[必火]美食大明星(全文完)

我是分身

第280章 是金子總會發光的

    高考來了！

    這對于每一個學生黨來說，恐怕都是一輩子都忘不了的時刻。

    有人說，高考是一座獨木橋，而且還是一座千軍万馬都要搶著過的獨木橋。

    你在這頭，大學在另一頭。

    過不了橋，就一輩子沒有出頭之日了。

    林燦並不認可這個觀點，也是不認可唯學習論。

    的確，學習成績好的學生，代表著他們更加聰明和更加努力。

    這的確彰顯出了他們優秀的一面，但是成績不好的那些同學們，也並非毫無優點，他們的成績不好，也有許許多多其他的客觀原因。

    很多人，都因為青春期的一些叛逆和情緒不穩定，而導致的成績下滑和自暴自棄，許多本可以學出好成績的同學們，都因為這種種原因，而變成了眾人眼中沒有前途考不上大學的“差生”。

    這樣的遺憾，基本上只要發生了，就很難再扭轉和彌補過來了。

    一日是差生，基本上永遠就是差生了。

    初中是差生，高中根本就不可能努力逆襲。

    但是，這一次，林燦不僅自己實現了從差生到尖子生的逆襲，而且，他還幫助了兩百多名一中擇校生們，更有六七百名的芝華學生們。

    今天，是高考的第一天！

    大家早早的先趕到了芝華中學的大操場上，所有人都是意氣奮發，通過這一個多月來的學習，他們已經完全洗去了身上那種“差等生”的氣息，他們不再談學習和成績而色變。

    “各位同學！很高興！我們大家終于盼來了今天，是的，高考來了！但是，高考不是什麼洪水猛獸，我們不用怕它。高考也不是什麼獨木橋，我們不用去爭著搶著跑過去……”

    看著底下的同學們，林燦很興奮也很激動，“在我看來，高考就是一塊試金石，是檢驗我們這一個多月來拼了老命去學習是否有成效的試金石。不過，我想說的是，你們在場的每一個人，都是金子！你們通過自己的努力，證明了自己不是廢物，而是金子。是金子總會發光的……”

    慷慨激昂！

    林燦給自己打了雞血！

    也給這些同學們打了雞血！

    一句“是金子總會發光的”更是讓所有人的精神都為之一振！

    “是金子總會發光的？這話說得好啊！不愧是林燦，用這樣的話語來激勵大家，一定會考出好成績來的。”

    陳國松撫了撫眼睛，聽到林燦說的這些話，也是很驕傲認可的點了點頭。

    “林燦，說得好！”

    方玉雪也是被林燦說得心潮澎湃，她雖然並不是考生，但是她是班主任老師，也是台下這些同學們的補課老師，她是由衷地想要看到同學們在高考取得優異的成績。

    “林燦，既然我們大家都是金子的話，那就來比比看，在高考的試金石下，我們倆的光芒誰更盛呢？”

    聽到林燦的這番話，夏初心卻是抿嘴一笑，心里面偷偷地和林燦較上勁儿起來了。

    如果是之前，夏初心根本就不覺得林燦的學習成績能夠超過自己，可是經過了這一個月來的朝夕相處，夏初心驚訝地發現林燦在各個科目上的知識掌握，居然比她更加牢靠。

    更不用說，經常有一些生僻的單詞，夏初心必須要去翻閱牛津詞典才能夠知道意思，而林燦卻是立馬張嘴就能將這個單詞的三重意思都給說得一字不差，仿佛將整個牛津詞典都給背下來一樣。

    原先，通過上次一中的模擬考試，夏初心還以為林燦的語文特別差，可是這一次的新世紀作文大賽，林燦又逆勢得了一個特等獎，這便更加讓夏初心不敢小覷林燦的實力了，已經將林燦當做了自己真正的對手。

    “加油！加油……”

    “讓所有人見識一下咱們的實力！”

    “我等這一天已經等得太久了！”

    “哈哈！我真想看看，一中的那些正取生們到時候看到咱們的成績會是一個什麼樣的表情……”

    ……

    不管是一中擇校生，還是芝華中學的學生們，所有人都被林燦的話激了起來。這些學生們都有一個共同的特點，他們之前的成績都不好，也都因為成績而被許多成績好的學生看不起過，被家里的爸媽和親戚們數落過。

    沒有人不認為自己是金子的！

    沒有人甘願一輩子當一塊毫無亮點的石頭！

    所以，當林燦喊出“是金子總會發光的”這句話的時候，實際上已經讓在場的所有人開始准備“發光”了。

    “時間不早了！大家聽我的口令，向著考場，進軍……”

    看了看時間，再看看大家這斗志高昂的樣子，林燦便覺得一切都值得了。

    這一個多月來，哪怕他是有系統的强大能力幫助，但是給這些同學們上課補課，卻都是實打實地辛勞付出。

    不過，林燦始終堅持著，自己一個人逆襲，算不了什麼，要帶著大家一起逆襲，那才是真的牛逼呀！

    在林燦的一聲令下，大家都紛紛朝著各自的考場出發，今天，高考的第一戰就要打響了。

    而林燦自己，無疑也是這一場戰爭當中的一名士兵，看著大家都紛紛前往考察，他也從主席台上走了下來。

    “林燦，這一次……我要和你堂堂正正地比一次成績了噢！”

    林燦一下台，夏初心便笑嘻嘻地上前來挑釁道。

    “沒問題！初心，這也是我要說的。我可不會因為我喜歡你……而手下留情的噢！”林燦很不要臉地眨了眨眼睛，說道。

    “哼！林燦，我也不用你讓。”

    夏初心聞言，立刻兩頰緋紅，心里面小鹿亂撞了起來。

    畢竟，這一段時間和林燦的一路相處下來，二人之間的感情和親密度與日俱增，類似這樣的玩笑話，林燦几乎每天都要說好几遍，所以夏初心也就見怪不怪了，只是每次聽到之后，心里面還是會驚喜與慌亂不已。

    “林燦，加油！老師看好你，嘻嘻，最好能夠給老師哪一個省狀元回來，那可就真的威風了。”

    方玉雪也走上前來，給林燦加油道。

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第281章 這也太巧了吧！

    今天是高考的第一天，林燦早上一醒來的時候就發現，今天的運氣好像並不怎麼好，只有43點。

    不過不要緊，林燦手上可是有不少幸運藥丸的，直接就服用了一枚幸運藥丸，頓時就將運氣提升到了93點。

    雖然93點運氣還差7點才滿100，但是也已經算是非常好的運氣了。

    哪怕林燦對于高考各科已經做好了充足的准備，但是這運氣真的是太重要了，有實力自然也要搭配上一個好運氣才行，畢竟這是高考，可不是鬧著玩的啊！

    在芝華中學給大家打完雞血振奮了一下軍心之后，林燦自己也來到了位于六中的考場。

    林父林母也在考場之外等著他，給他加油鼓勁儿。

    “爸！媽！你們就放心吧！我一定會給咱們老林家爭氣的……”

    走過警戒線，林燦進入了考場內，一路找到了自己的考場位置。

    很快，第一科語文開始了，當試卷發下來的時候，林燦整体審閱了一下卷子，看到最后的作文題目時，明顯愣了一下。

    請以“杯子”為主題，寫一篇八百字左右的作文，文体不限，詩歌除外。

    一看到這個作文題目，林燦先是一愣，然后便立刻樂了起來。

    “不是吧？用杯子為主題，那我豈不是可以直接將參加新世紀作文大賽的那一篇《杯中窺人》給直接拿過來用了啊？這他媽也太巧了吧？”

