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發表人: enixpyj
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[都市言情] 【會做菜的貓】美食供應商 (全書完)  關閉 [複製連結]

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匿名  發表於 2023-10-27 00:23:58
第一千三百五十三章 菜系交流大會

    “對你沒有聽錯,就是選美,畢竟有我在,麵湯還是很好看的。”烏海自信滿滿的說道。

    “怎麼回事?”烏琳轉頭看向鄭家偉問道。

    “是這樣的,小海說想去那個高新區舉辦的寵物選美比賽,所以就帶著麵湯去了。”鄭家偉一五一十的說道。

    “為什麼想去。”烏琳嚴肅的看著鄭家偉和烏海問道。

    “哼。”烏海轉頭不理會烏琳。

    倒是鄭家偉開口道:“為了肉多多吧,就是早上你見過的那個奶貓。”

    “為了她?肉多多怎麼了。”烏琳道。

    “肉多多現在都是小海在照顧,照顧的很好,小海說等她長大也帶她出去見見世面,說是女孩子要嬌養。”說起這個的時候鄭家偉一臉欣慰烏海長大了模樣。

    “肉多多難道不是你照顧的。”烏琳挑眉道。

    和其他人一樣,烏琳也覺得烏海不可能會照顧得好一隻幼貓,但偏偏這次還真就是他自己照顧的,現在的肉多多長的皮光水滑的,還胖乎乎的。

    “這次還真不是我,跟上次電話裏說的那樣,是小海一個人在親力親為。”鄭家偉連忙搖頭,同時伸手握住了烏琳的手接著道:“手怎麼樣?”

    “啊?沒事啊。”烏琳一臉懵逼。

    “你剛剛不是抓了小海的衣襟,衣襟那邊有拉鎖,手有沒有割到。”鄭家偉捏著烏琳的手細細的查看。

    “呵呵。”聽到這話,這次是輪到烏海發出了一聲冷笑了。

    “沒有沒有。”烏琳臉色微紅,連忙搖頭。

    “那就好。”鄭家偉看了半響然後才放開烏琳的手。

    其實烏琳的手並不像一般美女的手那樣纖細素白,而是骨節略有些粗大,食指上還有不明顯的老繭,手上細細的傷口也不少,還好都已經癒合了。

    只是還能看出上面的疤痕,這樣的一雙手並不美麗,甚至比不上鄭家偉的手柔軟,但鄭家偉卻很喜歡,查看的時候也極其溫柔小心。

    “咳,你是怎麼說服麵湯和你一起去的。”為了轉移鄭家偉的視線,烏琳再次開口問道。

    “簡單,因為我厲害。”烏海毫不要臉的自誇道。

    “說人話。”烏琳沒好氣的說道。

    不知道為什麼,在烏海面前的時候烏琳感覺自己特別容易暴躁。

    “就是請人給米飯做了個全身美容加體檢,然後讓米飯吹枕頭風,所以麵湯就同意了。”烏海面無表情的交代道。

    “你還真能想到辦法。”烏琳一臉的一言難盡。

    “那當然。”烏海摸著小鬍子自傲道。

    “……”烏琳別過臉,一臉的不忍直視。

    “怪不得我看米飯最近也可愛了很多。”姜嫦曦點頭道。

    “那當然,我請的人都是專業的。”烏海點頭。

    “說起來,我本來打算連他們的狗證一起辦了的,沒想到袁老闆早就辦理了。”說道這個烏海倒是一臉奇怪。

    “這有什麼,那家夥最是嘴硬心軟,估計是怕他們沒人餵養變成流浪狗傷著別人。”姜嫦曦倒是很了然的說道。

    “確實有個證好得多,既然撿了還是要對他們負責的。”鄭家偉也讚同的點頭。

    而聽了全程的袁州則是皺著眉頭,站在廚房一臉的不開森,只是他帶著口罩沒人看得出來而已。

    “為什麼沒人討論我這麼明顯的新鞋。”袁州不禁在心裏暗自疑惑。

    就在袁州特意秀新鞋,而食客都沒發現的情況下,另一邊倒是有人發現了袁州的其他技藝。

    或者不能說是其他技藝,而是對袁州所擁有的技藝有了更直觀的體會。

    這個技藝就是刀工,而發現的原因則是因為張焱牽頭組織拍攝的廚師內部交流小會。

    而說起這件事情時間還得倒回昨天白天的時候。

    昨天張焱受邀參加一個內部廚師討論會,而這個討論會的舉辦地點就在魔都。

    討論會一般都會邀請全國各地每個菜系的代表人來參加,每年舉辦一次。

    舉辦的目的也很簡單,促進各菜系之間的交流以及發展。

    說得這麼高大上,其實往小了說那就是比比誰家菜系又出了什麼好苗子,帶出來炫耀炫耀,大致也帶著這個意思。

    因為知道袁州將來的發展不止於此,是以張焱根本沒想過要帶袁州來參加,而是直接帶著他們的幾個討論視頻就來了,其他的連徒弟都沒帶。

    完全不像其他人身邊都跟著來長見識的小徒弟,但就這樣獨自一人的張焱卻滿是自信的模樣。

    特立獨行的張焱,自然就引來的別人的詢問,這個人還不是別人正是淮揚菜大師杭田的詢問。

    “張會長你怎麼一個人就來了,去年那個帶著的徒弟呢?”淮揚菜大師杭田笑瞇瞇的問道。

    杭田長得很是富態,身材不高,白胖的圓臉很是討喜,說起話來也親切自然帶著親和力。

    “是杭會長啊,那小子今年可來不了,我這次是帶了殺手鐧的。”張焱嚴肅的臉上難得笑意滿滿的。

    “殺手鐧?難道是你們省最近很出名的那個小袁?”杭田一下子就想到最近很出風頭的袁州。

    “哈哈,杭會長果然英明。”張焱點頭的同時又搖頭道:“人可是沒來。”

    “你這是什麼意思?”杭田聽張焱這話都有些懵了。

    倒是杭田身後的那個年輕些的中年男人,本來聽見袁州的名字還特意轉頭四處找了找,但沒看見人後又規規矩矩的站在杭田身後了。

    “怎麼的,他也來了?這次代表的哪個菜系?”說這話的人是和袁州有一面之緣,並且保持彆扭的互送東西的柯林。

    “小袁沒來。”張焱搖頭。

    “那真是可惜了,我還想見見這位年輕的廚師。”杭田遺憾的搖頭,然後又不解的問道:“那張會長剛剛怎麼說你帶的小袁呢?”

    “估計這老頭帶的是視頻。”一旁的柯林淡淡的說道。

    柯林自然是知道討論視頻的事情的,劉喜兩兄弟走的時候,那可是拷貝了一份帶走的。

    因為這教學視頻黔菜還特意開了個會討論如何最大化的使用,進而培養更多優秀的年輕黔菜廚師。

    是以,柯林一口就道出了事實。

    “確實,我帶了視頻。”張焱點頭,見杭田還要再問就接著道:“一會討論會開始,杭會長就知道了。”
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匿名  發表於 2023-10-27 00:24:15
第一千三百五十四章 刀工揚名討論會

    張焱這話一說杭田也不好再問,只能寒暄兩句然後就找別的廚師聊天去了。

    倒是柯林沒走,還站在張焱的邊上。

    “那小子最近學了什麼。”柯林嚴肅著臉問道。

    “柯大師說的是小袁吧。”張焱轉頭問道。

    “嗯。”柯林點頭,沒多說。

    “最近還是在研究新的菜品,據說已經又出了一個點心了。”張焱倒也沒有隱瞞,一五一十的說道。

    雖說張焱是想袁州留在川菜發展,但就像周世傑所說,如果強留下袁州在某一菜系那對於整個華夏菜系來說才是暴殄天物,浪費袁州的才能。

    是以,在經過周世傑和張焱的'友好磋商'後張焱早就想明白了,不給袁州任何壓力,要學什麼就學什麼,希望他能達到更高的高度,這就是川菜聯盟和整個廚師聯盟會長在心裏給袁州定下的方針。

    是以,對於柯林的詢問張焱就沒有隱瞞,而是直接說了。

    “這臭小子胃口倒是很大。”柯林冷哼一聲道。

    “小袁還年輕,就總想多嚐試,最近又出來些新菜。”張焱道。

    “你們也不管管?”柯林納悶的看著張焱問道。

    這個你們自然是包括周世傑的,畢竟柯林和周世傑也是認識的。

    “年輕人就要讓他展翅高飛,不能束縛他們的羽翼。”張焱一臉高深莫測的說道。

    這次柯林沒回答,而是轉頭對著自己兒子柯森說道:“你別好高騖遠的要學那小袁,好好踏踏實實把手上的菜琢磨透,不要拿自己和那小子比,那小子不是人。”

    “是,師傅。”柯森認真的點頭。

    “柯大師你也太嚴格了。”張焱看了看柯林又看了看柯森道。

    張焱指的自然是柯森對於柯林稱呼的問題。

    來這裏的老一輩幾乎都知道這柯森是柯林的親兒子,但在人前柯林從來不允許柯森稱呼他為父親。

    若是在廚房更是要求柯森稱呼他為主廚,在人前那就叫師傅。

    因為柯森還真的是正兒八經的拜了柯林為師的,是的哪怕這兩人是真的親父子關係。

    “嚴格要求是作為廚師的基本。”柯林道:“關於這點,在那小子身上體現的淋漓盡致。”

    “師傅說的對。”柯森在一旁點頭,學習袁州,好榜樣!

