植物介紹-(單生花序)猢猻樹(猴麵包樹)

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名稱
猢猻樹

學名
Adansonia digitata

科名
木棉科

屬名
猢猻樹屬

別名
猴麵包樹

性狀分類
落葉喬木

園藝分類
觀花植物

原產地
非洲

花色
白

花序
單生花序

花瓣數
5瓣

花的大小
大約10至12公分


花期
夏

葉形
橢圓形

栽培方式
適合全日照環境，根系忌積水潮濕。樹根、樹幹容易膨大，種植必須預留足夠的植穴與生長空間。耐旱能力強，露地種植不必特意澆水。種植初期每季施用一次長效性綜合肥料可促進生長。
形態特徵
根系與主幹壯碩，原產地巨木的樹胸圍可超過30公尺，樹齡可超過千年。原產地旱季落葉休眠，台灣則在冬季有落葉現象。掌狀複葉，橢圓形小葉5枚，葉長10-12公分。白色花下垂，有長柄。夜間開花，花具有特殊氣味藉以吸引蝙蝠授粉，花瓣反捲，雄蕊發達形似粉撲。果實形大小與形狀類似橄欖球，長15-20公分，外表有土黃色絨毛。破開裡面有白色保麗龍狀的果肉。種子腎形，質地堅硬。
其他說明
猢猻樹是長相非常奇特的樹，在台灣的公園有時可以見到他肥胖的身軀。在原產地，他不僅是身材壯碩的巨木古樹，更是野生動物與人類重要的食物來源。花朵可以吸引蝙蝠，果實為猿猴與草食動物喜愛，樹皮更是大象在乾旱季節時的重要食物。嫩葉可食，果肉有類似檸檬的風味，可以製作飲品。種子烤熟後磨粉，在原產地做為咖啡的替代品。