摩洛哥綠茶

慕冰至

摩洛哥綠茶

據說在17世紀後期，一艘裝滿中國綠茶的商船經過摩洛哥海，前往英國途中，遭遇海難，商船下沉，船長棄船而逃。當地的摩洛哥人搶救船上的綠茶，並試著使用開水沖泡後飲用，發現綠茶清爽可口，促進消化，他們開心不已，如獲珍寶。

目前摩洛哥已成為進口中國綠茶的第一大國，喜愛綠茶的程度不亞於中國人。
摩洛哥位於炎熱的非洲，以肉類為主食，蔬菜較少，故具有消除暑氣、去油解渴的綠茶，相當適合當地人，摩洛哥人無論身分高低，一天都要飲上一杯綠茶。

摩洛哥的泡茶方式和中國傳統方式不同，先將茶葉沖入少量的沸水，然後再將水倒掉，重新注入開水，放入新鮮的薄荷葉和白糖，形成薄荷甜茶，茶入薄荷後味香清涼，振奮提神，清新爽口，擁有當地風格與滋味。

【品茶王】

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蠻特別的飲用方式，值得試試看。