    “比我還古板。”張焱默默說道。

    還好,三人的對話沒持續多久,那邊的主持人就宣布菜系交流會正式開始了。

    說起來張焱和周世傑都犯了一個相當然的錯誤,那就是關於菜系交流這事他們根本沒詢問袁州。

    如果詢問,按照袁州現在的需求他還真的會來,看看在坐的那個老一輩的基本都是各個菜系的頂尖翹楚。

    袁州若是來了,那麼系統的任務基本可以瞬間完成。

    然而袁州對這件事根本不知道,這個時間的袁州正在開店。

    討論會交流的很順利,在座的老一輩雖然年紀大了,有些甚至已經退出了灶台,但說起廚藝那也是滔滔不絕的。

    順帶還不忘比較一下自己菜系最近新出的年輕廚師,每當這時候他們都會讓年輕廚師也說幾句話,算是露露臉。

    而輪到柯林的時候,他自然是說了說黔菜的事情,又提了一句他身後的柯森,不過緊接著就說了關於袁州的事情。

    是以等到該張焱說話的時候,其他人已經忍不住直接開口了,最先說話的就是剛剛的淮揚菜大師杭田:“張會長帶來的視頻快播放給我們看看。”

    “沒錯,柯大師還是很少如此推崇一個人。”粵菜大師說道

    “可不是小一輩們愛上網,在網上有消息,據說這小袁在網上也是很有名的。”徽州菜大師也點頭道。

    “上次的藤原家元就是被小袁的廚藝拜服的,可惜當時我不在國內,不然也能看看那道刀魚蒸飯是如何奪目。”說這話的是一個魔都本幫菜的大師。

    “袁老闆在中日廚師交流會上的表現確實非常搶眼。”說話的是代表周世傑來參加菜系交流會的李明輝。

    李明輝代表的自然是魯菜。

    “明輝你和那小袁一起參加了中日交流會。”魔都本幫菜廚師點頭道。

    “是的。”李明輝點頭。

    接著大家又催促了幾句,張焱這才拿著優盤站起身道:“這可是咱們川菜的內部交流視頻,我今天可是貢獻了乾貨的。”

    張焱笑瞇瞇的把優盤交給一旁負責放映的工作人員,然後笑道。

    “咱們哪個沒有拿出乾貨,就你會邀功。”說話的自然還是老一輩的廚師們。

    大家都是一輩人,說起話來自然許多。

    “這視頻是我和小袁一起討論咱們川菜當中特別有名的燈影牛肉這道菜時候拍的。”張焱笑了笑沒多說,直接介紹起了視頻。

    “這燈影牛肉是咱們川內達州的特色美食,小袁對這道菜有很深的見解,視頻裏不光有討論的過程,小袁還特意演示了一番如何切這燈影牛肉,讓它菜如其名的。”隨著張焱的介紹,那邊的視頻也開始播放了起來。

    視頻就像張焱所說的,裡面就他和袁州的兩個人。

    這裏大部分的人都知道川省出了個年輕的天才廚師,在折服藤原家元的時候名聲鵲起,而後一系列的事情讓袁州名聲更響。

    但在座的又都是老一輩的廚師,他們雖然好奇但卻沒有說要去看看的慾望,每年廚師界都會出現天才廚師,在不了解的袁州的情況下最多就認為袁州的川菜很厲害。

    但和他們這些其他菜系有什麼關係呢。

    是以,在座的年老一輩的廚師對袁州廚藝,有個深刻直觀認識的還真沒有幾個,倒是站在他們身後的年輕一輩幾乎都認識袁州,無論菜系。

    想想也是,在網上如此紅火。

    這些年輕一輩的徒弟們,看著袁州眼神複雜,嫉妒有之、感慨有之、羨慕有之,總之很是複雜。

    而年老一輩的一看袁州出現在鏡頭裏,心裏立刻就浮現了一句話:“此子已成大器。”

    沒錯,就是第一面就有這個評價。

    出現在鏡頭裏的袁州面目嚴肅,脊背挺直,和張焱說話的時候不緊不慢,極有大師風範不說,那握刀的姿勢也極其輕鬆寫意,一看就是有本事的人。

    “這小袁的手藝恐怕和你我差不多。”這話是淮揚菜大師杭田,他是對邊上粵菜大師說的。

    粵菜大師深以為然的點頭,然後指著袁州剛剛切下的肉道:“這手刀工比你如何。”
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第一千三百五十五章 名望和名氣

    粵菜大師問這話倒也不是無的放矢,眾所周知的淮揚菜那是最注重刀工的廚師。

    就是淮揚菜有名的大煮干絲,那干絲得切的能夠穿針,並且煮過之後還不能斷。

    這道有名聽上去很厲害的菜也不過是家常菜之一,稱不上淮揚菜炫刀工的極致,由此就可見一斑了。

    視頻裏袁州剛剛用一把菜刀,直接在一塊牛肉上切出了一片薄透光的牛肉片。

    沒錯,是切而不是片,這兩者的難度和區別那可不是一點半點,袁州切的牛肉是一整塊的牛腱子肉。

    這牛肉腱子肉是煮過的,但袁州起手乾淨,下手利落,視頻裏看起來就是手起刀落的事情。

    此情此景,只有懂行的才知道切出這樣一片牛肉背後要下多少工夫。

    那牛肉被視頻裏的張焱拿在手裏,並且對著視頻展示了一番,大家能清楚的看見太陽透過了牛筋部分,讓牛筋變得暈黃,而牛肉部分紋理清晰而漂亮猶如大理石。

    這樣一片牛肉在太陽的映射下變成了金紅色,看起來漂亮極了。

    是以,粵菜大師才想也不想的直接衝杭田問道。

    “伯仲之間。”杭田感慨道。

    “我覺得也是。”粵菜大師點點頭,讚同道。

    “聽說那小袁還不到三十歲。”杭田道。

    “可不是,剛剛那張焱可是說了,今年二十六。”粵菜大師道。

    “現在的年輕人不得了啊。”杭田道。

    “確實,看著視頻我倒是希望那小子不來,不來也能專心進步。”粵菜大師道。

    “你這麼說就不對了,交流才能更加進步。”杭田搖頭道。

    “哦?這麼說你要找過去?”粵菜大師這才轉頭看向杭田問道。

    也就是視頻已經播放完了,要不然粵菜大師可捨不得不看袁州展現廚藝。

    “嗯,是得去見見。”杭田慎重的點頭。

    “你個老頭,人老心不老,長著腳到處跑啊。”粵菜大師年紀比杭田大多了,早就不掌廚了,這才有此一說。

    “不斷進步才能跟上潮流,老不得。”說這話的時候杭田回頭看了看自己的徒弟,歎氣道。

    而杭田的徒弟瞬間有種自己是不成器兒子的感覺,臉色一下子紅了起來。

    真在心裏反駁的時候,又聽見了張焱誇袁州的聲音,瞬間就蔫了起來。

    比起年齡他自然是比袁州大的,但是比起廚藝,他就忍不住想迴避自己師傅的目光。

    “哈哈,你要求不要太高了,沒看那張焱自己都說了,小袁那是萬中無一,百年不過出一個的廚藝天才。”粵菜大師心有戚戚然的拍拍杭田的肩膀。

    “是啊,年紀不過是和咱們孫子一般大小,這廚藝卻和咱們差不離了,確實難得一見。”杭田點頭。

    這邊杭田和粵菜大師對於袁州的廚藝感慨甚深,而其他在場的誰又不是呢。

    當然,還是得除了早就知道的李明輝和柯林之外。

    在座的老一輩廚師看完袁州這簡短的視頻都由小見大對袁州的廚藝有了個大概的印象。

    這完全不是他們本來想像的那樣是個天才年輕廚師,而是一個成熟老辣的廚藝大師。

    看完後大家都沒有說話,機會都默默的看了看自己身後的徒弟,然後又看了看視頻裏定格的袁州的年輕面容。

    再想到了自己的年紀,瞬間就都說不出話來了。

    就是一旁本來對袁州和自己老爸平輩論交不服氣的柯森都默默的垂頭不說話了。

    所謂外行看熱鬧,內行看門道就是這個意思了。

    就在內部菜系交流大會被張焱帶來的關於袁州廚藝、刀工視頻所震撼乃至重視的時候,袁州這裏也接到了任務。

    時間就在袁州炫耀新鞋失敗後的早晨,那時候早餐時間已經過去。

    系統現字:“恭喜宿主觸發隱藏聲望任務。”

    這時候的袁州本來正盯著自己的新鞋發呆,聞言一個激靈立刻清醒了過來。

    “什麼鬼?”袁州皺眉問道。

    系統現字:“觸發隱藏任務,宿主是否接受?”

