小妹到炸G店上班II...

jojo33458

kinss.tw 發表於 2016-6-16 13:32  
加油唷 炸出好吃的雞排

我們店沒有賣雞排...
只有G塊XD
我也想炸看看雞排><

jojo33458

kinss.tw 發表於 2016-6-16 13:32  
加油唷 炸出好吃的雞排

我們店沒有賣雞排...
只有G塊XD
我也想炸看看雞排><

jojo33458

呆呆哲 發表於 2016-6-16 22:24  
看您店家是一次預炸多(炸雞排.腿.翅.花枝丸.甘梅薯條那種)的還是零散現點那種XD(什麼都有~米腸.豬血糕那些 ...

真的!
同事都會先預先炸一些
客人來就直接打包走!
超快的 也不用浪費時間
小妹炸 被同事笑稱說
小妹 你再聚客!!!!
XD

jojo33458

awds7417 發表於 2016-6-16 22:53  
加油啊~~累積經驗以後能創業!

真的 累積一點經驗再說!!
慢慢做 做到會 就是小妹的XD

gogolala

感覺您有在這份工作上面找到小技巧了
也許無關興趣~但是這就是勝任的感覺
恭喜您也祝以後大大的順利喔^ ^

jojo33458

gogolala 發表於 2016-6-17 15:05  
感覺您有在這份工作上面找到小技巧了
也許無關興趣~但是這就是勝任的感覺
恭喜您也祝以後大大的順利喔^ ^ ...

謝謝大大的鼓勵
雖然真的與興趣無關啦XD
不過 至少有事做有錢賺= =

gogolala

jojo33458 發表於 2016-6-18 02:57  
謝謝大大的鼓勵
雖然真的與興趣無關啦XD
不過 至少有事做有錢賺= =

非常務實的感覺...老闆請到您算是老闆賺到了啦!!讚!!^ ^

天涯浪劍

小事業大起步
成本控管是門很深奧地學問
雖然只是小小的炸雞店
也算是自己經營地企業
如何將食品製程制式化作出好吃的炸雞
如何建立優質進貨渠道控管食材成本
透過如何確保食材的保存新鮮跟價格
如何差異化運營跟推銷名氣
如何開放加盟連鎖
有許多功課可以邊實踐邊學習

tt963422

多多學習 尤其是內部的東西
當然技術也是要
但成本跟貨量控管是門大學問啊!!

jojo33458

gogolala 發表於 2016-6-18 10:21  
非常務實的感覺...老闆請到您算是老闆賺到了啦!!讚!!^ ^

哈哈
還好啦
只是請小妹休假回去上班或是提早到都很快XD