人體缺少維生素 元兇竟是它們？

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人體缺少維生素 元兇竟是它們？

 

過量使用鹽、茶、煙、抗生素，會使人體缺少維生素。

平時已經很注意各種營養的攝取了，但身體還是出現缺鈣、缺鐵、缺維生素。元凶找到了，竟然是它們？

陸媒報導稱，鹽、茶、煙、抗生素的過度使用會導致人體缺少維生素。

1.鹽：使鈣流失

人們做好日常的「鹽」管理很重要。

比如，烹飪時多用酸味來代替鹹味，這樣可以減少鹽的攝入量。此外，還要少吃醃製品、醬類以及各種加工零食等，因為它們都是食物中隱形鹽的重災區。


2.茶：會使人體缺鐵

天天喝大量的茶，也可能會使人體出現缺鐵。

建議：適當食用一些紅肉來補鐵，如瘦豬肉、牛肉、羊肉等，這些食品鐵含量多、吸收率高，還可少量吃些動物肝臟，譬如用新鮮豬肝做湯。


3.煙：導致人體缺少維C

香菸中的焦油等成分進入人體後，「聰明」的機體會利用人體內的維C來對抗香菸中的有害物質。有資料顯示，吸一支煙大約會消耗掉25毫克維C。被動吸煙的人，也可以導致維C缺失。

想要留住維C，應多吃鮮棗、獼猴桃等水果，以及辣椒、芥蘭、甜椒、菜花、西蘭花等蔬菜。


4.抗菌素：導致缺維K

當今大陸社會，抗菌素使用氾濫。長期用抗菌素，會抑制甚至殺滅腸道內寄生的非致病菌，從而減少腸道內維生素K的合成，導致維生素K出現缺乏的情況。

建議：每天至少要吃200克的綠葉菜，經常不吃綠葉菜的人，身體內會缺乏維生素K，而綠葉菜是維生素K含量最高的食物之一。


過多使用抗生素，可使人體缺少維K。