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第179章 松露拍賣
這天晚上最近一直很忙碌的李源早早上床睡覺,但剛睡下沒多久就被電話鈴給吵醒了。這讓李源十分不爽,接通電話不滿地道:“誰啊,大半夜的還讓不讓人睡覺啦?”
“啊,我忘了時差問題了,你那邊現在已經是晚上了。”電話那頭傳來皮埃爾有些古怪的語調:“不過你怎麼能睡得著,今天是舉行拍賣會的日子啊!”
李源揉揉眼睛道:“我這几天忙得要死,早點休息不行麼?拍賣會什麼的就隨他去好了,等明天你再告訴我結果吧。”
“不不不,這絕對不行!”法國佬的倔脾氣也上來了,堅持對李源道:“這是仙桃松露第一次上拍,你應該好好關心一下才對,我會向你實時通報拍賣情況!”
“算了吧,國際長途很貴的!”李源打算偷懶,于是開始找借口。
“不不不,現在有那麼多通訊工具,不一定非得打國際長途!”皮埃爾笑眯眯地道:“你的企鵝號碼多少,告訴我,我加你啊!”
李源無奈地道:“你一個老外也玩這個,這是要搞哪樣嘛!”
不過抱怨歸抱怨,李源還是把自己的號碼告訴了法國人。反正已經被吵醒了,所以他也索性起來看看那些松露究竟能賣多少錢。
皮埃爾很快就把李源加為好友,然后開始通過企鵝軟件向他“實況轉播”拍賣會的情況。
眼下拍賣師正在拍賣几瓶紅酒,皮埃爾說接下來就輪到松露了。對紅酒李源可以說是一竅不通,只看到有人在加價,最后拍賣師落錘成交。隨著拍賣大廳里響起了稀稀拉拉的掌聲,紅酒拍賣就算結束了。
“輪到松露了!”皮埃爾激動地對李源道:“你不懂法語吧,我來給你翻譯!”
法國人話音剛落。拍賣師就開始說話了。多虧了有皮埃爾這個翻譯,李源還能大致明白對方在講什麼。
“下面要進行拍賣的,是來自中國的仙桃牌極品松露!”拍賣師照著拍賣名錄念出下一件拍賣品,然后他本人也愣了一下。
而在拍賣大廳,更是響起了輕聲的哄笑,看樣子有不少人覺得這件拍品很好笑。
“在絕大多數人的認知里。最好的松露都產于歐洲!”皮埃爾小聲向李源解釋:“所以拍賣師說這些松露產于中國,大家才會有這樣的反應。”
李源沒有發表意見,只是冷冷一笑。他已經知道這些松露的品質如何,等拍賣方把實物拿上來之后,剛才那些發笑的人就要被打臉。
事實也的確沒讓李源失望,當拍賣方向眾人展現他的松露時,現場立刻響起一片驚嘆。同時李源注意到,之前那几個發笑的家伙,現在全都是滿臉的震驚之色。似乎不敢相信眼前發生的事。
拍賣現場的情況讓李源十分滿意,不由得小聲喃喃自語:“嘿,叫你們再笑!一幫沒見過世面的家伙,現在傻眼了吧?”
會參加這種拍賣會的,都是些對食材十分了解的人,全都看出這些松露的確不是凡品,難怪剛才拍賣師會說這是極品松露呢。而且黑白松露的品質都這麼高,這就更加難得了。
更令眾人驚訝的是。剛才拍賣師說得很清楚,這些松露產自中國。雖然中國南方也產松露。但從來沒見過這樣的極品。于是不少人開始交頭接耳,打聽究竟是誰送這些松露來參加拍賣的。
不過拍賣方是不會泄露客戶資料的,這些人自然什麼都打聽不到。與此同時拍賣師已經開始拍賣黑松露,在他報出每公斤六千歐元的底價后,立刻就有不少人開始踊躍出價。
在一番激烈的競價后,黑松露最終以每公斤七千八百歐元的價格。被兩個顧客分別拍下。雖然這個價格已經很高了,但看兩人喜洋洋的表情,就象是占到了大便宜似的。
而接下來白松露的拍賣,就顯得更加白熱化。白松露比黑松露更加稀有,價格自然也更貴。就算是品質非常一般的白松露。也要賣到六千歐元一公斤。而李源的白松露在拍賣會上的底價就是每公斤七千五百歐元,即便這樣還是有人踊躍出價。
看著拍賣師身后顯示屏上的數字不停地改變,已經跳到了一万這個數字上,李源自然也是滿心歡喜。這次送去拍賣的白松露有三公斤重,就算以這個價格成交,也能賣到了三万歐元,那也等于二十多万人民幣了。
而到了每公斤一万歐元的價格后,出價的人明顯少了。最后這些白松露被一個競拍者以每公斤一万零六百歐元的價格拍得,足以讓李源感到滿意了。
“哈哈,真是不錯!”李源在心里算了一筆賬,笑著對皮埃爾道:“這次拍賣一共讓我們賺了將近七万歐元,再加上在國內的銷售額,已經超過你之前估計的八万歐元了,我非常滿意啊!”
皮埃爾對賺多少錢倒不是很在意,淡淡地對李源道:“因為仙桃牌松露是第一次在歐洲拍賣,品牌知名度還不高,所以價格才會偏低。等以后打響知名度了,拍賣的價格還能更高。”
這話李源當然愛聽,連連點頭道:“好好,以后我們要經常送松露去歐洲拍賣,爭取成為世界最頂級的松露供應商!”
“哈哈,我拭目以待!”皮埃爾笑著答應了,顯然沒把李源這話當回事。然而現在的法國人沒有想到,在短短的几年后,李源這句話就成為了現實。
皮埃爾很快就對李源道:“不過你也別太樂觀,拍賣的貨款還要扣去手續費,另外還有我的提成,你真正拿到手的,也許還不如自己直接出售的多呢。”
其實這個問題李源也考慮過,但是他覺得還是應該把眼光放長遠些。正如法國人說的那樣,等以后仙桃這個品牌在歐洲打出了知名度,松露就能拍出更高的價格。而且李源的眼光也不僅僅盯在松露上,還打算往歐美銷售更多的食材,這就要求在那邊有個可信的代理人才行。
而皮埃爾本來就是廚師,在歐美有不錯的人脈,更重要的是他為人也挺講信用,還算是個不錯的家伙。這才是李源願意跟皮埃爾合作,讓他來做松露代理商的真正原因。
這時候李源想起另外一件事,連忙問皮埃爾:“對了,我那個保存松露的辦法效果如何?”
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