食品不具醫療效能 保健首重均衡營養

goodperson

食品不具醫療效能 保健首重均衡營養

食品之本質，基本為提供熱量及營養素供人體維持生命之所需，其次為提供色香味等感官享受，或增進健康、減少疾病危害風險。因此，無論是健康食品或保健食品（即一般食品），其本質仍為食品，均不具有醫療效能。因此不得標示、廣告及宣稱具醫藥效能，亦不得宣稱誇大功效（例如改善女性更年期症狀）及療效，違反規定者一經查獲，即可依據食品安全衛生相關法規嚴處。

選購食品時，應看清楚下列標示事項：

(一) 是否有「藥字號」，如有即為藥品，而非食品。

(二) 有無中文標示，標示內容是否完整。

(三) 成分內容、品牌、廠商等。

如對產品之成分或標示等資訊有任何疑問，應直接打電話向廠商確認。發現下列任何情況時一定要拒買並通報轄區地方衛生單位：

(一) 來路不明之食品。

(二) 無中文標示，標示不明或標示不全之食品。

(三) 宣稱各種療效或誇大詞句的產品，如超級、無敵、減肥、增高、壯陽、改善更年期症狀等。


食品絕對無法取代正統的醫療，民眾如有任何疾病或身體不適應儘速就醫，凡是太神奇、太吸引人的廣告內容，民眾都要提高警覺，堅持不信、不聽、不買、不吃、不推薦之「五不原則」。

良好的飲食習慣是健康的基礎，而良好飲食習慣不外乎「均衡」二字，各種食物均有不同種類及含量的營養，倘能廣泛的選擇食物，則可達到均衡的目的。食藥署在此鄭重呼籲，一般人平時若能均衡攝取各類飲食，已可獲得足夠的營養，無需特別補充，更無需大量攝取，以免造成身體負擔。如果真要補充，則應針對自己健康情況之需求來選購適當之營養補充品，最好在購買前請教醫師或營養師之意見，選擇最適合自己或家人之食品來食用，切莫隨意聽信宣稱特殊功效之食品廣告，才能增進健康。

食品藥物安全週報第604期