陽台菜園5訣竅,讓你輕鬆好上手
陽台種菜對於日照的強弱,以及季節陽光的入射角度,都會影響菜園的收成。但是別太擔心喔!機能小而巧的陽台菜園可先嘗試不需長時間日照的作物,例如皇宮菜、萵苣類等,並依照狀況調整盆栽位置。
只要有充足的陽光,就有利於蔬菜生長。
一般公寓都會有的陽台,也是大多數人種菜的唯一希望,不管你是想怡情養性,還是想為家裡增加食源、節省開銷,能吃到自己家出產的新鮮蔬菜,可說是最健康幸福的事,準備規劃小菜園前請注意,以下5訣竅呦!
《訣竅1》、注意光線日照
陽台方向會影響日照條件,所以種菜前要先確認自家的環境條件。南面最適合種植條件,若是陽台面北,則建議種植較耐陰的植物,如紅鳳菜等。建議可將箱子架高放於女兒牆上,有利於日照。
《訣竅2》、適時分株施肥
初期栽種時,一個箱子可能種好幾株苗,但是範圍有限,在植物成長到一定程度後,一定要適時留空間,將植物分株到其他箱子。另外在施肥時要注意,不要平均灑在箱子上,而是以穴播方式分區放。
可將箱子架高,讓水份可以快速蒸發,也減少病蟲害產生。
《訣竅3》、小面積保持清潔很重要
種菜最怕澆水、土壤流失而弄髒地面,因為陽台貼近生活空間,保持乾淨很重要。因此可選購可加高的栽培箱,或是使用蓄水淺盤,不易造成積水。蓄水淺盤保留的積水也可重複澆灌盆栽。
《訣竅4》、小空間不以產量為目標
小空間易受環境因素影響收成,而降低種菜意願。但其實種菜可不以產量為主要目標,應選擇四季可採收的辛香料,或是可重複收成的當季葉菜類,輪流栽種,來達到天天有菜吃的趣味生活。
《訣竅5》、種植忌避作物防止蚊蟲
怕因種菜而招引蚊蟲進入家中的話,有很多香草都很適合拿來當忌避植物,例如:薄荷、蝦夷蔥(香蔥)、迷迭香、鼠尾草、金盞花、萬壽菊、九層塔等。而且都兼具可食用價值。
檸檬薄荷。
資料來源:花草遊戲 |