Croze Hermitage La Petite Ruche 夏伯帝克羅茲艾米達吉紅葡萄酒

翔風鷲

Croze Hermitage La Petite Ruche 夏伯帝克羅茲艾米達吉紅葡萄酒

以100% Syrah品種釀成，園中土壤為冰河沖積土，並且混有許多圓形礫石。手工採收，水泥槽內發酵，每日兩次踩皮萃取，浸皮萃取時間約為12天。不經過橡木桶熟成，僅在不鏽鋼桶熟成，以保持清鮮果香。酒色深紅帶紫，聞有小紅漿果、黑醋栗以及覆盆子；入口，果香鮮美，口感圓潤，其細膩果香延續力極佳，可口迷人的酒款。

餐酒搭配建議：里昂風乾香腸、牛肉、黑血腸、燉牛肉。

酒莊         Chapoutier - 夏伯帝酒莊
年份         2013       
容量         750ml
釀酒品種         Syrah
國家         法國       
酒種         紅酒
產區         Rhone Valley - 隆河
法定產區         Crozes-Hermitage（克羅茲-艾米達吉）
整體風格參考         圓潤甘美 / 細膩優雅
適飲溫度         攝氏18度。
        醒酒時間         醒酒20分鐘。