受傷要先冰敷還是熱敷？營養師帶你破解運動迷思！

kinhwa

受傷要先冰敷還是熱敷？營養師帶你破解運動迷思！

近幾年運動風氣漸盛，越來越多人開始培養運動的好習慣，像是有氧運動（慢跑、游泳、跳舞）和無氧運動（重量訓練）都是備受歡迎的運動項目。建議每週運動5次，每次至少30分鐘，心跳達到110下/分鐘，有益於身心健康！



運動在維持人體健康上扮演著非常重要的角色，除了可以增加熱量的消耗，還能提高代謝率，對減重是非常有效的。此外，運動還可以提高胰島素敏感度、降低血脂、增加HDL，進而避免代謝症候群及心血管疾病，可說是好處多多！但同時，許多人也對運動這個領域有著許多迷思，今天就讓黃曉彤營養師和蔡怡瑄營養師帶大家一一破解謠言吧！

迷思一：女生運動容易變得又壯又ㄎㄨㄞˇ，肌肉太多不好看



別擔心！女生要練到像男生那麼壯其實是很困難的。主要是因為女性體內能促進肌肉生長的睾固酮比男性來得低，所以除非使用雄性激素、生長激素等，不然是不太可能長出發達的肌肉的！因此，女孩們別害怕！重量訓練能幫助妳維持勻稱的身材，讓線條更迷人，絕對不會讓妳一夜之間變成金剛芭比的！

迷思二：運動過度容易關節磨損，要怎麼吃才好?

長期關節磨損容易引起關節炎，造成疼痛、僵硬，甚至腫大！關節炎是身體發炎反應，而前列腺素是引起組織發炎的元兇，因此想減輕發炎症狀，最重要的就是抑制前列腺素，建議可透過攝取以下食物來達到減緩的作用：

Omega-3脂肪酸：鮭魚、鮪魚、鯖魚（小型青花魚）、鯡魚、大比目魚等深海魚類，一週吃魚3～4次

魚油（1天約6公克）

蔥、薑、蒜

此外，想要針對關節做保健也可以多補充膠原蛋白，因為膠原蛋白是人體結締組織中最豐富的蛋白質，是組成軟骨、肌腱、骨頭、韌帶的成分，可提供身體結構的支撐，幫助減少受損細胞及組織的症狀。

膠原蛋白 (動物性來源)：豬皮、魚皮，但由於油脂含量高，熱量相對也來得高，因此需特別注意份量的拿捏。

膠質 (植物性來源)：木耳、秋葵、山藥等。

迷思三：可以透過運動幫助局部瘦身嗎?



營養師~我大腿好粗，有沒有辦法只瘦大腿就好啊？殘酷的是身體哪些部位容易囤積脂肪、哪裡容易先瘦，主要取決於基因，恐怕只能問蒼天了！

我們並不能指定減除身體特定部位的脂肪，減脂是全身性的，並沒有局部瘦身，像是橋式、深蹲等肌力訓練，則是讓局部肌肉線條更緊實，因此想要瘦身還是要搭配全身性的運動以及飲食!

迷思四：運動傷害要先冰敷還是熱敷?



當出現急性運動傷害或是有明顯的紅、腫、熱、痛的話，千萬別熱敷，請第一時間選擇冰敷！ 冰敷能讓肌膚迅速降溫，使皮膚與皮下的血管收縮，減少局部的血液循環、降低血流速度，有助於減輕疼痛及控制急性發炎等。

冰敷的時候切記要用毛巾包在冰塊外，避免讓冰塊直接接觸肌膚。另外，冰枕或冰袋也都是冰敷的好幫手，可多加以利用。需特別注意的是，冰敷原則上一次以 不超過20分鐘為準，時間不宜過長。

迷思五：運動前要吃東西嗎?



不少上班族都會選擇清晨或是下班後運動，這時候就會很糾結到底要不要先吃早餐、晚餐，一方面擔心沒時間吃，更多人怕吃了會影響減肥效果。

不過，常常空腹運動反而容易造成肌肉流失，降低基礎代謝率，影響減重、運動表現，因此建議大家在運動前1小時吃點好吸收碳水化合物＋低脂蛋白質，像是低脂鮮奶＋吐司就是不錯的選擇。

原文網址 http://www.top1health.com/Article/400/53067