    如此一來，林燦根本就不用再去考慮寫什麼作文，二話不說，前面的題目都還沒有做，就直接先將這一篇得了新世紀作文大賽特等獎的《杯中窺人》給寫了上去。

    因為新世紀作文大賽的范文還沒有公布，所以林燦也根本不用擔心改卷老師會將自己這篇作文划分為抄襲的作文。

    刷刷刷……

    以林燦的速度，十分鐘左右，他就已經將作文給寫好了。

    然后，在返回去做前面的那些題目，几乎每一道題目都做的非常順利，如魚得水，几乎就沒有卡頓一下。

    很快，高考語文試卷成功答題完畢，林燦看了看手表，連帶著作文也不過才花費了半個小時的時間。

    不過這樣一來，林燦就覺得有些無聊了，畢竟這高考是不允許提前交卷的，林燦只能夠趴在桌子上開始發呆了。

    “也不知道初心和其他同學們，他們考的怎麼樣了呢？這次的卷子難度是有一點提升，不過……好在這卷子里的不少題目，都是我們之前說過的類型。”

    今天林燦的幸運屬性，不僅是体現在他自己的身上，而且還同時惠及了所有一中擇校生和芝華中學的同學們。因為，前面的古詩詞閱讀、文言文閱讀，包括現代文閱讀，許多都是林燦給他們上課的時候說過的內容，或者是類似的題目。

    但是，不可否認的是，今年的語文試卷整体的難度是比較高的。

    當考試結束的鈴聲響起來，林燦走出考場，看到考生們一個個都唉聲嘆氣的表情時，便更加驗證了這一點。

    不過，等林燦走出考場，拿出手機才剛剛開機，立刻就有好几個電話打了進來，首先打進來的是耗子。

    “喂！哈哈……林燦，你真的是太厲害了。還記得前天你給我們講的那一篇課外文言文麼？就是今天考到的啊！哈哈……連出的翻譯題，都是你當時原原本本說過的啊！還有閱讀題，雖然不是原題，但是他問問題的那種方式和你教我們的那一題一模一樣啊……”

    一接通電話，劉浩就興奮地大叫了起來。

    “哈哈！耗子，的確，今天的卷子里，很多的題目我講過，還有一些是陳老師說過的，沒想到這麼巧，都考到了。看來你考得不錯的樣子啊！”

    掛了劉浩的電話之后，林燦又陸陸續續收到了好几個同學的電話，都是再打電話說考試題目的事儿，從他們的那些興奮勁儿上足可以看得出來，這次的考試他們也占了大便宜了。

    對于其他考生而言，這一次的卷子是偏難的，可是對于一中擇校生很芝華同學們來說，這一次的語文卷子，卻是比任何一次的模擬卷子都更簡單得多。

    而等到了下午，這種優勢就更加明顯了起來。

    坐在考場里，林燦拿著數學試卷，真的都不敢相信自己的眼睛了。

    “臥槽！這三道大体，原原本本的啊！就是改了一個數字和條件而已啊！”

    盡管知道自己今天的運氣很不錯，但是林燦怎麼也想不到，高考撞題的這種事竟然還能接二連三的發生。

    並且，這一次撞題可以說完完全全就是運氣了。因為，下午的數學卷子當中，分值最大的那几道大題，完全是前几天他和夏初心一起給大家出模擬卷的時候，自己根據知識點造出來的題目。

    也就是說，這些題目，除了一中擇校生和芝華同學們之外，根本就沒有其他人做過，市面上的那些輔導材料也不可能有這些題目。

    “這運氣好起來，還真的是逆天了！”

    拿到卷子的這一刻，林燦已經可以想象得到，包括耗子在內，一中擇校生和那些芝華同學們，此時估計也是心里面偷著樂瘋了。

    唰唰唰……

    這些題目對于林燦來說，更加沒有難度了，哪怕考場當中其他的考生們都緊鎖著眉頭，林燦卻依舊在半個小時不到的時間內，就已經將整張卷子都給做完了。

    考試鈴聲一響起！

    林燦交了卷子，走出考場，拿出手機，果然又接到了耗子他們的電話。

    而且，連夏初心也來了電話，她完全也是一臉懵逼的樣子，不可思議的說道：“林燦，這到底是怎麼回事啊？為什麼……為什麼數學卷子上的題目，就是我們那天琢磨著出給大家做的模擬卷啊？”

    “初心，這我也不知道了。只能說，咱們的運氣好，正好撞上了唄！”

    林燦笑呵呵地說道，“耗子他們都已經樂瘋了，這次……更能肯定，咱們同學的成績都不會低了。”

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第282章 中級火鍋料底的威力

    第二天，可想而知。

    當林燦看到自己的運氣直接就是九十五點以后，便已經預料到了，恐怕今天的理綜卷子和英語卷子，也會和他們之前出的模擬卷來一個撞車了。

    果不其然，理綜卷，相似度百分之五六十，英語卷就更過分了，聽力部分的差異還比較大，但是后面那些語法選擇題什麼的，几乎考點都是一模一樣的。

    而且，更讓人覺得匪夷所思的是，几個大的閱讀題，竟然選取的英文原文都是一模一樣的了。

    “我了個天！原來那些出高考卷的老師們，也是去國外的一些網站上隨便找的文章？”

    看到閱讀題的文章時，林燦時真的有一些無語了，因為這几篇文章，林燦之前為了給大家出一次英語模擬卷，就隨便的上了外網，到國外的一些網站上去找的。

    一篇是英國某個貴族學校官網上刊登的學生的優秀日記，一篇是他隨手從從一個賣維修工具的網站上找出來的使用說明書，還有一篇則是隨便在泰晤士報上選了一篇新聞。

    結果，總共四篇閱讀題，林燦就已經蒙對了三篇，連出的問題也都是差不多的。

    這一下，和其他的考生比起來，一中擇校生和芝華中學的同學們，甚至連看閱讀文的時間都不用花費了，直接看題目就可以選出正確的答案來了。

    ……

    然而，在整個高考結束了之后，電視新聞上面，一些教育專家們還坦言說今年的高考卷是近來五年最難的一次。

    許多其他市的考生們也紛紛表示今年的難度提高了不止一個檔次了，所有人都預估這一次的高考錄取分數線肯定會比去年低個几十分。

    但是，對于一中擇校生和芝華中學的同學們來說，這一次的高考卻是最簡單的了。

    他們雖然這些日子以來，非常刻苦的在努力學習，整体的成績也提升得比較快。但是畢竟，底子太薄了，提升起來也有限。

    可這次高考的所有科目，碰到的題目几乎就和最后一次林燦、夏初心給他們出的模擬卷差不多。

    對于這一次的模擬卷，大家都十分的熟悉，尤其是反復訂正了其中的一些錯誤。所以，當看到卷子上熟悉的題目時，一個個都信心倍增，正確率非常高。

    當然了，成績究竟如何，還必須等到月底高考成績公布之后才能知道。

    不過几乎所有的一中擇校生和芝華中學同學們，考完試之后都是一身輕松，心滿意足。畢竟，哪怕不對答案，不去看分數，他們也知道，自己這次考出來的分數，絕對是有史以來最高的了。

    ……

    “小燦，准備好了麼？明天咱們的林記海底撈火鍋店就要開業了！”

    在高考完的第二天，林父林母就開始著手准備火鍋店開業的事情了，之前就是因為要等著林燦的高考結束，才一直拖著沒有開業，里面的裝修和各種鍋的采購，都已經完成的七七八八了。

    只有一點，便是那好吃的鍋底，林父林母根本就沒地方弄去。

    如果單單是清湯的火鍋，根本就沒辦法一下吸引到廣大的食客們，所以作為宣傳和推廣火鍋的必殺技，那便是那美妙絕倫香飄万里的火鍋料底了。

    “爸媽！你們就放心好了，鍋底我已經給你們准備的妥妥的了……”

    說著，林燦拿出了一整個箱子來，里面是他這段時間抽獎抽到的火鍋料底，只不過，這些都只是初級火鍋料底而已。

    唯一有的十包中級火鍋料底，還是林燦上次完成集体性的任務抽獎而來的。只不過，現在林燦的等級還太低了，根本就抽不到任何的中級物品，所以這些中級火鍋料底就顯得尤其珍貴了。

    “這麼多的火鍋料底！哈哈……這一下，完全夠用了。小燦，爸媽也好長時間沒有吃火鍋料底的火鍋了，要不，今天晚上我們就大吃一頓？為明天的開業做好准備？”

