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[白酒] Michel Lynch Bordeaux White米林其波爾多白葡萄酒 [複製連結]

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發表於 2016-7-27 17:10:03 |只看該作者 |倒序瀏覽




Michel Lynch Bordeaux White米林其波爾多白葡萄酒

2003年,Jean Michel Cazes先生為了更進一步展現波爾多不同地區、豐富的風土環境特色,成立了Michel Lynch子公司,生產一系列融合傳統與時尚的波爾多酒。酒款特別以Chevalier Michel Lynch先生的名字命名,是對這位熱衷於釀酒,在18世紀末時對波爾多葡萄酒發展具相當貢獻的釀酒人至高的尊崇(15世紀時,Chevalier Michel Lynch先生創立了Chateau Lynch-Bages,他創立葡萄果實發酵前的葡萄顆粒去梗過程,19世紀時開始被廣泛延用在波爾多Medoc區)。

明亮的金黃色,芳香讓人想到柑橘類的水果,白色系列的花及鳳梨。入口後酒體飽滿豐富,非常清爽且留有鮮活的餘韻。適合在年輕時飲用,是款絕佳的餐前酒,也能夠與海鮮或雞肉料理搭配。

餐酒搭配建議:可當餐前開胃酒,或搭配海鮮或是家禽類料理。

酒莊         Michel Lynch - 米林其酒莊
年份         2013       
容量         750ml
釀酒品種         Sauvignon Blanc
國家         法國       
酒種         白酒
產區         Bordeaux - 波爾多
法定產區         Bordeaux - 波爾多
整體風格參考         沁酸醒胃 / 清爽宜人 / 圓潤甘美
適飲溫度         攝氏12度       
醒酒時間         酒杯中略醒即可
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