「大台北」桃園大溪 紓心之旅

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桃園大溪 紓心之旅

飯店享綠意 後慈湖覓閒情

站在陽台上，眼前一片綠意盎然，清早，深冬的空氣，冷冽卻格外清新，大片草皮上揮桿的人影，衣著鮮豔點綴在深深淺淺的綠上，遠處是層層山巒雲霧飄渺，光是為這般美景，來到桃園大溪笠復威斯汀度假酒店已值回票價；而相距不遠的後慈湖山清水漾、中正公園的山林老樹，更是以綠意洗滌冬日陰鬱的心情，令人清新舒坦。

報導╱楊沛騏 攝影╱薛泰安

 
桃園大溪笠復威斯汀度假酒店坐落高爾夫球場、山巒綠意之中，環境猶如歐洲美景。

稍有年紀的人或許就知道「鴻禧大溪山莊」。10多年前它便以頂級別墅群，結合高爾夫球場、大溪別館、美術館低調奢華的前衛規劃，吸引政商名流，連前總統李登輝也於任內在此購置別墅，讓大溪山莊聲名大噪。事隔多年，產業易主、人事已非，但有如世外桃源的隱密環境依舊，大溪別館則和國際知名飯店集團合作，在去年底變身成為桃園大溪笠復威斯汀度假酒店。

桃園大溪笠復威斯汀度假酒店是委由設計頂級飯店著稱的英國設計團隊The G.A Group操刀規劃，東京Conrad、大阪St. Regis及台北W等飯店都出自該團隊，設計的「潮」感自不在話下，但在這裡還融入不少中式元素，像是大廳就在極簡俐落的線條之外，加入多扇深色木櫺屏風呼應，形成溫馨雅致的空間。大堂交誼廳、露台酒吧也與文創品牌「焙茶塢」巧妙結合，讓人下榻期間既能享受時尚酒吧望去的蔥籠綠意，也能沉浸在溫暖的茶香之間。

 
房間陽台望去一片的綠意盎然，讓人神清氣爽。

 
度假酒店沒有華麗的外觀，但感覺雅致舒服。

 
飯店大堂內設有「焙茶塢」可品茶，並有固定教學品茗時間。

兒童俱樂部 全球之最

 
桃園大溪笠復威斯汀度假酒店的兒童俱樂部，為全球威斯汀之最。

 
配合毗鄰球場優勢，飯店也推出高爾夫球住宿專案，讓房客享受揮桿之樂。

不過，真要說飯店的最大特色，還是它環伺的綠意，不論是熱帶風情的中庭、遠處山巒，或是美麗的高爾夫球場。也因為這特性，飯店的205間房，多數都有陽台規劃，1樓還有水療套房，光是呆坐陽台就夠享受，尤其面向高爾夫球場望去的綠意，讓人備感神清氣爽。

山莊的球場也享有盛譽，是台灣唯一獲歐巡賽、澳巡賽、亞巡賽三大國際賽事單位認證的球場，高球界知名球星包括老虎．伍茲(Tiger Woods)、維傑．辛(Vijay Singh)都在這裡揮過桿，球場除了極具挑戰性，周邊景色自是一大賣點，尤其它強調對生態環保的要求，在這裡我還真看到白鷺鷥與白球齊飛景象。

飯店自然也引進了威斯汀連鎖飯店知名品牌Heavenly SPA及水療套房，此外還大手筆規劃室內外共約233坪威斯汀全球最大的兒童俱樂部，營造出闔家共遊的度假環境。

飯店周邊也有不少景點可順道一遊。像車程距離20多分鐘的後慈湖，就能延續悠閒的度假步調。由於必須事先上網申請入園，旅遊人次受到管制的後慈湖，比起前慈湖幽靜許多。

 
針對想要更私密享受SPA服務的房客，飯店也設計了水療套房。

 
飯店除了戶外熱帶風情泳池，室內泳池環境也相當舒適。

 
飯店也引進了威斯汀連鎖飯店知名品牌Heavenly SPA，滿足仕女名媛。

中正公園 沉浸和風

 
山清水碧的後慈湖四季皆美，且環境幽靜。

 
後慈湖祕境步道又被為賞蕨步道，整齊的坡坎泛著古意，景色迷人。

 
在後慈湖可以欣賞到自然風光及歷史人文。

雖然我在細雨霏霏的冬日造訪後慈湖，但擔任多年導覽志工的陳老師說，他就喜歡這個季節，因為早晨易見山巒雲霧籠罩，景色有如山水畫一般。後慈湖主要有湖濱、林蔭、林間及賞蕨(或稱祕境)4個步道，全程2.8公里，走完大約正好1萬步，既能促進身體健康，又能欣賞歷史文化及生物的多樣性。除了湖濱步道有山林倒映湖面的美景，賞蕨步道是我最喜歡的一條，在這裡可以見到茂密蕨類、為先總統蔣公闢建的隱蔽地下逃生道，還有步道旁覆著青苔的坡坎，都流露古樸之美。

