臺中市新丁粄節

力寶龍

臺中市新丁粄節

「粄」乃是客家人稱糯米做成糕點的名稱，而「新丁粄」的現代意義則是指家中新添的人口，不管生男嬰或女嬰而製作酬神的米食，作為向神明還願的供品。

為簡單區分生男丁或女丁，即做「龜粄」與「桃粄」作為象徵。

「新丁粄節」是臺中市東勢客庄流傳百年的民俗活動，主要是起源於早期的農業社會，在清末民初農村生活環境困苦，以求得溫飽為滿足，所以能製作米粄來食用已經是農家很奢侈的美食了。

在講求勞力密集的農耕生活，家族希望多子多孫多福氣，據傳當時庄民為求得子女，於是以「米粄」供品祈求伯公伯婆(客家土地公土地婆的稱呼)庇佑，並許願會以更多「米粄」還願，結果果然靈驗。

庄民依其所許於神明前以更大更多「米粄」還願，因此，漸漸將因為求得新丁而向神明還願的「米粄」供品稱為「新丁粄」。

來源：行政院客家委員會