40種果實共生的「超級果樹」 藝術與園藝的巧遇

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一位紐約的雕刻藝術家教授，創造出一種前所未有的園藝奇蹟。一顆能夠長出40種水果果實的樹木！不同時令，樹上會有對應季節的時令水果，包括水蜜桃、杏桃、櫻桃等等。

利用「嵌芽嫁接」技術，來自雪城大學（Syracuse University）的阿肯（ Sam Van Aken）將穗上的芽插入砧木上，成功嫁接40種核果到同一顆樹上。分支固定好之後，和主樹幹一起吸收養分。到了春季，樹木會開出不同種類的花色，阿肯會去修剪樹枝，之後樹木會逐漸長出各類果實。

 

研究計畫始於2008年，阿肯在TED分享經驗時說道，當初他發現紐約日內瓦市，有一個即將關閉的農業實驗果園，這個果園符合他實驗的需求及他需要的品種，於是，他收購這間果園，開始他驚奇的想法。

阿肯收集許多當地果園和本地農場水果的品種來嫁接，他說，多數的核果果實都滿容易嫁接成功。

當這項實驗逐漸成熟，阿肯表示，他注意到，有些核果會因為大小、顏色或保質期過短而不會出現商人手中。上千種核果種類，卻只有數十種被大眾所食用。這項計畫，讓他有機會去培育一些難以發現或保存的品種。

阿肯在TED演講當中說，我們正不斷失去水果帶給我們的多樣性與多元性，「而我正嘗試保留他們。」 

 

文章經內容轉載    全文：40種果實共生的「超級果樹」 藝術與園藝的巧遇

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這實在太棒了謝謝大大的分享 如此美麗的植物 讓我受益良多 而且多了見識 長了頭腦

vincent333

真的是長見識了~~
希望他能把技術傳承下來~~~