Woodcutter's Shiraz 托貝克伐木工希哈紅葡萄酒

翔風鷲

Woodcutter's Shiraz 托貝克伐木工希哈紅葡萄酒

以Barossa谷的多個葡萄園Shiraz老藤之手摘果實釀成，使用不鏽鋼槽、水泥槽以及木槽發酵，之後在法國舊大橡木桶裡熟成12個月，未經過濾或是濾清便裝瓶。此為欣賞本莊美酒的最佳優質入門款，酒評多給予高分。酒質集中濃郁而迷人，果香純淨，且有極好的架構、細膩度以及不錯的複雜度，物超所值。

餐酒搭配建議：烤乳豬、滷豬腳、烤乳鴿、羊肉串燒。

酒莊         Torbreck Vintners 托貝克酒莊
年份         2012       
容量         750ml
釀酒品種         Shiraz
國家         澳洲       
酒種         紅酒
產區         Barossa Valley - 巴羅莎谷
法定產區         Barossa Valley - 巴羅莎谷
整體風格參考         圓潤甘美 / 強勁豐厚
適飲溫度         攝氏18度。       
醒酒時間         醒酒20分鐘。
國際評分         WA88 WS88