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[紅酒] Montes Alpha Pinot Noir Leyda Valley - 蒙帝斯阿法黑皮諾紅酒 [複製連結]

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發表於 2017-1-19 20:32:23 |只看該作者 |倒序瀏覽



Montes Alpha Pinot Noir Leyda Valley - 蒙帝斯阿法黑皮諾紅酒

葡萄果實取自酒莊在Leyda Valley的葡萄園,Leyda Valley在智利首府聖地牙哥西方90公里、近太平洋14公里的地區,受到海洋潮流調節氣候,春天夏天都很涼爽,造就它成為良好的葡萄酒產區,適合種植如Chardonnay、Pinot Noir、Sauvignon Blanc以及Merlot葡萄品種。採收完的果實經過低溫浸泡一星期才開始發酵,發酵完的酒60%在法國橡木桶(20%新桶)熟成一年,且經過非常輕微的濾過即裝瓶。

寶石紅色澤,帶有草莓、紅色櫻桃與花香。入口酒體圓順,單寧細膩,酒中酸度與果香還有隱約的礦物質與摩卡香平衡良好。

建議飲用前半小時先開瓶。

酒莊         Montes SA - 蒙帝斯酒莊
年份         2013       
容量         750ml
釀酒品種         Pinot Noir
國家         智利       
酒種         紅酒
產區         Chile - 智利
法定產區         Chile - 智利
整體風格參考         
適飲溫度         攝氏18度       
醒酒時間         略醒20分鐘
國際評分         WA88(2012)
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