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[中部美食] 台中順和肉圓 [複製連結]

SOGO超級版主

終身義工

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1樓

發表於 2015-10-8 00:37:27 |只看該作者 |倒序瀏覽

台中順和肉圓

開業已30年的順和肉圓，是傳承至第3代的在地老店，店內菜單相當簡單，僅提供肉圓和3種湯品，招牌肉圓顆顆飽滿，內餡為結實的豬後腿肉且瘦肉居多，另外加入口感清脆的筍絲，和豬肉一起攪拌後，包裹在由番薯粉與在來米粉混合製成的肉圓表皮內，小火慢慢油炸，金黃酥脆的肉圓即可完成。

口感上較不油膩，僅加入以二砂糖製成特調的白甜醬和醬油調味，最後灑上香菜入口，風味傳統，徹底抓住大里人的胃。

DATA
電話：（04）2496-2086
地址：台中市大里區塗城路970號
營業時間：14：30～22：00，不定期休

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2樓

發表於 2015-10-19 20:43:07 |只看該作者

這家看了好久都沒試過!!!!!
立馬去試看看~

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3樓

發表於 2015-11-5 00:09:54 |只看該作者

在大里!!!
好近喔
下次去吃

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