南瓜內長滿芽菜 專家籲最好少吃

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【怪怪der】南瓜內長滿芽菜　專家籲最好少吃

中國河南淮陽民眾前日在當地一家百貨超市買了一個重逾3公斤的南瓜，用刀切開南瓜後驚見瓜瓤內竟長滿芽菜，左鄰右舍聞訊後前來一看南瓜真身，紛紛表示吃了一輩子南瓜，從來沒見過南瓜內生芽。

專家表示，南瓜種子在南瓜裡發芽的確罕見，但並不奇怪，這主要是由於這些種子本身已儲存營養，果肉則有水份，若有空氣進入南瓜，種子發芽條件得以滿足，便可以發芽了。

專家又指，其他耐儲存的瓜類，例如哈蜜瓜，甚至西瓜偶爾也會出現這種狀況。除了瓜類，茄子、番茄等茄果類植物長期存放，也會出現種子發芽的現象。南瓜發芽後仍可以食用，只是口感受影響，但最好盡量少吃，因為發芽瓜果通常都存放了很久，較不新鮮。

 
男瓜內竟長滿芽菜。翻攝網路

 
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2016年08月31日11 蘋果日報

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看了就覺得噁心根本沒胃口