    林父看到這些火鍋料底，便立刻食指大開，咽了咽口水說道。

    “就是呀！小燦，之前也是你說的，先暫停吃火鍋，做什麼……飢餓營銷，害得我們被鄰居們好一陣埋怨。現在總算可以開始吃了吧？”林母也是一臉怨念的說道。

    自從上一次吸引了那麼多的鄰居們瘋狂的搶著吃火鍋之后，林燦便將所有的火鍋料底都給收了起來，害得每一次那些鄰居們到了飯點過來張望都是乘興而來敗興而歸。

    所以，為了彌補一下自己的爸媽以及鄰居們，林燦這一次很大方的拿出了一包中級火鍋料底來，笑著說道：“當然可以了，而且……用這一包特制料底，味道應該會更好。”

    “味道更好？太棒了！老林，趕緊給我燒水去……我去洗菜……”

    一看到林燦拿出了更加美味的火鍋料底，林母就更加激動起來了，直接將一冰箱的菜和肉都給倒騰了出來。

    不一會儿，鍋里的水燒開了，林燦便打開了中級火鍋料底倒了一些進去。

    几乎是中級火鍋料底倒進去的一瞬之間，一股無比美味的香氣便立刻四散開去，根本擋都擋不住，整個火鍋里面變成了金色一片，隨著水開的那種突突突突的聲音，一瞬間整個屋子里都溢滿了這種底料的香氣。

    “我去！什麼味儿，這麼香？”

    “快！老婆，老林家今天又吃火鍋了，就是那種特別好吃的火鍋！趕緊的，拿上碗筷，咱們殺過去……”

    “太香了！這是啥味道？怎麼比上次吃的那個還要香？”

    “老公！趕緊的，將我前几天去內蒙玩的時候帶回來的耗牛肉拿出來，就等著這個時候了……”

    ……

    底料剛放下去，水才剛開，連菜都還沒有下，林燦家的大門就被一眾鄰居砰砰砰敲得賊響。

    “喲呵！嘖嘖嘖……林燦，真有你們的。又偷吃火鍋不叫我……”

    老王叔叔更是身手敏捷，再一次從后面衛生間的窗戶翻了進來，根本就不拿自己當外人。

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第283章 火爆開業！（上）

    整整一個月左右的時間，林燦家的這些鄰居們，都盼望著這一刻呢！

    他們几乎每一天飯點的時候都要來林家這邊轉一圈，看看林燦一家是不是又偷偷在吃火鍋了。

    不過，每一次林母都以林燦要高考，火鍋底料也沒有研制和准備好為緣由作為解釋。

    而今天，當中級火鍋底料的香味飄出去之后，周圍的所有鄰居們便一窩蜂地迅速地跑了過來。

    張大嬸放下了鍋里面還在炒的菜，李大媽正在教訓不懂事的儿子也立刻趕了過來，王大伯還在廁所撒尿，連拉鏈都忘了拉上去，周爺爺拄著拐杖就跑了過來……

    實在是上一次的火鍋讓大家印象深刻，之后小半個月的時間里吃什麼都覺得不好吃，心心念念的都是林家的火鍋。

    “開門！快開門……”

    “老林啊！可不能你們一家吃獨食啊！”

    “你們還當我們是鄰居，就趕緊開門啊！”

    “林大哥，求求你們了！快開門吧！我家老爺子說了，要是吃不到你們家的火鍋，就立刻投井去……”

    ……

    外面敲門的說什麼的都有，而且也是越說越誇張。

    而屋內呢？

    老王叔叔已經絲毫不客氣地坐了下來，打開鍋蓋，然后深吸一口氣，貪婪的聞著這鍋里面的香味，然后也是一臉驚喜地看向林燦道：“哇！小燦，這是什麼底料啊？怎麼感覺比上一次的更香了啊！”

    “那是當然了，老王叔，這可是我最新研制的底料，比起上一次的那些更美味得多。不過，這些底料可不多，我們自己都舍不得吃呢！你的鼻子真靈，味道剛起來，你就進來了……”

    林燦頗有些無語的看著老王叔叔，他真的很難想象，自己一家子是怎麼和這老王一家相安無事當鄰居這麼多年。

    “哈哈！你可不知道，老王我等這一天等了大半個月了。來來來……看看我這上好的羊肉……”

    說著，老王就從身后拿出了一袋切好的，明顯是剛從冰箱里面拿出的羊肉，上面都還有一些冰碴子。

    “小燦，那外面的那些鄰居們？放他們進來麼？”

    林父林母也是食指大開，桌上的菜都准備得差不多了，咽了咽口水，准備開吃，但是門外那麼多的鄰居在吼叫著，總不能都不管吧？

    “咱們先嘗嘗看好不好吃，好吃的話，再讓大家進來唄！不然這麼多人，一窩蜂進來算什麼事儿？就好像上次那樣，最后連湯都喝光了。要不這樣……嘿嘿！讓他們等位……”

    林燦壞壞一笑，然后走到了門口，對外面的鄰居們喊道，“各位叔叔阿姨們不要著急，我們家的火鍋有的是，而且火鍋店馬上就要開業了。今天是研制了一種全新的底料在家里試吃而已，大家可以馬上去家里多拿一些自己喜歡的食材，然后在門口排隊，一會儿進來一起吃……”

    聞到香味之后，爭先恐后的鄰居們，一聽到林燦的話，想起上次吃到所有人家里的食材都沒了，所以立刻就衝回了自己家里去，几乎是將冰箱里面能吃的不能吃的全部都給拿了出來。

    然后，所有人也都乖乖地站在門口排隊了起來，望著屋子里面吃得正爽的一家人，不停地咽著口水。

    “我勒個去！小燦，你這儿到底是加了什麼東西啊！怎麼能這麼香？這個底料，美味極了。我這羊羔肉經過火鍋這麼一唰，簡直了，嫩滑鮮美……一口咬下去，我都舍不得吞下去了，就想著這麼在嘴巴里一直嚼著……”

    老王可不會和林燦一家人客氣，下筷子最快的人就是他了，一口氣，就吃了一大碗的羊肉還有青菜。

    “還有這個青菜，又脆又香，空心菜既保留了青菜的那種清香，又夾雜著底料當中的鮮美，煮的嫩嫩的，又沒有過老，一口咬下去，那浸透在菜葉里面的湯汁就立刻在嘴巴里面爆出來，太好吃了！簡直是太好吃了……”

    不論是羊肉還是青菜，老王都吃的那叫一個津津有味，比起上一次的火鍋，這次的底料有一種滲入靈魂的美味。普通的火鍋底料，吃起來那種味道就在嘴巴里過一道，細細品嘗之后，有一種特別澀澀的口感，味道不夠純粹。

    所以，普通的火鍋底料一般味道很重，就是企圖掩蓋這一點，讓香味在口中多停留一段時間。

    而上次林燦拿出來的初級火鍋底料，卻是可以讓香味更加綿延持久，尤其是湯汁當中的香味，只要吃了一口之后，便會一直停留在口中，讓人時時刻刻都在回味著。

    這樣的火鍋底料就已經是非常難得的極品了，然而今天林燦拿出的中級火鍋底料卻是更加挑戰了人類味覺的極限了。

    和初級火鍋底料不同，中級火鍋底料的味道在嘴巴里面爆炸開來之后，又會慢慢地收攏起來，直到一整口吞咽下肚之后，嘴巴里面的所有的味道就慢慢的散去了。

    是那種一口吞咽下去，嘴巴當中不留余味，留下一嘴的清爽，不會有絲毫的膩味，然后迫切地讓人想要繼續嘗下一口。

    “唔！怎麼會這麼好吃……”

    盡管早就知道中級火鍋底料肯定比初級的更加美味，但是只有真的吃到了嘴巴當中，林燦才能夠感受得到，這種從口感到靈魂的美味是怎麼產生的，真的是絲絲入味，讓人一口接著一口，根本就停不下來，不知不覺肚子就已經撐得老飽了。