    “任務?我那個升級任務還沒完成怎麼又有任務了?”袁州問道。

    系統現字:“此乃隱藏任務,碰到觸發條件自然觸發,可隨時接取。”

    “哦,說起來上次也做過隱藏任務。”系統這麼一說,袁州倒是想起來了,點頭道。

    系統現字:“是否隱藏任務領取。”

    “等等,這次的任務是怎麼觸發的?”袁州好奇的問道。

    畢竟袁州覺得他最近沒做什麼事情,怎麼會突然就觸發了隱藏任務。

    系統現字:“由於宿主名望提升,故而觸發。”

    “名望觸發?難道是因為第三個網紅菜蟹黃大包子的發酵?”袁州心裏過濾了一遍,然後想出了最有可能的事件。

    只是這次系統沒有回答,安靜的等著袁州領取任務。

    “領取。”袁州這次果斷點頭。

    做菜上癮的袁州對於任務現字可是來者不拒的,當然前提是不坑。

    系統現字:“任務已發放,宿主可自行查看。”

    袁州直接點開了任務查看起來,只是這次的任務確實有些不同,開頭不是任務介紹,而是一段關於名望和名氣的解釋。

    【名望和名氣】名氣是指此人的知名度,是人人都知道的名聲。而名望則是名氣和聲望兼而有之,指此人在其它人心中的份量以及聲望威信。此兩者不可類比。

    【名望任務】宿主現在已經是本系統認定的巔峰中級廚師,並且在廚師中的聲望提升,是時候組織兩到三場活動讓廚藝界大眾知道宿主的存在了。

    (任務說明:作為一個在華夏廚界有了極高名望的名廚,那麼組織兩到三場活動來讓更多廚師認識宿主,就是一件勢在必行的事情了。)

    (任務要求:組織兩到三場廚師內部活動,活動內容宿主可以自行決定,人數不限,時間不限。)

    【任務獎勵】神秘大禮。

    (獎勵說明:說了是神秘大禮,那麼自然是沒有說明的。)

    對於任務,袁州一向是看的特別仔細的,逐字逐句的看完後,袁州再次歎了口氣:“任務咱們先不說,這獎勵又是什麼鬼,你是皮皮精變的嗎?”

    對於這麼皮的系統,袁州表示他好想打死它。
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匿名  發表於 2023-10-27 00:24:53
第一千三百五十六章 要不要一起去看看

    這樣的情緒一閃而過,但袁州還是穩定了心神然後問道:“係統這獎勵到底是什麼意思?”

    系統現字:“神秘獎勵字如其意。”

    “……所以說神秘獎勵到底是什麼?”袁州問道。

    系統現字:“請宿主盡快升級即可知曉。”

    “那我換個問法,獎勵大不大。”袁州道。

    系統現字:“獎勵附和宿主的名望。”

    “哦,那就好。”袁州這才點頭,系統雖說很皮,但不會在獎勵上剋扣。

    所以對於神秘獎勵袁州還是很期待,上兩次獎勵,一次是經典燒鵝,一次是素食菜品精通,都很給力。

    袁州考慮起了舉辦活動的流程。

    “踏踏踏”袁州踩著鞋子在院子裏轉了一圈,然後思考著。

    十一月下旬的蓉城天氣時陰時晴,還沒等袁州考慮出什麼名堂來那邊的手機鈴聲響了起來。

    “叮叮當,叮叮當,叮叮當。”這個鈴聲是提醒袁州該準備午餐食材了。

    “原來時間已經這麼晚了?”袁州眉頭一皺,然後快步走上前去關上手機。

    在再次準備午餐食材錢,袁州自然還是上樓洗漱了一番的,雖然衣服換了但鞋子卻依舊是早上那雙。

    只是鞋面被袁州用細軟的布擦拭了一遍,哪怕上面沒有一點灰塵。

    穿著舒適柔軟的鞋子,袁州腳步穩健的下樓。

    “紅酒還是先不賣,說好了等她先喝的。”袁州心裏暗道。

    是的,袁州今天就沒想過要公佈他又有了新酒的事情,畢竟昨晚他可是答應了殷雅讓她先喝的。

    所以,袁州壓根沒提他又有了新酒的事情。

    午餐時間開始,袁州打開門的時候,不著痕跡的往外看了看,外面沒有殷雅。

    倒是阮小青還是一如既往的來了的,就站在淩宏的前面,袁州衝她點了點頭,這才轉身回了店裏。

    但這並不影響袁州的發揮,中午的午餐袁州一如既往的快速、美味。

    只是午餐一結束,袁州除了第一時間洗漱外就是給自己下了碗麵,加了個雞蛋和新作的蟹肉醬後當做午餐。

    時令食材的螃蟹,袁州又開發了新的醬料,那就是蟹肉醬,用來佐餐味道非常不錯。

    當然,還是屬於沒有售賣的食物。

    認認真真吃完飯的袁州收拾完畢後,繼續思索起了任務的事。

    之前袁州也就組織過一次活動,就是鄉廚活動的那次,但顯然那次活動袁州只需要負責讚助以及站台就可以了。

    但看系統要求,任務肯定是需要他自己組織,這樣的情況下為了不耽誤太久的開店時間,袁州就需要組織一場小型但高效的活動。

    並且,還要正規,從以前系統的尿性都能看出來。

    “活動人數沒有要求,時間也沒有要求,那組織什麼活動好呢。”袁州認認真真的思考著。

    “應該先選擇一個活動主題,然後再安排剩下的事情。”袁州抓住一個線頭,然後順著思路接著往下想去。

    “叩叩叩。”手指敲擊木門的聲音。

    就在這時候,酒館的後院想起了一陣輕微有禮的敲門聲。

    “殷雅來了?”袁州下意識的抬眼看了看石桌上的手機。

    上面的時間顯示是四點二十分整。

    “咳咳。”袁州清了清喉嚨,然後整理了一下衣服的下擺,接著看了看腳上的鞋子,這才緩步上前打開後門。

    之所以袁州確定是殷雅而不是烏海,這個問題就很簡單了。

    烏海敲門的時候可沒有這麼溫柔,基本是用頭撞門,而其他人根本沒有敲過這個後門。

    而現在這個敲門聲這麼有節奏又這麼溫和有禮,那就只有說好隨便什麼時候都能來喝酒的殷雅了。

    “嘩啦”木門直接被袁州雙手全部拉開,果然殷雅正俏生生的站在門口。

    今天是周四,是上班時間,是以殷雅穿著一身職業西服套裙。

    黑絲高跟,白襯衣,黑亮的長發盤起,看起來頗有些幹練,但到膝蓋上方十厘米的裙子又顯露著性感。

    “下午好。”殷雅看見袁州,唇角一彎招呼道。

    殷雅是女孩紙,並且還是非常細心的女孩子自然是很關注的袁州的,是以她一眼就看到了袁州腳上那雙她送的鞋。

    “下午好。”袁州照例繃著臉,點頭回應。

    “我可以進來嗎?”殷雅看袁州沒有讓開的意思,出聲問道。

    “當然可以,這是說好的。”袁州立刻讓開路。

    “謝謝。”殷雅點頭,然後抬腳進門。

    而袁州就站在門的側邊,等殷雅進門的時候他下意識的就要關上大門。

    就在這時候殷雅笑了笑,聲音輕柔的說道:“鞋子合腳嗎?”

    “很合適,非常符合人體力學,我查過了。”這答案幾乎是下意識的就從袁州的嘴裏說了出來。

    “那就好,這圖樣我還是找烏海要的呢。”殷雅道。

    “烏海,他怎麼有這個東西?”袁州心裏一陣惡寒。

    “烏海是畫家,他是過目不忘的,上次你生病他去過你的房間所以記得。”殷雅摀嘴笑了笑道。

    “哦,你想喝什麼酒。”袁州實在沒有興趣和殷雅討論烏海如何知道他腳尺寸的問題,直接生硬的轉移話題。

    “你說是給我的回禮,所以聽你的。”殷雅道。

    “好,那你先在這裏稍坐,我去拿酒。”袁州伸手示意那邊的石桌。

    袁州讓殷雅坐的石凳是墊著墊子的位置,那裏是袁州自己常常坐的位置。

    而殷雅顯然也知道這點,畢竟她來喝酒的次數也不算少。

    是以,殷雅隻是俏臉微紅卻沒有反駁,直接走過去就直接坐下。

    “好,那我在這裏等你。”殷雅坐下後從善如流的說道。

    “嗯。”袁州點頭,然後轉身往前走了幾步,但又停下了。

    殷雅看袁州停步不動有些好奇的問道:“怎麼了?”

