放鬆一夏！甜薰衣草助安神、促進食慾

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放鬆一夏！甜薰衣草助安神、促進食慾

味道宜人的甜薰衣草，除了觀賞、做成精油外，還可以用來沖泡薰衣草奶茶呢！奶香融合薰衣草的香氣，感覺整個人都放鬆了起來。此外，甜薰衣草還具有促進食慾的功效，好適合食慾不振的夏日！

甜薰衣草喜歡長日照及排水良好的栽培環境。

開花性強
甜薰衣草大約與羽葉薰衣草及齒葉薰衣草同時期引進台灣，此三者經多年馴化，已經逐漸適應台灣高溫多濕的夏季。特別是甜薰衣草，經由毒物報告分析，並不具有對人類有害的成分，因此在茶飲中除了可以添加齒葉薰衣草外，甜薰衣草是另一個不錯的選擇。至於羽葉薰衣草，則僅限於觀賞，不適合運用在茶飲中。甜薰衣草開花性強，從冬末至夏初皆會開花，所以除了具觀賞性外，生活運用也相當多樣性。

做精油、泡茶都好用
薰衣草用途相當廣泛，主要是採收花、葉、莖部位進行蒸餾，做成精油，然後再衍生為沐浴用品。另外也可直接沖泡成茶飲，薰衣草主要香精成分有沈香醇（linalool）及乙酸沈香酯（linalyl acetate）等，具有甘甜的氣味。沖泡成茶飲，具有鎮靜、放鬆、安定神經、改善失眠及促進食慾的功效。

春秋兩季生長最佳
喜歡長日照及排水良好的栽培環境，特別是富含石灰質的土壤成長尤佳。通常在春、秋兩季成長最為良好。在入夏後，由於高溫多濕，又有颱風肆虐，此時應該進行強剪，使其順利過夏。台灣平地，特別是家庭盆植栽培的薰衣草，經常會在夏季枯萎。因此除了修剪，盡量以扦插方式繁殖，以增加數量。薰衣草喜愛15～25度之間的溫度，因此在秋末至春初都是繁殖的好季節。

《植物小檔案》
中文名：甜薰衣草
學名：Lavandula heterophylla
喜好環境：日照充足及排水良好的環境
栽種介質：砂質壤土或培養土皆可
生長適期：一年四季，唯獨夏季成長狀況較差
花期：3～6月
繁殖方式：播種及扦插

自製薰衣草奶茶。

《甜薰衣草應用法－薰衣草奶茶》

材料
10公分甜薰衣草3支、紅茶包、奶精、砂糖

作法
1.用熱水沖泡紅茶包。
2.加入鮮奶及砂糖。
3.將甜薰衣草放入壺中浸泡。
4.約3分鐘後即可飲用。
備註：也可以用齒葉薰衣草取代甜薰衣草。

資料來源／花草遊戲