《客庄好味道》EP209：質鮮細嫩味豐腴，莊園蔬食夢想事(桃園龍潭)

苦艾酒

桃園龍潭(剁椒鱸魚、金銀廣島菜)
利用泉水養殖的鱸魚，其肉質細膩，刺少豐腴，經鰲人的巧手與巧思，烹調成一道道日常的餐桌佳餚；
另外，嚐來鮮滋甘美的各式有機蔬菜，究竟乘載了多少的艱辛歷程於其中？
跟著我走進龍潭，一起去嚐美饌，以及探訪隱於山城裡的暖心人情與故事。