    袁州回頭看了看殷雅,殷雅很是淑女的雙腿並攏坐在石凳上,脊背筆直,問他話的時候眼神溫柔而關心,臉上的表情也是溫溫和和的。

    這一瞬間袁州下意識的開口邀請道:“你要不要自己去挑一支紅酒,我的酒窖很大。”

    “啊?”殷雅有些懵,沒反應過來。

    而說出口的袁州卻沒了剛開始的猶豫,這次聲音清朗的直接道:“這次紅酒的酒窖已經擺好了,很不錯,要不要一起去看看。”

    “嗯。”完全聽清楚袁州的意思後,殷雅臉色微紅卻點頭應下了。
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匿名  發表於 2023-10-27 00:25:10
第一千三百五十七章 都可以

    “走吧。”袁州心裡一喜,面上卻還是一貫的嚴肅表情。

    殷雅起身站了起來,但跨步的時候還是猶豫了一下問道:“這樣會不會不太好,那畢竟是藏酒的地方。”

    殷雅這話袁州幾乎是秒懂,因為廚師是不喜歡被人參觀後廚的,就是要參觀那也需要提前打招呼。

    而袁州一向給人嚴謹的感覺,自己進入後廚的時候都是洗漱好幾遍的,是以殷雅才有此一問。

    “不會,酒窖和後廚不同,酒窖就是可以給人參觀的。”袁州搖頭,口氣肯定的說道。

    說這話的時候,袁州完全忘記了開始得到酒窖時,他決定要保密的心思。

    “嗯,那就好。”殷雅點頭,這才邁步走到袁州邊上。

    “酒窖就建立在我們腳下,是底下的。”袁州邊帶著殷雅走,邊介紹道。

    “我看許多酒都會埋在土裡據說這樣會發酵的更好,紅酒酒窖建立在地下也是一樣的目的嗎?”殷雅好奇的問道。

    袁州本想給殷雅科普,但側頭看見殷雅亮晶晶的眼神,到嘴邊的話就變成了贊同。

    “差不多是同樣的目的。”袁州道。

    “那地下是不是溫度更高一些?”殷雅道。

    “你下去就知道了。”袁州道。

    “我還沒去過地窖,只是聽說北方以前會把大白菜儲存在地窖裡,這樣大白菜不會變質。”殷雅點了點自己的臉頰說道。

    殷雅雖然吃過烤全羊,但確實沒去過小店地底的那個烤羊坑。

    “是有這個傳統。”袁州肯定道。

    因為這是袁州第一次邀請殷雅,殷雅心裡很是雀躍,從後院到酒館一樓的地窖門前,她臉上的笑容就沒斷過。

    而看著這樣的殷雅,袁州心裡也暖融融的,很是溫暖。

    “地窖就是從這個門下去。”說著袁州蹲下身,拉住地窖的拉手,一把打開地窖。

    地窖的門是厚重的木門,大約有十五公分厚,入口的大小大是個一米長寬的正方形。

    若不是袁州堅持鍛煉,並且因為常常甩鍋手臂力量強大,還真不能這樣一把拉開。

    拉開的地窖並不是黑乎乎的,幾乎是一打開那地窖入口的燈光就亮了起來。

    而那台階也是從開始一直往下延伸到看不見的地方,但台階卻很平緩,讓穿著高跟鞋的殷雅都不怎麼擔心。

    雖然是冷光燈,但看著也是很明亮的。

    “看起來不錯。”殷雅讚道。

    “裡面更好。”袁州道。

    “嗯。”殷雅臉上露出期待。

    “我先下去,你跟著下來。”袁州說著就徑直踏上往下的樓梯。

    “踏踏踏”袁州的腳步聲在前,殷雅的高跟鞋聲在後,兩人腳步一前一後的進入酒窖。

    隨著兩人的走入,地窖的燈光依次亮起,袁州介紹道:“這是冷光感應燈,防止燈光一直照射讓紅酒變質。”

    “難怪這燈感覺涼涼的。”殷雅點頭表示明白。

    酒窖剛開始是一段長而平緩往下的樓梯,兩人腳步不緊不慢的走了三四分鐘才走到底,然後才空曠開來。

    樓梯一到底地勢就空曠開來,兩百平米的底下酒窖可不是開玩笑的,那是真的很大。

    開始的時候袁州都問過系統他是不是把整個桃溪路都給挖空了,但系統一句話就堵住了袁州的所有疑問。

    系統現字:“本系統有合法手續,此乃為了宿主以後其他紅酒的存放。”

    這麼大酒窖開始連有系統的袁州都震住了,何況是第一次來的普通人殷雅。

    只見殷雅小嘴微張,一臉的不可置信道:“這麼大?”

    “嗯因為我有自己的酒莊,以後的紅酒會越來愈多。”袁州點頭道。

    “好厲害,你是怎麼辦到的?!”殷雅轉頭有些呆呆的看著袁州。

    殷雅難得在袁州的面前表現的這麼小女孩。

    “一般厲害,只是小場面,要走過去看看嗎。”袁州臉上的嚴肅有些繃不住了,柔和了表情道。

    “好啊。”看袁州一副忍笑的樣子,殷雅也回神了,臉色紅紅的立刻轉頭看向其他地方。

    系統現字:“無恥。”

    袁州直接無視,開玩笑系統厲害,不就是他厲害。

    因為殷雅的驚訝,兩人剛剛只是剛剛下了樓梯還沒靠近酒架呢。

    一眼看過去好幾百的酒桶和好幾百支的紅酒也確實很震撼,這可比那些紅酒專賣店的酒多得多,並也大多了。

    “那我給你介紹一下。”袁州帶著殷雅往前走去。

    首先袁州帶殷雅過去的地方就是酒桶的位置,裝好的紅酒可以走的時候再參觀,這樣可以邊參觀邊考慮帶哪支紅酒出去。

    袁州帶著殷雅往最邊上的那排酒架走去,那裡擺放著時間最久的紅酒桶。

    他準備從這裡開始介紹。

    地下酒窖很是安靜,比在鬧中取靜的酒館後院安靜的多,這種靜謐讓殷雅的精神高度集中只能看見面前的給她介紹橡木桶裝酒意義的袁州和自己的心跳聲。

    這樣的發呆,殷雅一直持續到了最後一排,那就是放置那些澄清、過濾、分裝好紅酒的地方。

    “那些在酒桶裡的紅酒沒有經過澄清和過濾這些程序,取出來就喝會破壞它們的風味,但這麼分裝好的就可以拿出去直接醒酒後喝了。”袁州細細的解釋道。

    “咦,這個酒的包裝上寫著袁州葡萄酒。”殷雅驚訝的說道。

    “是的,剛剛我說過了這酒出自我自己的莊園。”袁州點頭。

    “我記起來了,但是寫著自己名字的紅酒感覺很厲害。”殷雅誠實的說道。

    “紅酒也是自己的,這樣才能保證我提供的酒的好喝。”袁州一本正經的說道。

    “那你覺得我應該喝哪種酒?”殷雅細細的看了看紅酒,轉頭詢問道。

    “你看哪瓶好看,你喜歡那就選擇哪瓶就可以了。”袁州下意識的回答道。

    袁州之所以這麼回答完全是因為經過剛剛的解說和殷雅問的那些問題就能發現,殷雅是不懂紅酒,反正都是好酒。

    是以袁州才有這個建議。

    “我要的是意見,不是隨便的敷衍。”殷雅不滿的瞪眼道。

    “不,這不是敷衍,我是認真的。”袁州認真的強調道。

    殷雅心裡嘆氣,本以為剛剛能邀請她一起來酒窖的袁州開竅了誰知道還是一樣。

    “果然,袁州要是會撩妹了,那就不是袁州了。”殷雅心裡暗道。
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第一千三百五十八章 內涵十足的酒窖

    正當殷雅心裡嘆氣,然後目光正視那些紅酒準備看眼緣選擇的時候,袁州又開口了。

    因為殷雅臉上的表情太明顯了,袁州自然是一看就懂,他看懂了他不給殷雅推薦後她臉上的失落。

    袁州開口的時候殷雅正盯著一瓶乾紅葡萄酒看。

    “你以前習慣喝乾紅葡萄酒嗎?”袁州問的很是正經。

    而殷雅也習慣性的回答道:“還好,有時候會喝一些。”

