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[紅酒] Casanova di Neri Brunello di Montalcino DOCG - 卡薩諾瓦布雷諾紅葡萄酒 [複製連結]

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發表於 2016-8-26 15:34:31 |只看該作者 |倒序瀏覽



Casanova di Neri Brunello di Montalcino DOCG - 卡薩諾瓦布雷諾紅葡萄酒

美國人又稱此酒為白標(White Lable;因酒標為白色)。葡萄園海拔在350-480公尺之間,品種為100% Sangiovese,發酵與浸皮萃取時間為21天,在舊的大橡木桶熟成時間約42-45個月。此酒酒體豐盛、風味集中、果香明顯、單寧圓潤,是款優雅細緻且儲?

餐酒搭配建議:紅肉以及成熟、風味較重的起司等等。

酒莊         Casanova di Neri - 卡薩諾瓦酒莊
年份         2004       
容量         750ml
釀酒品種         Sangiovese
國家         義大利       
酒種         紅酒
產區         Montalcino - 蒙塔奇諾
法定產區         蒙塔奇諾布雷諾(Brunello di Montalcino)
整體風格參考         圓潤甘美 / 細膩優雅 / 強勁豐厚 / 芳醇複雜
適飲溫度         攝氏18度       
醒酒時間         醒酒30分鐘。
國際評分         WA91、WS91
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