Langhe Rosso Monsordo蒙索多蘭吉紅酒

翔風鷲

Langhe Rosso Monsordo蒙索多蘭吉紅酒

以三種國際間知名的紅葡萄品種混調而成。園區為11公頃，平均海拔約為260公尺，向南以及西南。首年份為1997年。發酵期間進行淋汁以及踩皮加強萃取，之後在小型木桶裡進行乳酸發酵，待發酵程序都完成之後才進行混合調配(比例每年不同)，裝瓶前會在橡木桶中經過16- 18個月的熟成時間。

餐酒搭配建議：義大利麵、燉飯，或是青椒鑲肉，調味料勿過重。

酒莊         Ceretto - 傑樂托酒莊
年份         2011       
容量         750ml
釀酒品種         Cabernet Sauvignon、Merlot、Syrah
國家         義大利       
酒種         紅酒
產區         Piedmont - 皮蒙特
法定產區         Langhe Rosso
整體風格參考         圓潤甘美 / 強勁豐厚
適飲溫度         攝氏18度       
醒酒時間         醒酒40分鐘。