味多元，咖啡豆為自家烘焙，搭配英式下午茶組(360元/2人)，就能度過悠閒午後。

同樣在市區、去年10月開幕的角舍背包客棧，近花蓮火車站，交通方便外，也供青年族群一個平價住宿場所。每個床位除有布簾、置物櫃增加隱私與安全性外，1樓公共空間也提供大置物櫃，讓遊客退房後能暫時寄物。

民宿裝潢走現代風格，開放空間用色活潑，還有花蓮原住民裝飾點綴，房間內素雅大方，給人舒適感受。

 
每個床位都有個人置物櫃與窗簾，角舍背包客棧讓旅人保有隱私與安全。

 
角舍背包客棧1樓的公用空間，給人自在舒適感。

 
建築素雅又饒富特色的Giwas Ali，也提供設計師一個作品展示的空間 。

【風味美食】義法料理 納原民特色

 
海鮮墨魚汁細扁麵

 
香煎肋眼牛排佐馬告醬汁

花蓮秀林鄉的Giwas Ali餐廳，有著依照當地偶屈山設計的獨特建築，與低調素樸的清水板模外觀，戶外植栽優雅，還有個舒適的觀星座位區。餐廳不僅建築風格難得，更提供在地少有的純義法料理。

Giwas Ali的員工9成都是原住民，除提供年輕人學習經驗外，也與部落學校合作，讓成績好的小朋友，有體驗正統義法料理的機會。

餐廳使用的香料，絕大部分來自戶外花園，時蔬則來自當地小農與有機農場。菜單中以新鮮墨魚汁熬煮的「海鮮墨魚汁細扁麵」(880元/套餐)，是最受歡迎的義麵，吃來墨汁溫潤、香氣十足。

部分餐點更加入原民特色，像是「香煎肋眼牛排佐馬告醬汁」(1680元/套餐)，肉質極富彈性、份量充足，配上口感協調又能解膩的杏鮑菇，與帶特殊香氣的馬告醬汁，滋味極佳。窯烤方式製作的「青醬蘑菇燻雞剝皮辣椒起司Pizza」(420元/10吋)也呈現花蓮的在地風味。

【旅遊資訊】

 

開車：

多羅滿賞鯨 國道5號蘇澳端下接台2戊線至台9線，於花蓮市轉民權四街，再轉民權路可達。
撒固兒步道 台9線轉花12鄉道，接花9鄉道再轉佐倉街可達。
珈琲鋪子 台9線轉花蓮市中山路，再轉節約街可達。
角舍背包客棧 於花蓮市中山路上。
匯德步道、Giwas Ali 匯德步道於台9線181公里、Giwas Ali在台9線190公里處。

搭車：
多羅滿賞鯨 可由花蓮火車站搭乘花蓮客運(03-833-8146)105公車，於亞士都飯店站下車。
珈琲鋪子 可由花蓮火車站搭花蓮客運1131、301等，於創意文化園區站下車。
角舍背包客棧 可由花蓮火車站步行前往。
Giwas Ali 可由花蓮火車站搭1126、1129等花蓮客運，於南三棧下車。
其餘景點公車不便，建議自行開車前往。

相關資訊
多羅滿賞鯨 賞鯨費用成人800元、3~12歲600元、3歲以下300元，行程約1.5~2小時 (03)833-3821
撒固兒步道 洽林務局花蓮林區管理處(03)832-5141
匯德步道 洽太魯閣國家公園管理處(03)862-1100
珈琲鋪子 08:30~21:30 (03)832-2575
角舍背包客棧 床位550~600元起，7、8月600元~650元起 (03)856-4268
Giwas Ali 11:30~21:00 (03)826-3333