專業醫師心中的超級食物？！

阿拉布拉

記者　張桂榕
（優活健康網編輯部／綜合整理）想讓自己有快速入睡的好眠？試試「香蕉皮茶飲」，就寢前一小時喝最有效。保護大腦，你要多吃薑黃；每週吃一次魚，能遠離失智，但要小心魚裡的汞。這些食物這麼有效的原因是因為它們都是醫生口中，比吃藥還有效的超級食物，讓你有飽足感、不會吃過量、撫平發炎，然後給你滿滿活力。
五類超級食物分別是：有益的脂肪、理想的蛋白質、額外的水果蔬菜、複合碳水化合物，然後，只在特殊場合才吃糖。心臟外科醫生-梅默特．奧茲告訴您哪些食物可以列入這五種超級食物！

每天大口喝6杯水，有效緩解慢性頭痛
身體即使只脫水一點點，也可能導致頭痛。有一項研究發現，受試者每天大口多喝6杯水，結果47%的人指出，這麼做有助減緩慢性頭痛。

咖啡加肉桂，更是雙效的抗氧化飲料
想來一杯雙效抗氧化飲料嗎？只需在咖啡裡放肉桂粉，攪拌均勻即可。這兩種食物都含有已經證明可降低發炎的化合物，此外肉桂還會添加一絲時尚咖啡屋的氣氛！

高品質巧克力能讓頭髮閃閃發亮
高品質巧克力含有類黃酮（flavonoids），可以促進血液流到皮膚表皮層，增加幅度高達百分百。有一項研究發現，血液會將氧氣、維生素、礦物質輸送到表皮層，製造新細胞。我最愛的3種巧克力是可可含量70%的黑巧克力、巧克力碎片、無糖黑可可粉。

有些食材適合直接抹在臉上
你可以用食物自製去角質磨砂膏，用它輕輕按摩臉部，除去死細胞，這樣膚色就會比較清爽。每週一、兩次在晚上洗臉前，用這種方法去角質。添加下面這些材料（每一欄選一樣），混合好就成了你的肌膚救星。