居家堆肥可以用什麼做材料？

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居家堆肥可以用什麼做材料？

居家做堆肥的材料以自家產生的廚餘最方便取得，到公園撿拾落葉雜草也行，或者也可向餐飲店家索取丟棄的食物材料。由於堆肥須富含纖維及肥份，因此材料上依其所含氮、碳的高低可略分兩大類。

向米廠或資材店購買米糠，價格便宜又具有高養分。

含氮量高材料
提供速效肥份，但過多會產生異味且發酵速度慢常見材料：豆粕（豆渣、豆餅）、米糠、咖啡渣、 動物廚餘（蛋殼、海鮮殼、骨頭、生肉、生魚肚……）。

居家的廚餘含有很多果皮、菜梗，是氮肥的良好來源。

含碳量高材料
富含纖維質，能改良土質，多為植物性材料常見材料：生廚餘（果皮、菜葉、茶葉渣等）、乾落葉、 雜草、稻草、甘蔗渣、木屑等。

資料來源/家庭養生菜園