益生菌

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一、如何挑選益生菌：
1.菌種因地制宜，國外的菌種並不會較適合東方人
(不同地區，人體腸道菌叢分部不同)
-旅行時所引起的水土不服，並不一定是吃了什麼壞掉的東西或是被細菌病毒感染的食品，很常是因為各國飲食習慣不同，導致不同地區，人體腸道菌叢分部不同，當我們原有的腸道環境，受到外來環境不同的刺激，進而影響腸道菌叢的作用，而產生腸道問題。


2.菌種愈多，不一定愈好，甚至有相互排斥的現象。能相輔相成的配合比較合適。
(A)B. longum與L. paracasei(LP菌)所產生的廢物，是定殖在小腸中L. rhamnosus GG(LGG菌)的食物，可見其三者共生的重要性。
(B)糞鏈球菌(S. faecalis)能快速在腸道分泌酸性物質，幫助嗜酸乳桿菌(L. acidophilus)及比菲德氏菌加速發育。
(C)比較建議菌種為：A菌(L. acidophilus)、B菌(Bifidobacterium species)、C菌(Lactobacillus casei)、LGG菌(Lactobacillus rhamnosus GG)、LP菌(Lactobacillus paracasei)


3.菌數20億-100億為宜，腸道裡所能定殖的益生菌含量是有限的，過量的菌數，反而影響益生菌的作用。
-菌數過高，反而會造成菌株之間的相互卡位，無法發揮「各司其職」的功能。市售標謗含1000億菌株的產品，值得好好考慮其菌株定殖率。


4.劑型：膠囊、粉劑為宜。錠劑製作過時中，不可避免的會經過高熱的加壓而製成錠，而造成菌株的壞死。


5.益生菌偏寒，建議食用有增加溫性成分的複方益生菌，如冬蟲夏草(入腎)、紅景天(補肺)，效果更佳。再者，過敏性患者體質偏寒，故不建議單吃益生菌。