研究：常吃速食女性 較難受孕

陳仁

 
最新研究指出，吃水果的女性更容易懷孕，常吃速食的女性則更難受孕。

台灣醒報記者譚有勝綜合報導

吃水果的女性更容易懷孕，常吃速食的女性則較難受孕。最新研究指出，每天吃3次水果的女性不但更容易懷孕，速食的脂肪酸恐會影響卵細胞的脂肪成分失去平衡，造成懷孕問題。領導該研究的澳洲昆士蘭大學學者羅伯茨表示，女性多吃水果、少吃速食不但能有效提高生育能力，也能減少妊娠所需的時間，對計劃生育的夫妻無疑是好消息。

根據《NBC》報導，澳洲最新研究指出，吃速食的女性恐需要花更多的時間受孕，常吃水果的女性則更易懷孕。該研究為澳洲阿德萊德大學研究小組所發現，研究團隊針對5500位已懷孕3個月的女性做飲食調查，並得出相關的飲食名單，例如漢堡、炸雞、披薩、水果、蔬菜、魚類等，並詳細記錄這些婦女幾時開始懷孕。

研究指出，食用水果頻次最低的受試者，1年內無法受孕的風險僅12%，而每周食用速食超過4次的女性，風險提高至16%，顯示多吃速食的女性恐較難受孕。
過去的研究並未顯示速食和生育有關，但速食因其高脂肪、鈉和糖分恐會影響生育力。舉例來說，速食所含有的脂肪酸恐會影響卵細胞的脂肪酸，導致卵細胞的脂肪成分失去平衡，造成懷孕問題。

《BBC》領導該研究的研究員羅伯茨指出， 這項研究顯示健康的飲食包括多吃水果，少吃速食將能有效提高生育能力，並減少妊娠所需的時間。但驚訝的是蔬果、魚類並沒有任何跡象顯示將影響女性受孕，而男性的飲食習慣也在此研究排除在外。但昆士蘭大學高級講師肯定這項研究，並說這項研究支持多數健康飲食人士的理論，飲食確會影響生育。