蜂蜜蛋糕

阿拉布拉

做法：
準備攪拌機把糖、蜂蜜、水麥芽、鹽、全蛋一起倒入到攪拌鋼盆中，之後開始用快速­攪拌直到呈現很細緻的蛋糊，再用過篩器把低筋麵粉過篩到攪拌鋼盆中，再來可用手來攪拌­讓麵粉來混和蛋糊，再來把沙拉油、牛奶混和後再取出一些麵糊加入混和攪拌，攪拌完後再­倒回攪拌鋼盆中再用刮板來攪拌均勻，攪拌均勻後呈現出整個細緻感覺且沒有任何泡泡，再­倒入烤盤中再輕敲一下讓整個麵糊平整後送入烤箱，溫度為上下火150度，時間為35~­40分鐘即可取出，這樣就完成蜂蜜蛋糕。http://www.youtube.com/watch?v=d0RCieWxc_E