RION Nuits er Les Vignes Ronde 瑞揚夜聖治朗德一級莊園紅葡萄酒

翔風鷲

RION Nuits er Les Vignes Ronde 瑞揚夜聖治朗德一級莊園紅葡萄酒

葡萄果實取自Nuits St. Gerorges北區的一級葡萄園Les Vignes Rondes，本莊擁有0.41公頃，位於和緩斜坡，葡萄樹齡約30-55年；以棕色石灰岩混和黏土為主，多石，底層有較多的黏土質，且園中夾雜豐富牡蠣化石的石灰岩土壤使此酒風格獨特。此地塊葡萄酒展現圓潤柔順的特色，神似位處其北邊的Vosne-Romanée酒款。

果香充沛，有顯著黑醋栗芬芳；柔順的酒質並未缺少該有的深度與細膩度，不有錯的勁道，陳年潛力佳。

餐酒搭配建議：烤乳鴿、烤乳豬、日式燒肉、滷肉飯。

酒莊         Daniel Rion - 瑞揚酒莊
年份         2004       
容量         750ml
釀酒品種         Pinot Noir
國家         法國       
酒種         紅酒
產區         Burgundy - 布根地
法定產區         Nuits er Les Vignes Ronde
整體風格參考         細膩優雅 / 圓潤甘美 / 芳醇複雜
適飲溫度         攝氏16度。       
醒酒時間         醒酒30分鐘。