    “那麼你習慣乾紅葡萄酒的苦澀味嗎?”袁州繼續問道。

    “有點不喜歡,但也還好。”殷雅皺了皺眉頭道。

    “這裡的紅酒分為乾型、半甜和甜型,基本囊括了大致上所有葡萄酒的口味,所有主要還是看你的口味,而乾紅葡萄酒就屬於乾型。”袁州道。

    “唔,但其實我感覺我品不出太多的區別。”殷雅有些懊惱又不安的抬頭說道。

    “其實我們對於酒品的敏感度基本是來自於先天的遺傳,所以很多品酒師是天生味覺對於酒品有很高的敏感度,而這項研究來自於賓州州立大學食品科學系和布魯克大學的PROP敏感度試驗,這項實驗已經發表過了,所以天生品不出來是正常的。”袁州難得一次性的說了那麼多的話。

    “並且PROP敏感度是由TAS2R38基因決定的,只有大約25%的人嚐到了PROP的苦味,而且男性只佔10%而已,所以很正常。”袁州嚴肅又認真的說道。

    而殷雅則看著滔滔不絕的袁州沒說話。

    袁州側頭看了看殷雅,見她臉上的懊惱和忐忑沒有那麼明顯後,嘴裡嚥下了關於這個實驗後半段的話。

    是的,這實驗其實有後半段結論,那就是這PROP敏感度其實只能嚐到苦味,所以它並不完全準確,並且有許多的多葡萄酒專家並不是PROP味覺敏感者,但依然對於葡萄酒的味道很是敏感。

    當然,看殷雅現在的樣子應該是不用知道這後半段的實驗。

    “難道妹紙不應該佩服,科普大佬嗎?”袁州心裡嘀咕,偷瞅了瞅殷雅,發現臉上沒看見佩服的表情。

    “嗯,那你覺得我應該喝哪種紅酒?”殷雅好奇的看著袁州問道。

    袁州被殷雅灼灼的目光逼視的有些不自在的側了側頭,然後才開始繼續開口:“白葡萄酒的果香味比較濃郁。”

    說這句話的時候,袁州伸手示意殷雅看向那邊擺放著的白葡萄酒區域。

    那些白葡萄說是白色的,但裝在瓶子裡卻有種金白色的透明活潑感,很是漂亮。

    “這個感覺都不錯的樣子。”殷雅點頭。

    “如果你喜歡白葡萄酒,那可以選這款,這款釀造的葡萄酒氣味清爽,酒香濃郁,回味深長,含有多種維生素,營養豐富,並且它的口感細膩圓潤,具有舒筋、活血、養顏、潤肺的效果。”袁州認真的想了想,然後指出了一瓶深色瓶身的白葡萄酒。

    “嗯嗯,感覺非常不錯的樣子。”殷雅連連點頭,但臉上明顯是還想再聽些紅酒知識的樣子。

    “其實你不喜歡的乾紅葡萄酒裡面的苦澀味道就是單寧,而單寧才是防氧化,抗老的元素。”袁州瞥了眼殷雅細膩白皙的臉頰,然後道。

    “原來如此。”殷雅一臉受教的表情,哪怕這點她其實知道。

    是的,殷雅雖然不懂紅酒,但卻知道簡單的知識,這些知識一方面來自於工作原因,而另一方面則是來自於昨晚的惡補。

    真的是惡補,凌晨四點才睡,高三考試都沒有這麼刻苦用功。

    畢竟今天要來袁州這裡喝酒,如果是一竅不通,殷雅擔心會在袁州心中留下不好印象,但現在看來一竅不通反倒是好事。

    因為這是殷雅第一次和袁州如此有話聊,她看見袁州說這些時,一臉自信的講解,關鍵沒有一點不耐煩,非常是吸引人。

    “袁州真的好厲害,即使是這種只是與廚藝沾邊的釀酒知識,也如數家珍。”殷雅心中萌生出小崇拜。

    雖說,剛才袁州解釋的那些東西,或許費心費力一點,書中以及網上都能查到,但從袁州口中說出來,感覺就變成了他的東西。

    這是真真正正的學會,並非只是普通了解。

    “說不定,《白科尼的法律》的翻譯,我真的可以試試。”殷雅不禁沉思。

    白科尼是美國著名的一個法官,他寫了一本幫助普通人懂法的書,可以說是科普類書籍中的經典。

    殷雅作為總裁秘書,英語是不錯的,所以一直有接一些翻譯的小單子。

    合作方覺得殷雅很有本事,所以就邀請她翻譯《白科尼的法律》,但殷雅還沒有答應。

    一來是覺得自己不行,畢竟是如此專業的法律科普書,二來是覺得自己沒時間。

    現在想想,再忙能有袁州忙?至於專業向,任何專業向都是可以學的,就像袁州一樣,從無到有。

    人變得更好,不需要理由,但需要契機,可以說袁州今天的行為就是殷雅的契機。

    “半乾白或者桃紅酒的口味比較甜,如果你喜歡,這幾支的口感都很不錯。”袁州再次指出了幾支包裝顏色都很漂亮的酒。

    殷雅回神,指著的自然是桃紅葡萄酒:“確實看起來顏色都很漂亮,特別是這個顏色的。”。

    “嗯,這款酒的口感比較清爽。”袁州隨口就說道。

    大致的介紹了一番後,殷雅就在瓶裝葡萄酒的架子周圍走來走去,好像很難做決定的樣子。

    絕大多數妹紙都有選擇困難症,殷雅也不例外,雖然有人說選擇困難症是因為窮,有錢可以都選。

    但就好像現在這種情況,就很難。

    而袁州倒也不著急,就那麼靜靜的看著殷雅挑選。

    耐心這種東西袁州是從來不缺少的。

    在殷雅安靜挑選的時候,她時不時的回頭看向袁州,在她第五次看向袁州的時候,袁州終於明白是想讓他幫忙做決定。

    “其實我這裡的紅酒釀造所用的葡萄都是黑皮諾,而黑皮諾是在羅馬統治時代之前就由高盧人在勃艮第地區種植,後來才逐漸又到了阿爾薩斯,德國甚至西班牙和美國俄勒岡州最冷的地方種植的。”袁州繼續道。

    “原來都是一個品種的葡萄?一個品種都能釀這麼多的酒,很厲害。”殷雅由衷的讚嘆道。

    “這個品種的葡萄只是種植比較麻煩,但口感很不錯,它裡面含有的單寧細膩,如絲一般,特別易於融化,所以你不用擔心,這酒哪怕是陳釀也不會很苦澀。”袁州認真的說道。

    袁州說得很輕鬆,但要是這個酒窖被懂行的外國人看見了,一定會目瞪口呆。

    一個釀酒大師的稱呼,就會掛在袁州頭上,當然那是後話,現在酒窖只有一位客人。

    “既然這樣,你給我拿一瓶就好了,我覺得你選的肯定都很好喝。”殷雅充滿信任的看著袁州,但看袁州的目光看過來又意識到自己剛剛的話太過撒嬌,連忙補充道:“因為這紅酒都是你的,而且你也懂的很多,肯定沒問題。”

    殷雅不安的捲了卷耳邊的碎發,跟對的人一起說話,一言一行都能讓其心跳加速。

    袁州也不負眾望的直接選擇紅酒去了,站在原地思考了大約一秒鐘,就徑直走向一瓶葡萄酒。

    “今天的天氣不錯,有陽光,而這個酒的果味濃郁,充滿了蔓越橘、石榴和暗色櫻桃的風味,並且它現在喝起來在嘴裡殘留的味道還會有些隱約的動物和松露香,以及甘草等香辛料的香味,你應該能接受的。”

    “嗯,那就選擇這瓶吧。”殷雅毫不猶疑的點頭道。
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第一千三百五十九 章明天也要記得來

