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Felton Road Riesling - 費爾頓路麗詩玲白酒
葡萄果實來自費爾頓路的第一座葡萄園Elms,手工採收葡萄果實並整串榨汁,以原生酵母發酵,殘糖量每公升74克,酒精濃度8.5%。
極為凸顯的熱帶水果與荔枝香伴隨一絲肉豆蔻與生薑氣息,入口後柑橘類水果的芳香包覆舌頭,與酒中剩餘糖份所呈現的甜度完美融合。清爽的酸度與低酒精濃度讓這款酸甜酒款不失極好的均衡度,以蘋果花香與些許礦物感作結。
餐酒搭配建議:清蒸魚、中式前菜。
酒莊 Felton Road Wines - 費爾頓路酒莊
年份 2015
容量 750ml
釀酒品種 Riesling
國家 紐西蘭
酒種 白酒
產區 New Zealand - 紐西蘭
法定產區 Central Otago
整體風格參考 細膩優雅 / 清爽宜人 / 沁酸醒胃
適飲溫度 攝氏10度。
醒酒時間 略微杯中醒酒即可。 |
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