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[紅酒] Turkey Flat Cabernet - 火雞平原卡本內紅酒 [複製連結]

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發表於 2016-9-28 06:48:45 |只看該作者 |倒序瀏覽

Turkey Flat Cabernet - 火雞平原卡本內紅酒

葡萄採自Turkey Flat莊園超過150年的葡萄園，葡萄樹紮根往下吸取養分與水份。經過10-14天的溫控發酵（攝18-26度），存放在法國橡木桶中熟成22 餐酒搭配建議：烤羊腿、紅燒豬腳、燒牛肚。

酒莊    Turkey Flat - 火雞平原酒莊
年份    2004
容量    750ml
釀酒品種    Cabernet Sauvignon
國家    澳洲
酒種    紅酒
產區    Barossa Valley - 巴羅莎谷
法定產區    Barossa Valley - 巴羅莎谷
整體風格參考    圓潤甘美 / 強勁豐厚 / 芳醇複雜
適飲溫度    攝氏18度。
醒酒時間    醒酒30分鐘。
國際評分    WS86、WA93、JH94

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