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[紅酒] Bourgogne Pinot Noir 瑞揚布根地紅葡萄酒 [複製連結]

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發表於 2016-7-31 16:18:19 |只看該作者 |倒序瀏覽



Bourgogne Pinot Noir 瑞揚布根地紅葡萄酒

葡萄園散佈於Nuits-St-Georges產區坡底的Bourgogne AOC,佔地約2公頃,土壤以深棕色河泥與黏土組成,樹齡平均20歲。鮮艷的深紅色,充滿櫻桃、黑醋栗的香氣,幾年熟成後,酒色會帶些許橘紅色調,也會呈現腐植土以及糖漬水果的氣息。入口,酒體中等且伴隨柔順的單寧以及優雅酸度,是款適合佐餐的理想酒款。

餐酒搭配建議:建議搭配烤魚、紅酒燒鯉或煙燻鵪鶉腿、軟質起司等。

酒莊         Daniel Rion - 瑞揚酒莊
年份         2012       
容量         750ml
釀酒品種         Pinot Noir
國家         法國       
酒種         紅酒
產區         Burgundy - 布根地
法定產區         Burgundy - 勃根地
整體風格參考         細膩優雅 / 圓潤甘美
適飲溫度         攝氏16度。       
醒酒時間         入杯略醒即可。
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