    再看看自己的爸媽，也是根本連說話和贊嘆的空當都沒有了，只有一個字，那就是吃，只有一個動作，那就是不停的夾著吃……

    而門外卻早就已經等翻天了，好几個脾氣火爆的鄰居大爺們，從窗戶看到他們吃得這麼爽，香味那樣擴散出來，便扯著嗓子大喊了起來：“好了沒有？小燦，我們都快餓死了……”

    “來了！來了……各位叔叔阿姨們，稍等！馬上就來……”

    說著，林燦將火鍋店開業采購的一些電火鍋立刻就拿了出來，讓各家各戶將桌子都搬了出來，插線板將線接到了院子里，立刻就擺出了五桌來，中級火鍋底料一下，頓時香味就又從整個小院飄散了出去……

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第284章 火爆開業！（中）

    一鍋加了中級火鍋底料的火鍋，就足以香飄整個院子，更不用說現在是五桌排排的在院子里面燒開。

    那香味就更是無可阻擋的從整個院子當中散發了出去，飄過這條街，再飄到對面的馬路去。

    “什麼味儿，這麼香？”

    “哪儿個飯店開業麼？這是什麼味啊？聞得我口水直流啊！”

    “咦？不是從什麼飯店傳出來的啊！是那邊一片舊城區的老房子里，不會是誰家在做飯吧？”

    ……

    大馬路上，來來往往的這些路人們，聞到香味之后，紛紛駐足下來，嗅了嗅鼻子，然后聞著香氣就朝著林燦家那附近找了過去。

    而此時，院子里面更是一片熱鬧了起來，几乎周圍所有的鄰居們，五六十號人拖家帶口的都跑出來來了，一個個都差不多將自己家的冰箱給搬空了，各種各樣的蔬菜和禽肉，都給弄了出來。

    自從上次的火鍋之后，鄰居們也都已經養成了隨時讓自己家的冰箱保持滿載的狀態，為的就是等這麼一天的到來，可以一口氣吃個爽。

    “老陳，快快快……這羊羔肉可以放了。”

    “媽媽，這牛肉可以吃了麼？我真的是等不及了。”

    “天吶！這五塊錢一斤的土豆，還真的不是蓋的，下了火鍋以后，好吃到沒邊儿了。”

    “最好吃的還是空心菜啊！簡直是絕了，這味道怎麼就這麼好呢？”

    “喂喂喂！老周，你這是做什麼啊？怎麼弄了這一大碗的湯就喝啊？”

    ……

    院子里，鄰居們都忍不住大快朵頤起來，甚至他們還自己發明了許多種的吃法和蘸料，讓在一旁看著的林燦也忍不住佩服吃貨們的力量和智商。

    “這中級火鍋底料還真的不是蓋的啊！味道雖然比起初級火鍋底料來說，並沒有提升太多，但是關鍵的一點便是中級火鍋底料完全是讓人吃不膩吃不飽吃了還想吃啊！”

    和林燦上輩子愛吃的那些美味火鍋的重油重辣不同，不管是初級火鍋底料還是中級火鍋底料，都沒有太重的味道，但是那滿口留香的味道卻偏偏讓吃的人********，吃了還想要吃，不知不覺就會吃得肚子圓滾滾了……

    很快，這飄出去的香味就帶來了效果，周圍路上的一些行人和居民們，都聞著香味就過來了。

    院子的大門沒有關，所以這些人几乎都在院子門外張望著。

    不過，當他們看到滿院子的人都圍著一個個電火鍋刷著肉和青菜，立刻就瞪大了眼睛無比驚訝了起來。

    一個鐵鍋燒著的水，然后直接就將生的菜和肉往里面丟下去，這樣就可以吃了？這樣就能散發出如此的美味來？

    聞香而來的這些路人們，根本就沒有見過這樣的吃法，瞬間就被震驚了，可是鼻子里聞到的香味不會騙人，眼睛看到院子里眾人爭著搶著吃得美滋滋的表情也不是假的，頓時，這些路人們也都紛紛咽著口水，臉皮厚的一些便想著是不是能跟著進來混一口來嘗嘗看呢？

    “小燦，你快看……嘿嘿！外面這麼多人都是聞到咱們火鍋的味道來的，你還不趕緊去打個廣告去啊？你們家的火鍋店不是馬上就要開業了麼？”

    做營銷工作的李叔叔一邊吃著，一邊笑呵呵的對林燦說道。

    “對哦！這麼好的機會，廣告不做白不做……”

    于是乎，林燦也是樂呵呵的走到了門口，朝著門外的那些圍觀的群眾們介紹道，“各位，這院子里吃的是我們店新發明的一種叫做火鍋的美食，林記海底撈火鍋后天在美食街19號開業，希望大家多多光臨……”

    一邊介紹著，林燦也沒有讓路人們干等著，弄了好几碗唰的青菜和牛羊肉出來，讓院子外面的這些路人們試吃。

    不吃不知道，一吃這可就是不得了啦！

    “太好吃了！這到底是怎麼煮出來的，我真的想象不到，一片單純的土豆能好吃到這個程度啊！”

    “這牛肉才好吃呢！口感Q彈，滑嫩多汁，一口咬下去，簡直好吃得要上天了，那滋味在嘴巴爆開……”

    “小伙子，你剛剛說你們家這是什麼店來著？后天真的開業麼？就賣這種美味？我一定去，我帶著全家一起去……”

    “是叫林記海底撈火鍋吧？美食街19號，我也帶著全家一起去！”

    ……

    看著這些路人們一個個興奮尖叫的樣子，林燦其實早就已經習慣了，而院子里面的那些鄰居們也是樂呵呵地看著這些沒有見過世面的土包子，同時也為自己是林燦一家的鄰居而覺得慶幸和自豪，可以第一時間就吃到世間如此的美味。

    大家整整吃了大半個晚上，直到每個人的肚子都圓鼓鼓再也吃不下為止，林父林母見火鍋如此受歡迎，也仿佛看到了開業那天餐館爆滿的場景了。

    “小燦，后天咱們就開業了，明天是不是要做一些廣告去啊？讓大家都直到咱們林記海底撈火鍋開了。”林父挺著吃飽的大肚子，打了個飽嗝說道。

    “是呀！小燦，我以前看那些店開業，都會發傳單，甚至是在市電視台做廣告的。”林母也點頭說道。

    “不用！爸媽，咱沒必要發那個冤枉錢！而且，廣告我剛才也已經做過了……”林燦擺了擺手，笑著說道。

    “廣告？你什麼時候做的廣告，我怎麼不知道？”林母奇怪道。

    林燦卻是微微一笑，指著院子外面說道：“剛才那些聞到香味找過來的路人，都將會是我們開業那天的客人，而且……還有他們的家人和鄰居朋友們……”

    “對哦！我怎麼沒想到，他們聞到咱們火鍋的香味，也吃了几口，嘿嘿……現在肯定是欲罷不能！就盼著能早點好好吃一頓的了……”林父也是樂滋滋地說道。

    “所以呀！爸媽，你們就將心放在肚子里好了，明天只要好好將火鍋店的那些新鮮食材准備好，以及培訓好服務員們，其他的都交給我來解決吧！”

