電鍋食譜-日本超人氣「懶人電鍋啤酒雞肉飯」食譜

benson92

網路流傳的日本「懶人電鍋啤酒雞肉飯」，一整個凍每條，忍不住今天就做來吃。一滴油都不用放，煮的過程好香、吃的時候更香，甚至我覺得它比整顆
蕃茄飯更威，重點是它超.簡.單，只要你有電鍋就能做，一鍋搞定，實在好吃到不行。

步驟說明
作法
1.
請將米、毛豆仁洗淨瀝水，先鋪放在電鍋內，將雞腿肉切成1*1cm大小的肉丁後也放入電鍋。
2.
倒入鹽和鰹魚粉
3.
將黑麥啤酒倒入，倒的量只要略醃過整體即可。
4.
倒好啤酒後是像照片中這樣
5.
蓋上電鍋蓋，按下煮飯鈕。煮好後別急著打開，讓它悶15分鐘。
6.
悶好後打開鍋蓋(嗯~好香)，用飯勺將飯和食材拌勻，完成！
7.
然後趕緊趁熱盛入碗裡享用吧！是不是很簡單？簡單到我都要哭了，即使完全不會煮飯都絕對不失手。