聖胡安篝火節(Hogueras de San Juan)到了夏日,有著源源不絕活力的西班牙人怎會錯過歡慶時光?每年夏至,西班牙地中海沿岸城市如巴塞隆納(Barcelona)、瓦倫西亞(Valencia),阿利坎特(Alicante)等地的居民都會與親朋好友在 6/23 相聚並共進晚餐,隨後在海灘搭起篝火、施放煙火,通宵跳舞以慶祝夏季的來臨。
在晚餐飯後,住在沿海的西班牙人都會前往海灘,搭起一座座的篝火,準備在午夜時分點燃火焰而說到夏日的歡慶活動,阿利坎特從 6/19 至 6/24,長達五天的慶祝活動──聖胡安篝火節更是不可錯過!與其他沿海城市不同,每年下午兩點在盧塞羅斯廣場(Plaza de Los Luceros)都會上演壯麗的煙火表演,震耳欲聾的煙火聲、炫目的煙火表演、配上動感的勁歌熱舞,讓人直呼如身處嘉年華會一樣過癮!
在 7/6 正午開始,隨著市長點燃沖天炮,這驚險又刺激的奔牛慶典也隨之展開,參加的民眾嘴裡吟唱著:「我們向我們的守護神聖佛明祈求,保佑我們的奔牛活動,也請他給予我們祝福!」(A San Fermin pedimos, por ser nuestro patron, nos guie en el encierro dandonos su bendicion)參與民眾不論男女老幼,多是身著全白服飾、頸纏紅巾,在眾人的吆喝鼓動下,那些本就躁動的鬥牛更是火速狂奔在舊城區內狹小的「奔牛之路」,最後抵達鬥牛場。
但近年因安全考量,這條長達 848 公尺的狹窄的石板街道上有些地方會以棚架隔開,以供被鬥牛追趕的人群在危急時避難。而至最後以公牛被引進鬥牛場的炮聲提醒民眾當日的奔牛活動已進入尾聲。