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[影音教學] 洋蔥豬肉滑蛋 [複製連結]

天使長(十級)

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電梯直達

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1樓

發表於 2016-4-1 07:47:35 |只看該作者 |倒序瀏覽

做法：先準備鍋子開火加點油，把洋蔥下鍋拌炒爆香，洋蔥呈現微透明色後把、味霖、醬油、米酒、糖加入拌炒，等糖溶化湯汁煮滾後把豬肉片一片片攤開放入鍋中煮，煮到豬肉約７～８分熟之後把蛋倒入，等蛋有一點凝結狀後就可關火裝盤，這樣就完成洋蔥豬肉滑蛋
http://www.youtube.com/watch?v=_0kdd53dJQQ

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感謝作者

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2樓

發表於 2016-4-1 16:38:45 |只看該作者

感謝分享，這個連假有東西可以玩囉~~

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3樓

發表於 2016-4-1 23:17:44 |只看該作者

簡單易學,但是豬肉要那麼大片嗎?是否可以用肉絲

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