    現在高考結束了，爸媽也能夠放心的讓林燦來管理火鍋店的事情了，后天火鍋店開業，震驚吃貨們的無敵美味火鍋就這樣要在這個世界亮相咯！

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第285章 火爆開業！（下）

    第二天，在建安市，美食街19號將要開業一家非常特殊飯店的消息便不脛而走。

    前一天有幸在林燦家門口嘗到了一點火鍋料理的那些路人們，一個個都激動得不行，紛紛向自己的親朋好友們描述那火鍋的滋味是有多麼的美妙。

    但是有一點非常不好的便是，當這些路人們描述的時候，說的是一口大鍋煮著一些調料，然后將生肉和青菜就這麼放進鍋里面煮個几分鐘，然后就可以拿出來吃了。

    對于制作工藝如此精美的華夏料理來說，火鍋的這種料理工藝簡直是再原始不過了。這樣簡單又原始的料理過程，真的可以煮出他們口中所說的那些美味麼？

    畢竟，通常不管是電視上的美食欄目，還是一些美食雜志上面的記敘，在描繪一道美食菜肴的制作過程時，通常都會將整個過程描繪得十分詳細。

    像什麼切成頭發絲一樣的細絲，用文火慢燉兩個小時，調制多種口味的高湯等等這樣的修飾描述，無一不是為了突出整個料理制作過程的不容易。

    甚至于，一些高明的廚師在烹飪的時候，旁觀者便猶如看一場精彩的表演那般，完全是視覺上的巔峰享受。

    華夏的料理都講究色香味俱全，其中很重要的一點便是這個“色”，其實不單單指的是成品之后菜肴的顏色搭配上要好看，同樣也指的在制作這道菜時候的整個過程要漂亮。

    然而，這一切在火鍋料理上，卻是絲毫都沒有看到。

    一口煮開水的大鍋，加上一些特制的調料，還有就是一些隨便切好的生肉和青菜，就這麼簡單，無需什麼大廚，也不用什麼特別的手藝和功夫，任何一個普通人，只要會用筷子，簡簡單單地將自己想要吃的菜放進水里面這麼一煮，几分鐘以后，就可入口了。

    這樣簡單的烹飪手法，在這個世界，簡直可以說是聞所未聞見所未見，哪怕是那些講究烹飪簡單快速的老外，也很少有像這樣的辦法。

    火鍋，真的能吃麼？

    火鍋，真的有那麼好吃麼？

    這兩個疑問，存在于許許多多聽到火鍋大名的建安老百姓的腦海當中。

    當然了，有這種疑惑的全都是沒有真正聞到過火鍋香味，更加沒有吃過火鍋料理的人。

    根本就不需要向他們解釋什麼，只需要他們自己親口品嘗一下，哪怕就那麼一口，心中便自然有數。

    美食街19號，林燦一家今天在店里面可算是忙活了一整天，因為之前的准備雖然比較充分，但是人手這方面，卻都是臨時開始招聘的。

    整個林記海底撈火鍋店當中，沒有一名負責煮菜的主廚，有的只是一些負責切菜分菜的幫廚。

    但是，配備的服務員卻比一般的飯店來得更多一點。

    這些服務員們，基本上也都還不知道，這一家林記海底撈火鍋店究竟要賣的是什麼餐品美味。

    他們看著一個個安裝在桌子上的電磁爐，再看看后台准備的那些鍋，卻是從來就沒有見過這樣奇怪的餐館。

    “小芳，你說咱們這火鍋店，到底是吃什麼啊？老板和老板娘連一個主廚都沒有請，而且我看咱們的菜單上，怎麼一道菜都沒有啊！全都是生肉和蔬菜，這……這讓顧客怎麼吃啊？難道還要顧客自己動手煮的麼？”

    張麗今年二十五歲，可以說是一名資深的餐飲行業服務員，曾經在好几家大飯店內當服務員，甚至還當過領班，對于各大餐館的廚房機制都非常的熟悉，怎麼報菜點菜，怎麼傳菜，怎麼應對客人的一些特殊點菜要求，全部都了然于胸。

    然而，應聘到了這家林記海底撈火鍋店當中，張麗卻是兩眼一抹黑。

    因為這家火鍋店內，廚房沒有什麼鍋，反倒是用餐桌上裝了一個個的電磁爐，沒有主廚，卻有一波切菜的幫廚，菜單上沒有熟悉的那些菜名，卻多了許許多多的生肉和蔬菜。

    “麗姐，這……這我也不知道，可是老板和老板娘不是吩咐咱們了麼？只要按照既定的流程服務好顧客就行了，反正就是讓顧客自己用這鍋煮著吃的……”

    另一個服務員陳芳一直是跟著張麗混的，兩人一同在好几家飯店當過服務員，也是第一次見到這麼奇葩的飯店。

    “算了！咱們反正只是服務員而已，管不了那麼多。明天就開業了，我真好奇，就這樣的餐廳，也會有人來吃？到時候，客人們一走進來看到菜單上全都是生肉和蔬菜，恐怕立馬就會起身離開了……”

    嘆了一口氣，就目前而言，對于張麗和大多數的服務員們來說，根本都還不知道這家火鍋店究竟要讓顧客們吃什麼，難道真的就只是將生肉和蔬菜放在鍋里煮一下撈起來？

    “好了！剛才我吩咐的，你們還有誰不知道流程的麼？記住，顧客就是上帝，對于顧客的任何要求，都一定要滿足，並且保持良好的態度，大家知道了麼？”

    今天一整天，林燦是親自給所有的服務員做培訓。最重要的核心要求，其實就是四個字“顧客至上”，也就是要保持對顧客最好的服務態度才行。

    “明白了！”

    服務員們雖然都不知道這家火鍋店究竟要讓顧客們吃什麼，但是對于林燦剛才所說的一系列服務流程卻也是心服口服。

    尤其是“顧客就是上帝”這句話，登時就是讓他們覺得耳目一新，尤其是張麗這樣富有經驗的服務員，非常深刻的理解到服務員的服務態度對于一家餐館的業績影響，如果服務的好，哪怕菜沒有那麼好吃，老顧客也會頻繁上門，相反，如果服務態度不好，菜就算做的再好吃，人家也不一定非要來你這一家吃不可。

    只不過，張麗覺得林燦這一套如此實用的服務理念，浪費在這麼一家奇葩的火鍋店上，真的是有些可惜了。

    “恩！不錯！既然大家都記住了，那麼明天早上六點鐘，全体都要准時到店，然后八點准時開業！”

    林燦滿意地點了點頭，如今廣告打出去了，店里面的食材准備妥當，服務員們也都培訓得差不多了，万事俱備只欠東風，接下來就等著明天林記海底撈火鍋店的火爆開業了。

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286章 火鍋！真的火了！（上）

    天，剛蒙蒙亮。

    林燦一家就已經起來了。

    “小燦，火鍋底料都帶上了麼？”

    “媽！放心吧！都帶著呢！”

    “恩！這次咱們開業，為了不事先泄露秘方底料，連服務員們都沒有見識過，就等著一鳴驚人了。”

    “爸媽！你們就放心好了，今天咱們火鍋店只要一開業，保管載入美食界的史冊！”

    ……

    一番簡短的對話之后，林燦一家匆匆吃過早飯之后，便趕到了美食街19號的林記海底撈火鍋店中。

    開門，拉橫幅，擺放花籃。

    現在才不過凌晨五點半多一點，街上的人都還不多。

    不過，不一會儿，陸陸續續服務員們都趕了過來，一個個哈氣連天，顯然都是被鬧鐘吵醒的。

    “大家來了！那就開始干活吧！”

    林燦指揮有度，火鍋店內便立刻熱火朝天干了起來。

    整理桌椅，弄抽獎活動的道具，分類各種菜品……

    時間一點點過去，七點多的時候，距離火鍋店正式開業還不到一個小時，就已經有客人提前趕了過來。

    因為今天正好是周六，不需要上班，越來越多聽聞了林記海底撈火鍋的客人們在門口排起了長長的隊伍。

    “喲！嚴老哥，你怎麼也來了？嘖嘖……我都七點半過來等的，就已經排到這里了。”

    “聽說這家餐館特別有特色，發明了一種火鍋吃法，聞所未聞，特地來嘗嘗看。”

    “到底是不是真的啊？就用一口鍋煮出來的東西，真的能吃麼？”

    “不嘗嘗怎麼知道啊？假如真的不好吃，咱們就將這家店給砸了。”

    “我家隔壁的老孫，你們知道不？就是之前建設局的那個吃貨副局長啊！前天晚上據他說路過了這家店老板的家里，看到一群人在院子里跟野蠻人一樣瘋狂的撈著鍋里的東西吃，當時他也湊熱鬧上前吃了一口，不吃不知道啊！一吃簡直是驚為天人的好吃啊！你們快看……老孫就在面前，我去！排在第一個……”

    “連老孫都說是美味，那可真的沒話說了。老孫現在退休在家天天睡懶覺到十點鐘太陽曬屁股才起床，今天居然這麼早就過來排隊了？”

