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預防泌尿道感染 洛神花打敗蔓越莓
洛神花去籽後必須晾乾才能製成花茶和蜜餞。
●女性因為生理結構的緣故,很容易發生泌尿道感染,至於想要預防泌尿道感染,除了大家耳熟能詳的蔓越莓之外;其實,洛神花也能幫大忙,而且由於洛神花價格便宜,再加上還有調整血脂及促進新陳代謝的作用,因而更加受到青睞。
洛神花茶飲 完整風乾不加糖
台灣新光醫院營養師夏子雯表示,預防泌尿道感染,吃洛神花效果更好,沖泡洛神花茶飲,最好是以完整風乾不加糖的方式,才不會喝到過多的糖分。
市售蔓越莓汁 含糖量太高
夏子雯營養師指出,市售的蔓越莓汁其實都含糖量太高,想要喝蔓越莓汁來預防泌尿道感染,會攝取過多精緻糖;所以,不如改為吃蔓越莓錠或是粉劑,或是直接吃蔓越莓,因為水果沒有經過加工,含糖量低,而且有自然的水果甜味及抗氧化物。
蔓越莓果醋 1天喝200CC就好
另外,也有以蜂蜜和蔓越莓製成的果醋;不過,夏子雯營養師進一步指出,蜂蜜雖然較有營養價值,但是也是有糖,而且精緻糖只應占一天總熱量5%,所以要喝蔓越莓果醋,一天大約也只能喝沖泡果醋200CC,以免攝取過多糖分。 |
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