請問:想開豆漿早餐店

dihhua

想開豆漿、包子早餐店，雖然有一定的技術與經驗，競爭力也沒問題，可是只有自己一個人搞不起來，現在又難徵人，可是看加盟的早餐店他們好像沒有缺工作人員的問題，不知道他們是如何徵到人的，誰有這方面的經驗能教教我怎麼能順利徵到人呢！又或是到哪裡可以找到想開早餐店一起合作創業，不用花一筆加盟金去加盟的合作夥伴?各位大大幫我解惑一下吧！
謝謝。

夜雨流星

多半一開始都是跟親人，或朋友。
建議不要合資~很多事不能果斷處理。
店面找好...設備買一買就可以創業啦~~~
我本身也營業早餐店~快兩年了~

dihhua

夜雨流星 發表於 2017-6-9 20:54  
多半一開始都是跟親人，或朋友。
建議不要合資~很多事不能果斷處理。
店面找好...設備買一買就可以創業啦~~ ...

就是不想找親友啊！這工作辛苦，早上3點幹活，下午2、3點休息，不想麻煩他人，自己辛苦點沒事，有人可以合作的話就要1+1=2或大於2,只能作大、作多了，能配合也是好事，各取所需……
您在哪發財，可以去跟您取經?或是您有機會介紹人給我嗎？

maze833

就我認識的友人大多都是親人一起
個人從未看過有和朋友合作

dihhua

maze833 發表於 2017-6-10 09:47  
就我認識的友人大多都是親人一起
個人從未看過有和朋友合作

我知道的有兩個人（而且還是獄友），從一間店發展到6、7間店，而且每間店生意都還不錯。親友是有一定程度的幫助。
從陌生到溝通，如果理念相同,利己也利他，我想也是有機會能成功的。

番茄梅

最好是從另一半一起做
如果沒有另一半就先自己做
然後種類少一點
專一
順利再繼續
別一下多雜最後變成空

dihhua

番茄梅 發表於 2017-6-10 18:18  
最好是從另一半一起做
如果沒有另一半就先自己做
然後種類少一點

~先自己做~我有想過，但是單一項包子是現包現蒸（8吋蒸籠）有點湯汁，不適合久放，還有豆漿（裝杯、不裝杯）鹹豆漿等……有品質上的顧慮，自己一個人好像做不出來……

呆呆哲

大多都是找親戚認識的或朋友介紹~不然就"刊報紙或FB社團"(通常要提早一個月徵)
又油又累~年輕人是做不住~大多數都是想被看見自己才會做~~"年紀有一定歲數的人做"~因為速度不快想加減賺

另外而且很多老闆都被慣壞~像我住學校附近~我都會觀察...超多老闆都是那種在那指揮的~人很多只有2.3員工做要死(要壓低成本)...
我還看過只有一個員工打全場的麵飯小館~那時候我等餐點等了30分鐘~連續好多天都那樣呢

第五次元

建議您挑草餐店不忙的時候去吃順便取經
不過雖然工時一樣，但早餐店因為要早起比較辛苦不好徵人
您可以先自己和麵、準備餡料，店內員工就可以晚一點來做
能找到合作的人最好，否則就只好走"重賞之下必有勇夫"的路線了

alexf213

我朋友開早餐點 也幾乎都是全家動員 至少一定要一位自家人  然後才請一兩位鐘點工  雖然辛苦  但如果地點好  還是很不錯的  不然就是要變成餐車的型態   在上班人潮多的地方