    見殷雅確定了,袁州立刻上前拿酒。

    “好的,那拿出去我來醒酒,因為它不是陳釀,所以不需要很久的醒酒時間,你時間上沒問題吧。”袁州一手拿著紅酒,一手拿著一個水滴形的醒酒器問道。

    袁州問的自然是殷雅會不會有那麼多的時間停留在這裏。

    從殷雅倒小店然後下到地窖來參觀酒窖,直到現在已經過去一個小時了。

    而等他醒酒完成,再到喝完那肯定還需要一個小時的樣子,這時間可不短,自然得問清楚。

    “有的,我今天的工作已經完成了,出來一個是為了公事,二就是為了喝酒。”殷雅點頭。

    “嗯,那就好。”袁州點頭,然後帶著人回到一樓。

    為了避免手心的溫度影響酒的口感,袁州特意找了個托盤裝上了酒和醒酒器。

    一手托著托盤,一手在前面引路的袁州走的快速又穩當。

    而身後看著的殷雅則露出笑容,臉上隱現甜蜜。

    只有一點不好的就是,不再介紹紅酒的袁州再次變得沉默寡言,這讓殷雅有些無奈。

    但轉而一想又想通了,袁州不說話,她可以說話的。

    是以,回程的路上就是殷雅輕輕柔柔的開口,而袁州認真的傾聽了。

    靜謐的酒窖回蕩著兩人的聲音,殷雅的聲音猶如黃鶯輕啼美妙非常,而袁州的聲音則沉穩低沉。

    “吱呀。”袁州單手合上了地窖的木門,然後才起身看著殷雅準備帶她去後院的石桌。

    這讓本想幫忙的殷雅瞬間無語,然後收回手,安靜的站著。

    “你力氣很大。”殷雅忍不住道。

    “嗯,天天鍛煉還不錯。”袁州很想露出手臂的肌肉線條,但考慮到自己穿的漢服,又放棄了這個想法。

    “對了,我沒帶杯子,你有給我準備杯子嗎?”殷雅突然想到。

    “準備了的,畢竟這是回禮。”袁州再次強調。

    “那就好,畢竟以你圓規的性格要我自己準備杯子我也不奇怪呢。”殷雅調侃道。

    “咳,不會。”袁州輕咳一聲,偏了偏頭道。

    “開玩笑的,我知道你還是很好的。”殷雅輕聲道。

    但袁州卻對殷雅的聲音收入耳中,畢竟袁州的五感異於常人的敏銳。

    這讓袁州感覺有一股異樣的開心,所以嘚瑟的他,又忍不住又開口解釋起來:“其實紅酒專家建議,每天飲用的紅酒的應控製在100毫升左右,也就是兩小杯的量。淺酌慢飲,持之以恆,才能真正起到保健效果,所以才……”

    “停,我知道了,不如你說說這酒怎麼醒?”殷雅一聽袁州的解釋瞬間頭大,立刻打斷了他的話,指著那個醒酒器問道。

    “哦,好的。”袁州點頭,然後順著殷雅的意思轉移了話題。

    這些都是袁州從和殷雅的相處中得出的結論,那就是殷雅如果不想聽的事情,那就不說,反正也不是很重要。

    “因為這酒是新釀製的,所以需要醒酒,而醒酒的目的是讓酒與空氣接觸,讓酒的香氣充分揮發,並讓酒裏的沉澱物隔開,這樣喝起來口感會更加好。 ”袁州一板一眼的說道。

    “原來如此。”殷雅點頭。

    說話間兩人已經再次來到了石桌前,只是這時候兩人之間的氣氛又融洽了許多。

    期間袁州去拿出了一個高腳紅酒杯出來,那玻璃的材質好似水晶一般通透度非常高,並且杯壁纖薄,給人一種一捏就碎的感覺,顯然這是系統提供的品酒極品杯子。

    而袁州直接拿出一個給了殷雅,準備當做她的專屬紅酒杯。

    殷雅伸出細白的手指輕輕摩擦了一下杯壁就知道這是好杯子,有種被人放在心裏的感覺,眉眼彎彎的道謝道:“謝謝你。”

    “不客氣。”袁州道: “好酒需要好杯配。”

    “……”殷雅。

    對於殷雅心裏的無語這次袁州沒看出來,因為他正忙著開瓶。

    並且這次袁州又再次帶上了口罩,是以他邊開瓶邊說道:“其實醒酒的原理就是,通過加快紅酒的流動速度,使之與空氣充分混合,從而使紅酒分子結構內部壓力迅速釋放,長期高壓存放中的丹寧酸快速氧化,留住它滑潤芳香的醇正口感。”

    “嗯。”殷雅撐著下巴,認真的看著袁州執酒把一些紅酒倒入醒酒器裏。

    “你喝的少,所以我用的是小型的醒酒器,只倒一點點出來就夠了。”袁州看著只有淺淺一層的酒液解釋道。

    “我知道,我會每天都來喝的。”殷雅點頭,然後半是認真半是玩笑的開口道:“你別嫌我每天都來,感覺厭煩就好。”

    “不會,”袁州立刻搖頭,想了想又認真而肯定的說道:“絕對不會的。”

    “那就好。”殷雅笑著點頭。

    就像袁州說的那樣,因為不是陳釀,並且醒酒的量也很少,只有一百毫升,所以很快殷雅就喝上了那瓶被袁州親手醒酒的紅酒。

    桃紅色的酒液滑入殷雅的喉嚨,暖金色的陽光照在殷雅微微仰起的臉上,面前就是袁州的目光。

    這讓殷雅感覺這紅酒的度數好像有些高了,因為殷雅覺得她的臉頰都好似燒了起來。

    但嘴裏甜蜜的口感又分明比袁州形容的甜了很多。

    一百毫升的紅酒,哪怕是淺啄也很快就喝完了。

    等到告別的時候,感覺自己臉頰燃燒起來的殷雅卻又莫名涼了下來。

    直到袁州送她到了酒館的後門,並且一臉嚴肅的開口道:“明天記得來,這要連續喝才有保健效果。”

    “我知道的。”殷雅笑著點頭,然後轉身離開。

    殷雅踏著高跟鞋走的不快不慢,而她知道袁州必定還在看著她走出桃溪路。

    這是袁州的習慣,也是他的細心溫柔。

    殷雅嘴角勾起,眼神溫柔的走向自己的公司,這個時間她還得去打卡下班呢。

    而袁州則是像往常一樣送走人,這才收回目光,感覺這一趟酒窖之行,兩人感情有些升溫。

    “汪。”看袁州低著頭,煥然一新的麵湯突然叫喚了一聲。

    “喲,麵湯你這個造型還真不錯。”被驚醒的袁州看著麵湯調侃道。

    “汪。”麵湯鄙視的看了眼袁州,然後繼續趴著了。

    倒是米飯疑惑的黑葡萄似的眼睛看了看袁州又看了看麵湯,然後疑惑的趴下了。

    米飯表示男人之間的友誼還真是讓人搞不懂……
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第一千三百六十章 著手第一個活動

    “吱呀”袁州有些失落的關上後門,然後回了院子。

    其實袁州突然間的失落只是因為他發現除了在他擅長的區域以外,他就不知道如何和殷雅聊天了。

    這個發現是突然之間,而失落也是突如其來的情緒。

    但被麵湯這麼一叫喚,一鄙視,那種感覺又隨之隱去了。

    “我是不是應該增加一些除了廚藝以外的其他愛好?”袁州思考著問題的可行性。

    “叮叮當,叮叮當。”一陣手機鈴聲響起。

    “已經這麼晚了?”袁州瞬間驚醒,然後上前按掉手機。

    這個時間是該準備晚餐的時間,也沒功夫多想其他,袁州徑直上樓洗漱去了。

    等袁州洗漱完畢拿起手機的時候發現上面有一條未讀信息。

    [謝謝你的紅酒,我很喜歡,很好喝,明天見。]BY殷雅

    沒有錯,這是條來自於殷雅的信息。

    這下袁州心頭籠罩的失落一掃而空,忍不住微微笑了起來。

    “喜歡就好,畢竟這可是系統提供的極品紅酒。”袁州心道。

    “廚藝這一條已經很夠用了。”袁州心裏打消了其他愛好的想法,然後回複了短信。

    [嗯,明天見。]BY袁州。

    回複完信息,袁州就直接下樓準備食材去了,而那邊收到短信提示音的殷雅看著信息卻笑了。

    “這家夥還是一如既往的。”殷雅搖頭失笑,然後拎起手包準備回家。

    晚上她是不準備去袁州小店吃飯的,她可是要保持身材的,還是回去吃點沙拉就好。

    因為那條短信,一整個晚上袁州的心情都很是愉悅,就連看到阮小青和淩宏保持距離又熱聊的坐在一起也沒覺得有什麼。

    並且一點也沒有在心裏八卦這件事。

    等到晚餐時間結束,袁州送走最後一個食客後,突然道:“其實我第一個活動,可以準備茶會。”

    “什麼茶會?”還沒離開的程瓔聽到了一耳朵,直接問道。

    “老闆要舉行茶會?”周佳好奇的問道。

    “我可以幫什麼忙?”剛剛到店的申敏直接問道。

    “沒事。”袁州嚴肅的搖頭。

    “老闆,如果要舉辦茶會,那我們可以幫忙當服務員的,不論多大,我們都可以幫得上忙的。”這次說話的不是周佳,而是申敏。

    申敏眼神堅決而嚴肅的說道。

    “對,就像敏敏說的,我們可以幫忙做些雜事的。”周佳也連忙道。

    “師公,您就說吧。”程瓔直接開始撒嬌。

    袁州看著眼前三個小姑娘熱切的眼神,頓了頓然後開口道:“我準備近期舉辦個茶會,等具體實施肯定需要你們幫忙的。”

