便祕「腸」卡關好憂鬱？早餐吃高纖這一味不可少

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便祕「腸」卡關好憂鬱？早餐吃高纖這一味不可少

便祕嗯不出來，腸卡便便的人，原來也會易怒、影響自信、容易憂鬱心情低落。營養師建議，保持腸道通暢，就從每天的早餐開始，打造「高纖人生」，注意每日早餐纖維攝取量要足夠，除了蔬菜水果以外，還有高纖穀物也是不錯的選擇。


腸卡根據調查發現，腸卡便便的人，原來也會易怒、影響自信、容易憂鬱心情低落。改善建議每日早餐纖維攝取量要足夠。

經常便祕的人 原來也會有憂鬱情緒

1名27歲從事百貨業專櫃的許小姐，因為忙碌無法吃早餐，加上經常外食，近來發現情緒大起大落，懷疑罹患憂鬱症，急忙就醫。經過情緒量表評估後結果發現，情緒問題指數雖高，但程度未達憂鬱症，卻意外發現便祕問題。

根據台灣營養基金會偕同台北中山醫院針對國內上班族「便祕與情緒表現」研究調查中發現，便祕引起的4大壞情緒排名包括：高達52.9%的便祕上班族人容易苦惱與脾氣易怒、42.2%常感到緊張不安、40.4%對自己缺乏自信、38.9%則感覺憂鬱與心情低落。且上述各項情緒表徵的提問中，有便祕困擾的上班族數據皆明顯高於沒有便祕困擾的上班族。

據2003年所發表文獻《Coping strategies, illness perception, anxiety and depression of patients with idiopathic constipation: a population-based study》中結論，有便祕的受測者較無便祕的人在焦慮與抑鬱有明顯的反應與特徵，且此情形發生於亞洲地區較為普遍。


導致便祕發生其中一項非常重要的因素，就是膳食纖維攝取不足。

膳食纖維攝取不足 容易導致便祕

中山醫院家醫科主治醫師陳欣湄表示，便祕已經成為多數現代人通病，且對健康影響甚鉅，便祕的嚴重性不僅在於對腸胃機能及健康的影響，也可能產生心理上的情緒危機。

導致便祕發生其中一項非常重要的因素，就是膳食纖維攝取不足。調查顯示，95.9%便祕且有情緒問題的上班族，未達衞生福利部國民健康署「每日飲食指南建議之每日蔬菜攝取份量3-5份的標準、98.4%的受訪者未達每日水果攝取份量2-4份。

早餐適度補充高纖 有助促進腸胃蠕動

台灣營養基金會執行長吳映蓉博士表示，本次研究也證實多數上班族易忽略早餐，早餐食物的選擇有待改進。建議以麥麩為高纖早餐的選擇，每份45公克的高纖麥麩可提供12公克的膳食纖維，早餐一餐即可達到每日所需膳食纖維攝取量的48%，並促進腸胃蠕動，減少有害物質停留。

原文網址 http://www.top1health.com/Article/30/52316