植物花卉大觀之94 小葉藜

49太歲

小葉藜                 

英文名稱：Small Goosefoot，Figleaved Goosefoot， Koakaza

學名：

Chenopodium serotinum Linn.

科名：藜科(Chenopodiaceae)藜屬(Chenopodium)

別名：小葉灰藋、小藜、狗尿菜、灰莧頭、麻藷草、灰藋、灰莧頭、麻椔草、粉子藥、灰灰藥。

原產地：西伯利亞、日本及歐洲

分佈：休耕的稻田或菜圃，必定能找得到成群的小葉灰藋族群。

用途：食用：幼苗、嫩莖葉和花穗均是可口的野菜來料理，可炒食或煮湯，亦可醃清漬。

藥用：全草有去濕解毒，解熱，緩瀉之效。治瘡瘍、腫毒、疥癬、膚癢、痔疾、便祕等。

性味：全草：甘、苦、涼。效用：全草：清熱利濕，止癢透疹，解毒，殺蟲。治風熱感冒，肺熱咳嗽，腹瀉，細菌性痢疾，蕁麻疹，疥癬，濕疹，白瘢風，蟲咬傷，濕毒，疥癬搔癢。

莖：莖直立，具多數分枝，高約 30~60 公分。

葉：

葉互生，葉柄細長，葉片呈三角狀卵形或三角狀橢圓形，波狀鋸齒緣。葉背及嫩枝均具綠白色粉霜。

花：

花密集成團，由許多灰綠色小花構成密圓錐花序，由頂端及葉腋著生，花灰綠色，無柄，花被 5 片、雄蕊 5 枚。

果實：果實胞果，扁圓形。種子黑色，盤狀。

特性：

一年生草本，全株具特殊味道，莖直立，分枝岐多，高 30~60 公分；葉互生，柄細長，長 1~3 公分，葉片呈三角狀卵形，長 2~5 公分，寬 1~3 公分，波狀鋸齒緣。小花聚集成穗狀圓錐花序，頂生或腋生，花灰綠色，花被 5 枚，無花瓣，雄蕊 5 枚。果實徑約 1 公分，種子細小黑色，盤狀。小葉灰藋為一年生草本植物，在農田短暫的休耕期間，迅速完成萌芽、成長、開花和結果的生命週期。而在春末至秋末的農耕期間種子便進入休眠期，懂得配合農人的作息，使他不會被視為討人厭的雜草。在休耕的稻田或菜圃，必定能找得到成群的小葉灰藋族群。

charles510

田邊常見的草本植物
每當稻子收割後
總是長滿一大片