抗老回春！4類食物幫你從裡到外都逆齡

li60830

每天照鏡子時，總覺得白髮又多了幾根，法令紋變深，眼尾也多了幾條細紋？換季時忽冷忽熱的狀態，許多人肌膚都出現了問題，再加上壓力與飲食不均衡等因素，造成水腫、乾癢以及鬆弛，肌膚如實地反映出了內在的狀況。透過平常生活裡隨手可得的水果、茶飲與堅果，就可從裡到外抗老回春！

肌膚是內臟鏡子 不均衡飲食、血液循環不良易出狀況

日本皮膚外科權威髙梨真教指出，肌膚是內臟的鏡子，如果飲食不均衡會讓內臟虛弱，造成血液循環不良，全身器官無法獲得足夠的營養與氧氣，老廢棄物無法排出，而身體內部的不健康狀況會反映在肌膚上，體內環境與皮膚有著很大的影響。

近年來由於飲食習慣歐美化，許多人開始有了肌膚問題，可從改善每天的飲食，攝取能夠給予肌膚營養的食物，來創造從內到外美麗的狀態。

四大類抗老回春食物

柑橘類
組成肌膚的營養素為蛋白質、鐵質、維生素C，如果在意皺紋和臉部鬆弛的話，可多攝取富含維生素C的柑橘類，人體受到香菸、紫外線以及壓力等原因產生活性氧時，維生素C會代為氧化，保護我們的身體免於老化。此外，還可協助膠原蛋白生成，達到美肌效果，並幫助腸子提高鐵質的吸收率。

堅果類
堅果大多含有豐富的鐵質，可促進血液循環、抗老化的維生素E，以及豐富的優良油脂。例如富含不飽和脂肪酸的夏威夷豆，日本營養師平野美由紀表示夏威夷豆中的油脂大部分都是棕櫚油酸，具有給予肌膚彈性、抗老化的效果。

大豆類
如豆漿、豆腐，大豆類食品中含有的大豆異黃酮有和女性荷爾蒙雌激素相同的作用，可提升肌膚保濕度、彈性，防止老化，並具有預防更年期症狀的效果。與維生素E一同攝取可提高體內的吸收率。

多酚
蘋果、綠茶、藍莓、綠茶等富含多酚的食物，可促進血液循環，改善水腫，提高維生素C的吸收率，還有抗老化的效果，能消除皺紋和法令紋以及肌膚鬆弛。多酚的成分之一單寧還具有緊實收斂肌膚的效果，可收斂粗毛孔與皮脂腺，達到美肌效果。除了上面列舉的食物之外，玫瑰果茶也富含多酚與維生素C。