SOGO論壇

手機版 ■ 站務公告 ■ 加分活動 ■ 綜合教學 ■ 疑問建議

SOGO論壇 › 論壇 › ≡ 品味生活 ≡ › 美食王國 › 台北美福大飯店潮粵坊京式片皮鴨

查看: 2518|回覆: 0

上一主題

下一主題

[北部美食] 台北美福大飯店潮粵坊京式片皮鴨 [複製連結]

天使長(十級)

Rank: 13

狀態︰離線

電梯直達

跳轉到指定樓層

1樓

發表於 2016-6-2 00:26:39 |只看該作者 |倒序瀏覽

台北美福大飯店潮粵坊京式片皮鴨

潮粵坊的京式片皮鴨嚴選3.5公斤的宜蘭櫻桃鴨掛烤出爐，鴨皮油滋脆口、鴨肉肥嫩多汁，再融入主廚創意，研發出甜麵醬、紫蘇梅醬及青醬，以及青蔥、紅麴及蕎麥揉製的三款手工餅皮，再搭配各式新鮮蔬菜水果，採用英式下午茶三層架的西式盛盤，跳脫傳統的片皮鴨，好吃又好看。

鐵鑊干炒火鴨絲是將鴨肉切條加入彩椒、韭菜及蘆筍一起大火快炒，僅用醬油簡單調味，鑊氣十足、鹹香中吃得到彩椒鮮甜、韭菜及蘆筍的爽脆口感。

台北美福大飯店
潮粵坊訂位電話：02-7722-3390
地址：台北市中山區樂群二路55號

喜歡嗎？分享這篇文章給親朋好友︰

感謝作者

本論壇為非營利自由討論平台，所有個人言論不代表本站立場。文章內容如有涉及侵權，請通知管理人員，將立即刪除相關文章資料。侵權申訴或移除要求：abuse@oursogo.com
GMT+8, 2024-5-4 23:24	手機版\|SOGO論壇

	品味生活\|休閒天地\|興趣嗜好\|學術藝文\|女性頻道\|電腦數位\|遊戲天堂\|影視音樂\|宗教綜合\|綜合圖片\|綜合影片
	© 2004-2024 SOGO論壇 OURSOGO.COM

回頂部