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Bonny Doon Ca'del Solo Muscat(邦尼頓卡迪索羅莊園密思嘉白酒
以約88% Moscato Giallo以及約12% Loureiro品種釀成。不同於世界其它品種的蜜思嘉葡萄,本莊採用的蜜思嘉屬於Moscato giallo或稱為金色蜜思嘉,源自義大利東北,此由蜜思嘉衍生而出的稀有品種,據莊主表示相較於傳統蜜思嘉,其口感更富花香、更為輕盈;以自然動力法種植。 餐酒搭配建議:軟質而熟成良好的白色起司、家禽、炒蒼蠅頭、西湖醋魚、烤鱸魚。
酒莊 Bonny Doon - 邦尼頓酒莊
年份 2009
容量 750ml
釀酒品種 Moscato Giallo、Loureiro
國家 美國
酒種 白酒
產區 California - 加州
法定產區 Monterey County
整體風格參考 細膩優雅 / 圓潤甘美 / 沁酸醒胃
適飲溫度 攝氏12度。
醒酒時間 杯中略醒即可。 |
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