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咖啡究竟是傷眼還護眼?研究這樣說
【華人健康網圖文提供/原水文化】有研究發現咖啡因可緩解乾眼症(dry eyes),但會升高眼壓(intraocular pressure)。Arita發現咖啡因可能會刺激淚腺分泌,同時也可能會增加唾液、消化液以及其他分泌物,不過目前仍無法解釋為什麼服用咖啡因會增加眼淚量,需要再做進一步的研究。
咖啡究竟是傷眼還護眼?研究這樣說
近來,有報導指出長期熬夜、喝咖啡,易致眼壓升高。早在1955年及 1964年即有關於咖啡與眼壓的研究,2012年Pasquale發表的大型前瞻性研 究亦觀察到重度咖啡飲用者與青光眼(exfoliation glaucoma)有正相關。
此外,Jiwani的統計學分析研究也發現 喝一杯含182毫克咖啡因的咖啡確實會 增加眼壓,但可能不影響臨床表現, 表示喝咖啡宜適量,建議熬夜時,不 要喝超過2杯咖啡。
本文出自原水文化《癮咖啡研究室:發現咖啡的健康力量》
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