後慈湖之外，在大溪中正公園也可以深刻感受到大溪的綠意。公園建於1909年，歷經日治時期及光復後神社變成涼亭、公會堂成了蔣公行館的百年歷史，公園內樟、榕、楓香等大樹參天，神社基石、石獅等遺址，處處顯得古意盎然。由此也可以眺望巴洛克風格的大溪橋，鄰近還有由校長宿舍改建，去年才開幕的大溪木藝生態博物館壹號館等古厝，可讓遊客領略大溪的和風韻味。

 
大溪中正公園的石燈籠雖是新建，但已成遊客拍照勝景。

 
從中正公園可以眺賞以夜景聞名的大溪橋。

 
大溪中正公園的神社已不復見，但門口的石獅卻保留了下來。

 
大樹以及蓮花池，中正公園裡頭無處不漾著綠意。

 
大溪木藝生態博物館壹號館就位在中正公園旁，與大樹相映成景。

 
由校長宿舍改建而成的壹號館，充滿和風韻味。

【風味美食】知味餐廳 輕食大菜任君選

 
凱薩沙拉

 
鮮蘑菇湯配松露油

桃園大溪笠復威斯汀度假酒店設有供應多國料理的知味餐廳(Seasonal Tastes)及儷軒中式餐廳。知味餐廳特別請到之前曾在馬爾地夫的W Hotel、杜拜喜來登朱美拉海灘度假村及峇里島Conrad服務過的資深印尼籍女主廚Leony進駐。提供菜色從披薩、義大利麵、三明治、漢堡、牛排，甚至台式牛肉麵都有。此外，因應現代人追求健康趨勢，也設計了健康食品全日菜單，包括番茄豆腐沙拉、南瓜火雞羅勒湯、覆盆子塔佐亞麻子配燕麥甜品醬等多種餐點。

從我試的餐點可感受主廚的細膩度，以凱撒沙拉(360元)為例，為達到蘿蔓生菜的爽脆口感，Leony將醬汁鋪於底層，食用時客人可依喜好來調配拌勻，兼顧視覺及味覺；鮮蘑菇湯配松露油(320元)入口滋味則濃而不膩，香氣撲鼻；爐烤肋眼牛排(1180元)佐上微烤的季節時蔬、黑胡椒醬配薯條，感覺相當清爽，也能凸顯食材原味；甜品蜂蜜歐貝拉蛋糕(280元)以巧克力為主加入適量堅果變化口感，甜度適中相當好吃。只不過整份菜單除了主菜，其他價格都不算便宜。

 
爐烤肋眼牛排

 
蜂蜜歐貝拉蛋糕

【旅遊資訊】

 

◎開車
•桃園大溪笠復威斯汀度假酒店 國道3號下大溪交流道，接112甲縣道轉接台3線往三峽方向至日新路轉入可抵。
•中正公園、壹號館 台3線轉台7線(康莊路)，再轉中正路到底遇普濟路即達。
•後慈湖 續行台7線往復興方向依指標可抵。
◎搭車
•中正公園、壹號館 可搭台鐵至桃園火車站下，轉搭桃園客運(大溪站 03-388-2002)往大溪班車於大溪總站下；或從桃園客運中壢總站搭台灣好行(03-427-2477)慈湖線於大溪老街站下，步行前往。
•後慈湖 可搭台灣好行慈湖線，或從大溪轉搭桃園客運(0800-053-808)往復興、霞雲村等線班車下慈湖站。
•桃園大溪笠復威斯汀度假酒店 無公車可直接抵達，飯店暫無提供接駁服務。

◎相關資訊
•桃園大溪笠復威斯汀度假酒店 (03)272-5777 即日起~3/31開幕優惠專案1泊2食平日8000元起、周末假日8800元起；即日起~6/30高爾夫球住宿專案，1晚住宿加早餐及1場球平日6500元起、假日9000元起；2/22~3/6桃園燈會住宿專案1泊2食加高鐵站到飯店來回接送(需預約)9888元起；兒童俱樂部、室內外泳池及健身房等公共設施房客免費，非房客成人1200元、12歲以下孩童900元、SPA最低3200元起/30分鐘、天夢按摩4200元/60分鐘。
•後慈湖 (03)388-4437 08:00~17:00 全票100元，優待票50元 導覽行程約需2.5~3.5小時，入園須事先上網申請 backcihu.tycg.gov.tw
•壹號館 (03)388-8600 09:30~17:00 周一休