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[紅酒] Felton Road Pinot Noir Block 3 - 費爾頓路「3號園區」黑皮諾紅酒 [複製連結]

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發表於 2016-12-10 13:20:42 |只看該作者 |倒序瀏覽



Felton Road Pinot Noir Block 3 - 費爾頓路「3號園區」黑皮諾紅酒

葡萄果實取自費爾頓路的第一座葡萄園Elms的三號葡萄園區塊。Elms葡萄園座落費爾頓路底,面北的緩丘上,山丘底層為帶有細砂的深厚壤土層,中等肥沃的土壤有恰當的保水性,非常適合種植黑皮諾。種植於1992-1994年間的三號葡萄園區塊幾乎充滿這樣的土壤層,得以生產特別複雜細膩的酒。各式香料、皮革與黑紅莓果誘人香氣綻放開來,同時帶著一絲花香,口感豐富多層次,架構與深度令人驚豔,無庸置疑是款獨特豐富的酒款。

餐酒搭配建議:脆皮燒肉、紅燒牛肚、燉豬腳。

酒莊         Felton Road Wines - 費爾頓路酒莊
年份         2014       
容量         750ml
釀酒品種         Pinot Noir
國家         紐西蘭       
酒種         紅酒
產區         New Zealand - 紐西蘭
法定產區         Central Otago
整體風格參考         圓潤甘美 / 強勁豐厚 / 芳醇複雜
適飲溫度         攝氏18度。       
醒酒時間         醒酒30分鐘。
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