    ……

    因為時間還沒有到八點鐘，所以林燦一家也站在門口，看著隊伍越排越長，然后看著表等著開業。

    “小伙子，要不就早點開唄！這都已經七點五十分了，就差十分鐘，先讓老頭子我進去唄？好歹我也六點多就來了，在這里都站了一個多小時了……”

    第一個跑來排隊的孫老頭，舔了舔嘴唇，只要回想起前天吃到的那一口羊肉，哪怕是讓他再等几個小時也願意。

    “大爺，真的不行！我們可是很有原則的火鍋店，說了八點鐘開業就是八點鐘開業，反正您都等了這麼久，也不差這十分鐘了唄！”

    林燦笑呵呵地說道，然后極目遠眺一下，發現門前的長龍已經快一百人了。這可非常不容易，在這美食一條街，哪怕最受歡迎的“杏花酥”門口，通常頂多也就十几二十個人在排隊，還從來沒有過排到上百人的隊伍呢！

    當然了，這里面大部分的人都是不明所以，看著別人排隊來吃，然后也跟著排隊的。畢竟，能到這美食街來的，基本上都是來找好吃的，自然看到別人都在排隊，就都以為這家店的味道一定很不錯。

    可是，在這當中，難免有一些沒有耐心的顧客，等了十几分鐘都不見開業，便一個個等不下去了，一邊罵罵咧咧一邊離開了隊伍。

    “什麼破店啊！還真當自己是人間美味啊！我們這麼多人排隊，都不提早開，老子不吃了……”

    “就是啊！這整條街都是好吃的，又不是就這一家。這麼多人排隊，等輪到我們，估計都要到中午了。”

    “聽說不過是用一個鐵鍋煮開水，然后混亂弄一些調料進去，再把肉和菜放進去亂燉，就好像是東北亂燉那樣是個大雜燴，這能有什麼好吃的啊！大家聽我的，就別排隊，這種店，進去吃了肯定要后悔的……”

    ……

    本來挺好的局面，就在馬上到八點鐘的時候，被一些不耐煩的顧客，以及周圍那些店派來的一些居心叵測的托儿一煽動，頓時后面排隊的一些人就走了大半。

    連排在前面的顧客，看到火鍋店里面，果然是一個個鐵鍋擺放著，便也琢磨了一下，放棄了繼續排隊。

    “哎呀！小燦，怎麼辦啊！我們要不要馬上開業啊！反正就差五分鐘了，你看看……都走了這麼多人了。”

    林母一看原來一百多人排隊，現在卻只剩下一半不到，登時就著急了起來。

    “媽！說好八點開就八點開，那些人……哼！盡管讓他們走吧！一會儿，他們會老老實實回來的……”

    雖然說林燦很强調服務至上，但是這也要看對象，優質的服務是針對那些尊重並且認可咱們海底撈火鍋的顧客的。而且，林燦完全有信心，只要當火鍋內的香味一散發出去，這些顧客就算是跑得再遠，也要乖乖再回來排隊。

    而周圍的那些飯店的商戶們，看到林燦這邊的顧客們一下就散去一半，頓時也都哈哈直笑了起來，開始的時候，他們還以為來了一個搶生意的勁敵，但是現在看到林燦一家這麼不會變通，得罪了這麼多的顧客，便都紛紛放下心來。

    而且，在他們看來，林燦家的這種火鍋吃法，怎麼可能好吃？也許通過一兩次的營銷廣告可以吸引很多人慕名而來，但是卻絕對不可能長久火爆下去，能將人騙來一次，還能騙來每一次麼？

    滴滴滴……

    八點鐘，終于到了！

    在所有人翹首以盼之下，林燦立刻點燃了開業的巨大鞭炮，然后在劈里啪啦的炮竹聲當中，這個世界上第一家火鍋店正式開業了。

    “哈哈！恭喜恭喜……小伙子，我孫老頭是你們店第一個顧客，有沒有什麼特殊的開業優惠啊？我可是按照你們的規矩老老實實地等了這麼久了呢！”老孫頭已經迫不及待地掄起了袖子，准備大吃一場了。

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第287章 火鍋！真的火了！（中）

    林記海底撈火鍋，經過昨天在建安市的一番口口相傳之后，今天慕名而來的人可不算少。

    外面排隊的這五十几個人，几乎是一下子就將整個店里面的數十張桌子給占滿了。

    “大爺，您是咱們林記海底撈火鍋第一位顧客，所以，我免費給你升級了鍋底，就是和前天你吃到的一模一樣。而普通的鍋底可沒有這麼美味的哦！”

    林燦親自接待了在門外等了一個多小時的老孫頭，為他加入了中級火鍋底料。

    這中級火鍋底料一放入滾燙的開水當中，立刻那香味便溢了出來，不僅是整個火鍋店，連店外也飄滿了這股令人垂涎欲滴的香味。

    “太香了！這滋味……服務員，趕緊的，還愣著做什麼啊？給我們也將底料放下去啊！”

    “聞到這味道，我的肚子都咕咕直叫了！”

    “快點啊！我們都等了這麼久了……”

    ……

    進店的這些顧客們，才剛剛坐下，聞到從老孫頭桌子那邊傳來的香味，便立刻催了起來。

    “來……來了！您稍等，馬上就來了。”

    服務員領班張麗，也是愣了一下，她原本以為這樣的一家餐館，根本不可能有什麼客人來吃飯的，卻沒想到才剛剛開業，就已經立刻爆滿。

    更讓張麗沒有想到的是，她原以為連主廚都沒有的火鍋店，不可能有什麼美味的。

    但是，林燦的中級火鍋底料剛放下去，張麗就知道自己錯了，而且是錯得離譜了。連一個鍋底都能飄出這樣的香味來，可想而知接下去那些菜和肉放在里面唰完之后，會是怎麼樣的美味。

    這個時候，張麗甚至都迫不及待地想要自己來嘗嘗，到底這種叫做火鍋的新吃法，究竟有多美味。

    不過，現在她的身份是林記海底撈火鍋的服務員，她的義務便是立刻讓這些“嗷嗷待哺”的顧客們都吃上美味的火鍋。

    “顧客您好！這是我們林記海底撈火鍋店的獨特吃法，下面為您呈現的便是我們店里面的特制火鍋底料，將這一袋底料放進去之后，等水開了，然后您可以點一些菜單上的各種菜品，加到火鍋當中唰……”

    雖然張麗也沒有吃過這樣的火鍋，但是根據昨天林燦模擬培訓的內容，引導著第一批顧客們，告訴他們要如何吃火鍋。

    “我要這個……耗牛肉，羊羔肉，五花肉，土豆，菠菜……咦！你們這菜單上怎麼寫的全都是生的菜和肉啊？難道，真的是不經過一點處理就直接放到鍋里面去煮，這樣子真的能吃麼？”

    這些顧客們，雖然已經聞到了火鍋底料的香味，可是當他們看到菜單上的這些名目時，也都一個個不免疑惑了起來。

    “是的！這就是火鍋的吃法，請問您就要這些了麼？”張麗的心里面和眼前的顧客其實是一樣的疑問，但是她卻也只能微笑著很肯定地告訴對方。

    “行吧！那趕緊給我上吧！也不知道到底這樣生煮的到底能不能吃……”

    顧客才剛點下這些菜，張麗將單子直接通過手中的點菜器輸入，人也根本不用離開半步，兩分鐘之后，便有專門的送菜員配好菜，推著一輛小車送了過來。

    “我去！這上菜速度也……也太快了吧？我才將菜單放下的啊？”

    那名點菜的顧客，有點目瞪口呆了。

    “麗姐，這是32號桌點的菜。”

    送菜員推來小車之后，張麗點了點頭，將一道道菜端了上來，說道：“先生！這是您點的耗牛肉一份、羊羔肉兩份，五花肉一份，菠菜……”

    “這……這還真的都是生的，這肉……明明就是剛剛切下來的生的，我……我怎麼吃啊？”

