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[影音教學] 可樂豬腳 [複製連結]

天使長(十級)

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1樓

發表於 2016-6-6 08:12:29 |只看該作者 |倒序瀏覽

作法：
把豬腳洗淨後放入滾水中汆燙約5分鐘，撈出泡冰水待涼，備用。
熱一炒鍋，加入2大匙沙拉油爆香大蒜、蔥段、薑片，接著加入作法1的豬腳，再加入鹽、米酒、水與可樂。
煮至滾沸後，轉小火續煮約60分鐘即可。http://www.youtube.com/watch?v=CQLXcY1TOWE

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