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Salentein Reserve Pinot Noir阿根廷薩倫汀特級黑皮諾紅葡萄酒
Viticulture and Vinification :
Salentein標誌系列酒款真實展現來自酒莊三個獨立莊園,多樣的典型葡萄果實特色,酒款發酵前三天會經過低溫浸潤過程,以萃取更多的顏色與風味。葡萄果實以人工採收自El Portillo及La Pablo葡萄園,發酵完會放於法國橡木桶陳年10個月,裝瓶後六個月才會釋放到市場上做銷售。
Tasting Notes :
明亮的紫羅蘭色外觀;細緻悠長的香氣有明顯的櫻桃、乾果香,還有些微的煙草及巧克力香。圓潤的口感,中等濃郁的酒體,非常成熟、柔順、甜美的單寧與酒體平衡良好,餘味長且怡人。
Award :
Argentina Catador Wine Awards 2005 Gold medal
Sierre Switzerland 餐酒搭配建議:
酒莊 Salentein - 薩倫汀酒莊
年份 2003
容量 750ml
釀酒品種 Pinot Noir
國家 阿根廷
酒種 紅酒
產區 Mendoza - 門多薩
法定產區 Mendoza - 門多薩 |
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