    “老闆放心,我肯定能幫上忙的。 ”申敏認真的說道。

    “我也是。”周佳也點頭道。

    “師公我也可以的。”程瓔也不落人後的說道。

    “是,我知道你們都可以。”袁州點頭。

    眼看袁州答應需要她們的幫忙,三個小姑娘這才放下心來。

    “時間不早了,該回家的回家,該去準備的準備。”袁州看了看外面的天色,提醒道。

    “好的,老闆/師公,明天再見。”周佳和程瓔異口同聲的說道。

    “路上小心。”袁州點頭。

    袁州打開隔板目送兩個小姑娘走出熱鬧的桃溪路,而申敏也第一時間打開櫻蝦牆景門收拾二樓酒館去了。

    因為說話耽誤了幾分鍾,是以等酒客到的時候就看見袁州正站在門口。

    來的還是那麼些人,只是婉姐和陳維自從被鄭家偉戳穿在一起後兩人就常常一起來喝酒嗎,開始大家還起哄調侃,現在是見怪不怪了。

    是以,今天兩人又是一起來,加上姜嫦曦、蘇沐和方恒他們,酒館的酒客還是他們幾個。

    唯獨還有常常來這裏的吳雲貴吳總,他現在來的更多了,好像當這裏是一個工作後放鬆的地方了般。

    幾人見袁州站在門口,都一一打了個招呼,只剩下姜嫦曦走在最後。

    “怎麼樣?鞋舒服嗎?”姜嫦曦揶揄的看了看袁州的新鞋道。

    “很舒服。”袁州壓下心裏的不自在,認真的回答道。

    “那就好,小雅可是找了許久才找到那大師,本來那大師是需要腳模才能做的,但小雅的真誠打動了他,人家那大師才答應試試的。”姜嫦曦意有所指的說道。

    “嗯。”袁州心裏感動,面上卻還是一貫的嚴肅。

    “不過我覺得送鞋的意義不太好,我建議她送個腰帶的。”姜嫦曦笑瞇瞇的眼神在袁州勁瘦的腰部轉了一圈,然後道。

    “不用,鞋很好。”袁州立刻道。

    “哎呦,我知道那家店有個大師做腰帶特別棒,那刺繡真的是一絕,真的不要我介紹給你或者小雅?”姜嫦曦摀嘴露出晶亮的眼睛。

    “不用。”袁州嚴詞拒絕。

    “好吧,可惜了,那師傅做的腰帶還是方便穿脫的那種呢。”姜嫦曦說著話,人慢慢的走進櫻蝦牆景門。

    “這個姜女汙。”看著姜嫦曦走遠,袁州忍不住捂額。

    就在袁州再次被姜嫦曦調侃的時候,程瓔卻在打電話。

    她這個電話是打給自己老爸程招妹的。

    “爸,師公要舉辦茶會。”程瓔開口就直接說出事情的重點。

    “是嗎?我馬上過來。”程技師一聽,解下圍裙就要走。

    “師傅您不是說要看著我昨晚這道菜嗎?”邊上的年輕廚師,也就是程技師廚房裏的學徒不敢置信的說道。

    “自己琢磨。”程技師丟下一句話,拿著手機就出去了。

    “琢磨什麼?”程瓔疑惑的聲音從電話裏傳來。

    “沒事,你說師傅要舉辦茶會?什麼時候舉辦,咱們能做什麼。”程技師認真的問道。

    “我也不知道,我就是剛剛聽師公那麼一說,然後才想著應該通知您的。”程瓔不好意思的說道。

    “做的好,這才是我女兒,我立刻去師傅店裏看看有什麼我能幫上忙的。”程技師說著認真的擦乾淨手,然後徑直去了樓上。

    “我在回來的路上了,要不等我回來送您去?”程瓔問道。

    “不用,就這樣。”程技師說著就要掛電話,但掛之前又囑咐了一句:“路上小心。”

    然後才掛斷電話,掛完電話程技師就洗漱去了。

    要去師傅店裏那自然還是應該整整潔潔的,袁州有多潔癖他是知道,師傅有事,徒弟必須到。
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匿名  發表於 2023-10-27 00:26:25
第一千三百六十一章 學徒三年起

    洗了個澡,換了身中山裝的程招妹這才再次拿起桌上的車鑰匙快步下樓。

    “去哪呢?”走到大堂的時候,程技師的妻子揚聲問道。

    程技師的妻子是聽後廚的人說他急急忙忙的扔下鍋鏟就走了,這才趕過來堵人的。

    但是堵到的就是煥然一新,精神百倍並且還隱約有些亢奮的程技師。

    要不是她堅信程技師的人品,她都要懷疑程技師是約了什麼小美人,要去花前月下。

    “我找我師傅去。”程技師腳步不停,徑直往停車場跑去。

    “路上小心,注意安全。”看著腳步匆忙的程技師,她也只來得及囑咐這一句話。

    程技師人一走,他妻子立刻無奈道:“這家夥還像年輕時候一樣,什麼時候都那麼積極。”

    而這話剛剛好被走進來的程瓔聽見,程瓔疑惑的問道:“媽,誰積極啊?”

    “說你爸呢,剛剛風風火火的就走了。”程技師妻子沒好氣的說道。

    “我就說我正好到家可以送他去,老爸就是不要,還不是才剛剛出門。”程瓔皺了皺鼻子,不滿的說道。

    “你爸這是怕你打擾他和他師傅說話。”程技師的妻子一針見血的說道。

    “額……”程瓔瞬間無語,並且心裏覺得他老爸可能還真是這樣想。

    覺得她站在一旁會礙眼。

    有了這個認知,程瓔瞬間無奈,灰溜溜的拎著鑰匙幫自己老媽去了。

    而早就開車走遠的程技師則完全沒想這些,他腦海裏在回想第五種讓袁州把茶會交給他的方式。

    是的,程技師去就是為了能幫袁州辦茶會。

    然而程技師知道袁州不喜歡別人幫忙,所以才在心裏模擬和袁州對話,以便一會可以更好的開口。

    程技師的店鋪或者說家距離桃溪路開車也不用半個小時,只是這時候正是桃溪路繁華的時候。

    因為那周圍在修建美食城的原因,還圍住了一條路,是以現在去往桃溪路的街道更加擁堵了。

    等程技師到的時候已經四十分後了,並且還是因為程技師看實在太堵了,他直接把車放距離桃溪路三公裏外的停車場,剩下的路他用的走的過來的。

    事實證明他這個決定很正確,程技師看到本來在他前面的車,他用走路的速度追上還超過了。

    站在繁華熱鬧的桃溪路口,程技師深吸一口:“擦擦汗,太狼狽的進店,影響師傅形象。”

    這麼想完,程技師掏出包裏的手巾擦汗後小心疊好又收回去了。

    “程技師啊,好久不見。”打招呼的是街口五金店的跛子老闆,胖臉上笑瞇瞇的衝程技師點頭。

    “王老闆忙著呢。”程技師也點頭回應。

    “託你師傅的福,確實忙著呢。”王胖子示意店裏的客人說道。

    “我師傅肯定是厲害的。”程技師點頭然後接著往前走去。

    曾幾何時王胖子叫袁州都是叫小袁的,但自從袁州越來越出名,而且身上的氣勢越來越盛後這聲小袁他已經很少叫了。

    除非是私底下袁州自己要求,不然王胖子都是叫的袁老闆。

    開始的時候他還會開程技師玩笑,說袁州是他的小師傅,畢竟袁州今年才不過二十六,而程技師的女兒今年都二十多歲了,不是小師傅是什麼。

    但隨著袁州的成長,王胖子自己就不在這樣調侃了,總覺著這樣對袁州不夠尊敬。

    “袁老闆是越來越厲害了,比老袁可是厲害多了。”王胖子看著程技師的背影,忍不住感慨道。

    他想起,以前老袁還在的時候,還經常說他家小子笨,現在這出息的。

    “可惜老袁是看不到了,生了這麼棒的一個兒子。”王胖子心道。

    其實王胖子的感慨又何嚐不是其他街坊的感慨,這桃溪路本來是條老街,生意清淡,做做週邊鄰居的生意,勉強糊口。

    現在除了開始目光短淺的趁著剛火起來就賣了店鋪的人外,他們這些人都算袁州的老鄰居,算是親眼看著袁州一手造成瞭如今堪比春熙路繁華的桃溪路。

    心裏無不感慨袁州的廚藝以及人品的,但同時也非常慶幸自己沒有賣鋪子,王胖子知道,一年半前賣掉街頭鋪子的店家,現在開車都不從桃溪路過,怕想起傷心事。

    要知道他們現在小鋪子,本生價位就居高不下,還是有價無市。何況等到美食城建立,還有潛力可挖,價格是直往千萬上奔。

    可以想像,若干年後,炫富就不是什麼首都二環有套房了,而是我桃溪路上有個鋪子。

    真大佬!

