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[中部美食] 清水燒炸粿 [複製連結]

天使長(十級)

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發表於 2016-5-28 00:24:44 |只看該作者 |倒序瀏覽

清水燒炸粿

清水人最愛的早餐「清水燒炸粿」，小小一間的店面，一靠近就能聞到油炸香，讓胃激烈的咕嚕咕嚕起來，店內就賣肉炸、蚵炸、鹹粿和甜米糕四種產品，肉炸一口咬開差點燙傷上顎，絞肉甜與蔥香盈滿口腔，犧牲上顎也是應該；蚵炸則是塞滿滿滿的大蚵加上韭菜，炸的焦香，一早元氣就飽滿；鹹粿口感綿密、外皮酥脆是品簡單的幸福；甜米糕，一樣外皮酥脆，咬開黏軟濕潤，淡淡的甜味喚醒尚未清醒的靈魂，小澤提醒這間可是早餐店，請不要太晚來，否則只能望油鍋興嘆了！

清水燒炸粿
地址：台中市清水區光華路206號

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