    被送菜的速度震驚了一番，那顧客又看到這一盤盤全都是生肉生菜，頓時又皺起了眉頭來。那青菜是生的還好，估計用鍋里的湯燙一下也能吃，但是這生肉又怎麼弄呢？

    難道說，也用湯燙一下就能吃了？

    就算可以吃，那又有什麼滋味啊？

    尤其是那牛肉和羊肉，味道膻得很，平常做菜的時候都要腌好久，或者下重油重辣才能夠掩蓋牛羊肉本身的味道，現在就這麼生的端上來，到底要人怎麼吃啊？

    “不好意思！先生，我……我們的火鍋就……就是這麼吃的。”

    因為自己也沒有吃過，張麗的心里面也沒底啊！但是基于對林燦這個小老板的信任，她咬了咬牙，用筷子開始給客人做示范起來。

    “鍋里的湯已經滾了，這個時候，只要將您想要吃的菜和肉往鍋里面這麼一放，比如這個耗牛肉，放下去燙……大概兩三分鐘的時間，就可以夾起來吃了，不……不能燙的太久，不然的話牛肉就會過老。”

    張麗這完全是按照昨天林燦的培訓內容，完完整整地復制了一遍，至于到底能不能吃，又好不好吃，她的心里面真的是沒底啊！

    而那名顧客一樣是有些焦躁和不耐煩起來，在他身邊的妻子也是撇了撇嘴巴嫌棄道：“我說老陳，真要是這傳得滿城風雨很好吃的火鍋就是這麼簡單用鍋里的湯燙一下，那咱們還下館子做什麼啊？自己在家也一樣可以吃啊！沒必要浪費這錢，你看這一盤耗牛肉也沒有多少，還是生的，竟然要六十多塊……”

    “是呀！給我們的菜都是生的，還要我們自己放鍋里去煮，完全是浪費時間。早知道我就不聽信謠言跑來了，浪費了我一個周末睡懶覺的早晨……”

    “要不……趁著這些菜都還沒有下鍋，咱們退了得了。”

    “這……不太好吧？叫都叫了，而且，這湯的香味是真不錯。要不咱們單純嘗几口湯？”

    “就是可惜了這湯，要是用這湯燒一鍋牛肉的話，倒是應該會不錯！”

    ……

    服務員張麗在一旁聽著這兩夫妻的抱怨，頓時覺得壓力很大，她迫切地希望鍋里面的牛肉趕緊熟，但是又害怕這牛肉熟了之后，吃起來又膻又硬，那可就真正要砸了店的招牌了。

    好不容易，三分鐘過去，張麗看到鍋里牛肉的顏色已經變了，並且也翻滾了上來，趕緊夾了出來，放在剛才就給那夫妻二人的碗里，强迫自己冷靜了下來，咬了咬嘴唇，懇求般地說一聲：“牛肉好了，要不……您二位先吃吃看再說？”

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第288章 火鍋！真的火了！（下）

    其實，在說出這句話的時候，張麗的心里面就已經做好了，一會儿要被這兩夫妻痛罵一頓的准備了。

    一鍋湯，唰出來的牛肉。

    能好吃麼？

    不對！是真的能吃麼？

    張麗真的自己心里面都沒有底，她將這几塊牛肉夾到了這兩夫妻的碗里面，便仿佛法庭之上正在等待判刑的嫌疑人一樣，內心充滿著忐忑與不安。

    “哼！就這樣的牛肉，能吃麼？看起來讓人一點食欲都沒有，真的有味道麼？恐怕都是膻味吧？”

    那人妻子依舊是兩手抱胸，嗤笑了一聲，卻是根本就沒有動筷子的想法。

    反倒是丈夫拿起了筷子，皺了皺眉頭，夾起這一塊牛肉，在眼前看了看，有些疑惑地說道：“就這麼簡單的燙了一下，吃起來真的就很美味麼？我可不相信，不過，還是要嘗一下才知道……”

    畢竟一大早大老遠跑過來排隊，不可能不吃一口就離開的，男人夾著牛肉，也根本沒有抱很大的希望，就往嘴里面送去。

    “完了！這一桌的客人，估計吃一口就會要求退菜了。”

    張麗心里面覺得很委屈，自己明明什麼都沒有做錯，但是卻讓服務的第一桌客人如此不滿意，一會儿免不了又要被客人說了。

    但是，就在張麗內心無比忐忑不安的時候，那剛將牛肉放進口中咬了一口的客人，才咬了几口，立馬就忍不住大叫了起來：“好吃！太好吃了，怎麼可以這麼好吃？明明沒有進行多麼復雜的煎炸炒，可為什麼牛肉會有這樣口感和美味啊？”

    說話間，那男人便又迅速地將碗里面其他的几塊牛肉給夾到了嘴里面，一臉享受地眯著眼睛，嚼著嚼著又舍不得一口吞下去。

    “老陳，你胡說什麼啊？這樣的牛肉能好吃麼？估計都沒有我在家給你做的水煮牛肉好吃吧？”

    他的妻子也愣了一下，然后立刻扯了一下丈夫，質問道。

    “老婆，真的好吃！是真的太好吃了。你趕緊嘗嘗吧！這牛肉的味道嫩滑又有較勁儿，湯汁當中的美味就好像在嘴里面爆炸開來一般，整個口中都是無與倫比的滋味……”

    那男人又馬上夾了一口到妻子的嘴前，一臉滿足的幸福笑容道，“一口！你只要吃一口就知道了。”

    “真有這麼好吃？”

    妻子看來也是經常下廚房的，她可沒有少做過牛羊肉，根本就不相信這麼清淡的處理方法能夠掩蓋牛羊肉的味道。

    可是看丈夫吃得如此美味，也忍不住張嘴將那一片送到嘴邊的牛肉給咬住。

    滋滋……

    剛入口，妻子便愣住了，從觸碰到牛肉的唇齒之間，一股無比美味的湯汁從牛肉當中一點一點地滲透出來，然后在舌尖上瘋狂的爆了開來。

    香！

    滑！

    嫩！

    而且，一點也沒有牛肉的那種膻味，在口中反復地嚼著這一口牛肉，妻子整個人都覺得好像漫步在********廣袤的大草原上，看到風吹草低見牛羊的美妙光景。

    “怎麼樣？老婆，好吃吧？真的是……太好吃了。一塊牛肉就這麼美味，其他的菜呢？服務員，趕緊幫我加菜進去，這些青菜什麼的，都要怎麼吃的啊？”

    男人見妻子也是一副沉醉的樣子，又看看桌上擺著的那麼多其他的肉和青菜，便更是胃口大開的，迫不及待地喊服務員加菜了。

    “啊？哦……先生，您稍等！我馬上就幫你將其他的菜加進去，這些青菜都可以直接加進去的，不用擔心味道會混了……”

    本來還滿心忐忑的張麗真的万万沒想到，就這麼簡單唰出來的牛肉，竟然將剛才這一對喋喋不休抱怨的夫妻倆徹底地征服了。

    她趕緊按照男人的吩咐，將其他的青菜和肉都放一些到鍋里面。同時，她的心里面便更加好奇了起來，這火鍋難道真的有這麼好吃麼？

    “好吃！太好吃了，老陳，沒想到傳言都是真的啊！就這麼用一鍋湯唰出來的肉，居然有這樣的美味，趕緊的……將剩下的菜都給倒下去啊！”

    這個時候，那妻子才回過味來，便也迫不及待地想要吃到用火鍋做出來的更多的菜肴來。

    ……

    類似這樣的情況，几乎是今天開業每一桌上都在發生的，林燦一家就這麼站在收銀台這邊，看著一桌桌的客人們，從開始進店的不滿和疑惑，到最后的徹底的被火鍋的美味所征服，心里面的那種成就感，絕對是爆棚的。

    尤其是，之前那些揚言說不排隊不吃火鍋的那些客人們，現在看到店里面這些人狂吃的樣子，還有那從店內飄出來的香味，便一個個也顧不上之前自己說過的狠話，又重新開始在門口排隊起來了。