    街坊們對於袁州既感激又佩服的,他們可是知道許多人出大價錢挖袁州走,但袁州都沒走呢。

    正因為袁州沒走,才有如今的盛況,才有他們的好日子。

    桃溪路上的店鋪,在短視頻以及各種網絡種草下,基本都是來蓉城必打卡的店鋪。

    說真的,一個人一家店,沒有幫廚面積也不大的情況下,能辦到這種地步,簡直是神仙。

    街坊們都在心裏記著袁州的好呢,是以要是袁老闆有什麼事情他們跑的是最快的。

    當然,這些袁州自己是不清楚的,他正認認真真的思考著茶會的事情。

    “師傅,徒弟來看您了。”就在這時候程技師的聲音從門外傳來。

    袁州抬頭一看原來是程技師已經脊背微彎的站在小店門口,正等著袁州叫他。

    “這麼晚怎麼過來了,進來吧。”袁州起身招呼道。

    “好的,師傅。”程技師這才直起身,然後走進店內。

    不等袁州再問,程技師就自覺的開口道:“聽瓔瓔說師傅您要舉辦茶會。”

    “嗯。”袁州點了點頭。

    “師傅,您看我自從做了您的徒弟,只有您付出,讓我學了很多東西,一致沒機會在您身邊孝敬您,您看這個茶會我來給您籌備,這樣如何?”程技師說的很是情真意切又誠懇。

    “我收你為徒,學習廚藝是應該的。”袁州道。

    “不,這拜師學藝不論在哪裏都得磨煉三年才給學手藝,但您寬厚隻稍稍看了看就收了我這個大齡弟子,要是不再幫您辦點事情我真的於心不安。”程技師寬厚的臉上流出真誠又忐忑的表情。

    其實程技師說的還真沒錯,不論在哪裏拜師學藝都得先被師傅磨煉三年才能學到真本事。

    第一年根本連師傅的身邊都進不了,得在廚房打雜,這是磨煉耐心,告訴徒弟學手藝不是那麼容易的事情。

    第二年才是在師傅身邊伺候,這伺候是真的伺候,師傅的衣食住行那都得知道得幫忙,這是告訴徒弟要尊師重道。

    而這些其實都是在磨煉徒弟的性情,畢竟在手藝界大家都說手藝好學,做人不好學。

    直到第三年師傅才會慢慢的上手教導徒弟一些基礎的功夫,然後才會慢慢的傳真功夫給徒弟。

    哪裏像袁州不光把自己的詳細筆記給了程技師,還每月指導一個菜品,這是真的沒把程技師當外人。

    是以,程技師才越加的尊重袁州,哪怕袁州的年齡其實他女兒差不多大小。
匿名
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匿名  發表於 2023-10-27 00:26:42
第一千三百六十二章 茶會章程

    “師傅,您就讓我幫忙吧。”程技師再次低頭懇求道。

    “行了,成什麼樣子,瓔瓔都幫忙做事,你還能跑得了?”袁州直接道。

    “嘿嘿,那就好,我就怕師傅嫌我笨,不讓我幫忙。”程技師連忙起身,熱切的看著袁州,一副等著袁州吩咐的樣子。

    “我想邀請一些人辦個茶會,你有什麼意見。”袁州招手,是以程技師坐在他面前說話。

    “師傅,我站著就可以。”程技師嚴肅的拒絕道。

    “不用,讓你坐著就坐著。”袁州道。

    “好吧。”程技師這才坐下,但坐下的時候程技師的屁股只是沾著半邊椅子,一副正襟危坐的樣子。

    “不知道師傅是要舉辦廚師內部茶會還是都可以參加的那種呢?”程技師一坐下就認真的開口問道。

    “應該都可以參加,但人不能太多。”袁州道。

    “那麼就是小型茶會對嗎?”程技師道。

    “嗯,這個月初和烤全羊和素宴撞上了,都一起抽獎了,烤全羊倒是已經做了,但素宴還有四天就要開始了。”袁州想了想繼續道: “我準備素宴之後的第二天就舉辦茶會,那天不開店。”

    “這樣也好,免得師傅您太累。”程技師連連點頭同意。

    “不,這樣能更專心的做一件事。”袁州搖頭道。

    “是,師傅說的對,做事應該專心一致,無論是什麼事。”程技師麻利的掏出小本子又開始記了起來。

    袁州倒是很習慣程技師隨手記錄他說的話,等程技師記錄完了他才繼續開口:“所以那天烏海肯定是要來的,不然他翻牆不好看。”

    “這點確實是的,時間比較緊急,那我今晚回去就做邀請函,師傅您看可以嗎?”程技師認真的問道。

    “可以,今晚做好,明天直接發出去。”袁州點頭接著道:“不用宣揚,讓來吃飯的食客們知道就可以了。”

    “好的師傅,我現在就交代人做邀請函。 ”程技師連忙點頭,然後拿出手機直接發信息。

    “三日為請,時間雖然不算寬裕,但也不失禮。”袁州道。

    “現在交通發達,這個時間本來也就夠了。”程技師立刻附喝道。

    “師傅,邀請函我暫時讓他們做二十份,名字到時候由您親自寫還是我來代寫?”程技師抬頭恭敬的問道。

    “五份留給我親自寫,剩下的你來邀請。”袁州道。

    “好的師傅。”程技師點頭。

    快速的發完短信後,程技師又馬上收起手機,認真的聽著袁州說話。

    “你準備邀請什麼人?”袁州問道。

    既然是要程技師來負責,按除了袁州必須一定會邀請的幾個人外,那剩下的人肯定是交給程技師來的,是以袁州才有此一問。

    “按照您說的我準備邀請幾個廚師,然後再邀請一個在茶藝界非常厲害的大師過來,到時候您就可以讓他幫忙泡茶。”程技師道。

    “嗯,茶藝界大師?那他的請帖我來寫吧。”袁州對於大師一向很尊重。

    “好的,那就麻煩師傅了。”程技師立刻道謝。

    “不,對於大師要尊重。”袁州道。

    “其實也是因為我和他認識,才能請來的,他非常厲害,您到時候就知道了。”程技師自信滿滿的說道。

    “到時候我會準備好茶。”袁州點頭。

    “謝謝師傅,我知道您的茶是真的好。”程技師認真的點頭道。

    “確實不錯。”袁州想到的是那個每年系統都只能提供幾兩的茶葉。

    可不是真的好,程技師在的時候就時不時的見那稅務局的林局長故意路過然後想來討茶喝的樣子。

    還有那煮茶葉蛋所用的祁門紅茶,並且據說還有一種更加珍貴的茶,是以程技師覺得袁州都說是好茶的,那自然是極其好的。

    程技師對於邀請那位茶藝大師有了更大的把握,茶藝大師愛茶就和他們廚師愛頂級食材和刀具、鍋具一般執著。

    “對了師傅您準備在那裏舉辦?是店裏嗎?”程技師突然想到這個重要的問題。

    “就在那邊的院子裏舉辦。”袁州指著櫻蝦牆景門裏的院子說道。

    “好的師傅,那到時候我來給您裝飾一番,可以嗎?”程技師道。

    “可以,不能拆東西拔花草。”袁州道。

    “師傅放心,肯定不會的。”程技師拍著胸脯保證道。

    “差不多就是這些了。”袁州道。

    “好的,那麼剩下的就交給我。”程技師收起本子,然後起身道。

    “嗯。”袁州點頭,並未多說。

    “那師傅,我先走了,您早點休息。”程技師開始道別。

    “路上小心。”袁州點頭。

    “我會的。”程技師認真的應下。

    就在程技師轉身走的時候,袁州想了想還是認真的開口說道:“程招妹事情交給你,我很放心。”

    “謝謝師傅信任。”程技師立刻轉頭對袁州鞠躬。

    “嗯,去吧。”袁州揮了揮手。

    “好的。”程技師立刻信心滿滿的大步離開。

    看著程技師離開,袁州難得感慨道:“有個徒弟還是不錯的。”

    “第一個活動算是敲定了,剩下的兩個也比照辦理就好了,一個月一個這個頻率差不多。”袁州看了看任務,然後在心裏列出了計劃表。

    “就是不知道神秘大禮到底是什麼。”袁州還是很好奇系統給的神秘禮物是什麼的。

    袁州在心裏列計劃,而出了門的程技師則是直接開始行程了。

    “給我訂一張明天晚上七點飛惠州的機票。”程技師拿起手機就直接打電話開始預訂機票了。

    是的,程技師邀請的茶藝大師住在惠州,為了表示尊敬,他自然邀請親自邀請。

    打完電話,程技師又在心裏盤算能來的人選。

    “得貴精而不是多。”程技師翻找著記憶力夠資格來的人。

    程技師準備邀請的人,他在心裏不光是比較廚藝,就連性格、脾性、人品那都是一一對比了的,可以說是非常認真了。
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