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Cote Du Rhone Belleruche 夏伯帝隆河貝拉芙紅葡萄酒
葡萄來自隆河區四省的葡萄:Drôme、Vaucluse、Gard以及Ardèche,多樣的地塊也因此讓酒質呈現較佳的複雜風味。完全去梗,浸皮萃取約15天,不鏽鋼桶裡作短期陳年。呈現紅番石榴酒色,聞有紅色漿果風味(以酸櫻桃氣息為主)、甘草以及胡椒;整體具有良好結構,單寧緊密且細緻。
餐酒搭配建議:小羊排、烤鴨胸肉等。
酒莊 Chapoutier - 夏伯帝酒莊
年份 2015
容量 750ml
釀酒品種 Grenache、Syrah
國家 法國
酒種 紅酒
產區 Rhone Valley - 隆河
法定產區 Cote du Rhone
整體風格參考 圓潤甘美 / 清爽宜人
適飲溫度 攝氏18度。
醒酒時間 倒入酒杯略醒即可。 |
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