    此時的他們，已經滿心在后悔，剛才怎麼就不能再等十几分鐘呢？結果現在，已經又排到了一百多位去了。

    “哈哈！爸媽，我就說了嘛！之前那些不肯排隊的家伙，現在肯定要后悔了，嘖嘖……你看看，咱們門口排隊的顧客居然已經快兩百多人了……”

    林燦看到店內這麼多熱火朝天在狂吃的顧客，而店外又有那麼多迫不及待想要吃的等位顧客，便立刻招呼服務員領班張麗道：“麗姐，快過來！讓阿福他們那一組馬上出動，按照我昨天說的C計划，一定要服務好外面等位的那些顧客們……”

    “啊？好的，我馬上就去安排。”

    張麗將自己照顧的這一桌顧客推給了其他服務員之后，立刻喊來阿福那一組七八個服務員，立刻拿著林燦早就准備好的小凳子，和一些零食、玩具什麼的走了出去。

    “來來來……各位客人久等了，很抱歉因為本店的座位有限，所以大家需要等候店內的客人們吃完有空位了才行！但是，在這期間，我們將為大家免費提供凳子和零食飲料，當然，還有一些諸如飛行棋、象棋的小玩具。另外，我們老板說了，大家無聊的話，也可以在這里折千紙鶴，每一只千紙鶴等到結賬的時候，都可以抵一塊錢現金……”

    好嘛！

    林燦這可真的是學得夠徹底的，將那個地球上海底撈火鍋的這一套也給學來了。但是，不得不說，林記海底撈火鍋是真的火了，不僅是這家店火了，而是火鍋這種全新的餐飲方式，在這個世界上，徹徹底底地要火了！

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第289章 一位難求

    排隊等位，居然還有零食供應。

    不僅如此，還有飲料免費暢飲。

    無聊的話，店家還提供飛行棋和象棋。

    要再覺得浪費時間的話，沒事儿折折千紙鶴，每一只還能抵扣一塊錢。

    我了個天啊！

    林記海底撈火鍋的這個營銷手段，完全是逆天了，原本那些很煩躁又迫切在等位的客人們，看到這一套套的手段推出來，也完全是懵逼了。

    “媽媽！我折千紙鶴很厲害的……”

    “提供的小吃竟然都這麼精美，估計我還沒有等到，就已經吃飽了啊！”

    “來來來……這里正好有飛行棋，誰來跟老夫大戰三百回合……”

    ……

    一時之間，林記海底撈火鍋的門前，簡直是熱鬧的不行。

    周圍美食街的那些商家們見狀，也是驚得瞪大了眼睛，從來都沒有見過這樣讓客人等位的。

    “這林記海底撈火鍋是要逆天了麼？居然還專門給這些等位的客人配備了服務員？端茶送水送小吃？”

    “那要是他們吃了小吃和飲料就走了，不進去消費，豈不是虧了？”

    “還折千紙鶴抵錢？他們也不怕血本無歸？”

    ……

    在這個世界上，餐飲業的這些店家都比較保守，頂多就是在報紙上打打廣告，做一些打折促銷的活動，哪里見過海底撈這樣花樣百出的營銷方案啊？

    陡然之間看到林燦推出的“等位服務”一個個又是驚訝又等著看笑話，在他們看來，給等位的客人都提供這樣的服務，加上里面吃火鍋的人又慢，恐怕很多顧客吃小吃都吃飽了，最后都會紛紛放棄進去吃火鍋了，還有那千紙鶴的策略，完全是得不償失。

    其實，在林記海底撈火鍋店內，林父林母也是同樣的擔憂。

    “小燦，這……這真的行麼？你看那些客人，吃咱們提供的水果和小吃，吃得那麼歡，而且你還不給他們限量，還有飲料……這不是在貼錢麼？”

    林母平常居家就比較節儉和會過日子，看到外面等位的那些顧客們肆無忌憚地吃著免費提供的小吃和水果，便皺起了眉頭來抱怨道，“而且，咱們的火鍋生意這麼好，根本就不愁沒人來吃，干嘛還要白白貼這些錢啊！”

    “媽！你就放心好了，這只是咱們的營銷策略而已。再說了，那點小吃和水果，能花費多少呢？就當打個廣告也不錯啊！”

    對于母親擔心的這一點，林燦卻是笑了笑，很輕松地解釋道，根本就不當一回事。

    “可是，小燦，你讓等位的客人們也能享受到優質服務這一點，挺好的！但那個折千紙鶴抵錢，是不是就……有些過了啊！到時候結賬的時候，這些可都是錢啊！”林父也有些心疼地說道。

    但是，林燦卻是指了指餐廳的四個角落，還有一些櫃台的地方，笑著說道：“爸媽！你們現在應該知道了吧！我讓你們裝修的時候將這些地方的裝飾空著不是沒有原因的……”

    “難道說……小燦，你是想要將這些顧客們折疊的千紙鶴都掛在我們的店里面？”林父一聽，就驚喜地問道。

    “對！這個千紙鶴抵錢的活動，能夠讓顧客們親自參與進來，實實在在讓利給他們。同時，將他們的千紙鶴掛在了咱們的店里面，這樣一來……他們將來若是請客吃飯什麼的，當然首要就想到了咱們的海底撈，甚至還會對著店里面掛著的千紙鶴誇誇其談呢？”

    林燦笑了笑，為了讓爸媽放心，又解釋道，“而且，每個人等位的時間，能折疊多少千紙鶴呢？咱們也可以規定一個上限，不過今天開業，就先不做限制了。其實，這也是相當于變相的折扣……”

    對于這些對等位客人的服務，林燦還真的不是憑空想出來的，全部都是完全拷貝的自己那個地球上海底撈的各種優質服務。要知道，這些策略都是經過市場檢驗過后的，效果非常的好，讓海底撈成為了一家有口皆碑，甚至還出書的以服務著稱的火鍋店。

    “等等……小燦，你快看……果然有好些個等位的客人，他們吃飽喝足了，就不等了。我們是不是趕緊讓服務員過去攔住他們啊？至少……讓他們為剛才吃的那些小吃和水果付几塊錢啊？”

    林母看到外面等位的客人當中，有三五個吃了東西就走了，那叫一個心疼啊！

    “不必！媽，你等著看吧！一會儿有他們后悔的。”林燦卻是神秘的笑了笑，不說話。

    而在外面，周圍那些店的老板們見狀，也是樂呵呵地笑了起來。

    “我就說了嘛！這些顧客們都賊精賊精的，免費的吃飽喝足就開溜了……”

    “估計啊！一會儿會有更多等位的顧客開溜啦！”

    “海底撈這是得不償失，會等的顧客肯定會堅持等的，何必弄這些虛的呢？”

    ……

    不過，在這些看熱鬧的人還在嬉笑的時候，那第一批進入海底撈當中吃飽喝足的顧客們已經吃完出來了。

    許多外面的顧客都好奇地詢問他們，到底味道怎麼樣啊？

    “簡直是人間美味啊！”

    “我要不是肚子撐不去了，一定要吃到下午……”

    “太好吃了！以后我每個月……不！是每周都要來几次……”

    ……

    這些吃完出來的顧客們，不僅毫不誇張地和這些等位的顧客以及路人們分享自己的美食体驗，更是紛紛忍不住打電話告訴自稱的親友們，趕緊來美食街19號嘗一嘗無敵美味的海底撈火鍋。

    開始的時候，這個效應是比較慢的，但是隨著一桌一桌人從海底撈內吃完出來，這個口碑發酵卻變得更加可怕了起來。

    十個人吃完出去，就可能瞬間帶來五十個人。

    二十個人吃完出去，帶來的人可能都不止兩百人了。

    加上今天又是周末，現在也正是中午吃飯的高峰期，再加上海底撈這獨特的等位服務策略，不一會儿門口等位的人群就從五十多人，變成一百多人，然后變成兩百人，甚至是三百人……

    甚至于已經有黃牛出現了，很多人願意多花五十塊買排在前面一點的位置了。

    之前那些自作聰明，吃了些小吃和水果就跑，又溜回來看看的時候，卻是完全被這一條等位的長龍驚呆了。

    現在的林記海底撈火鍋，簡直就是一位難求啊！